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🥫❄️ LENTEJAS EN CONSERVA ❄️🥫 listas para usar en minutos 

Maricel Miramontes Coruña
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Hoy no se trata de hacer conserva para almacenar excedentes del huerto, sino que la idea es tener disponible lentejas remojadas o ya cocidas para preparar diversas recetas como ensaladas, hummus o lentejas con chorizo 🥗
📍 Si estás interesado en adquirir un Thermomix® TM6, contacta conmigo en thermomix.coruna@gmail.com y te asesoraré 📍
❤️ Me encantará que te suscribas a mi canal, para no perderte ninguno de los vídeos, y si te apetece, guárdalos para poder disfrutarlos en cualquier momento.
¡Ah! y me gustaría contar con tu like 👍, si tienes dudas o consultas o cualquier cosa, déjame un comentario para que te conteste cuanto antes.
Enlace de la envasadora al vacío Thermomix
www.vorwerk.com/es/es/s/shop/...
Vídeo original de Maricel Miramontes
Música
www.bensound.com
Bibilioteca de audio gratuita de RU-vid - Running Errands - TrackTribe
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#TM6​ #TM5​ #TM31​ #bimby #cookidoo #congelar #freezing #conservas #Varoma #alvacio #sousvide

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17 июн 2023

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Комментарии : 96   
@Msplaquetilla
@Msplaquetilla Год назад
Creo que este es uno de los vídeos más útiles que he visto en mucho tiempo. ¡Muchas gracias Maricel!
@maricelmiramontes
@maricelmiramontes Год назад
Gracias a ti! 😍😍😍
@anarkojespunk
@anarkojespunk 4 месяца назад
Muchas gracias por su video, yo vivo en Acapulco, México. Cuando fue lo del huracán Otis nos trajeron despensa y me dieron muchas cosas de España en conserva y no sabia como o en qué estaban conservadas y como podían usarse ya que acá no es común. Besos y saludos desde la playita.
@maricelmiramontes
@maricelmiramontes 3 месяца назад
¡Qué suerte en la playita! Me alegro de que te sirviera la información ❤
@anajimenez5945
@anajimenez5945 Год назад
Hola Maricel, me encantan tus vídeos no dejes de hacerlos,gracias
@maricelmiramontes
@maricelmiramontes Год назад
Muchas gracias! 😍
@maluzvizcaino1590
@maluzvizcaino1590 Год назад
Me ha encantado. Otra genial idea!!!
@maricelmiramontes
@maricelmiramontes Год назад
Mil gracias! 😍
@user-gl5ts9hf7r
@user-gl5ts9hf7r 9 месяцев назад
Me ha encantado
@maricelmiramontes
@maricelmiramontes 9 месяцев назад
¡Gracias! 😘
@Ana-_-_
@Ana-_-_ Год назад
¡Que buenas ideas Maricel! Gracias❤
@maricelmiramontes
@maricelmiramontes Год назад
Gracias a ti! 😍
@belengutierrezortega266
@belengutierrezortega266 Год назад
Excelente video. Gracias
@maricelmiramontes
@maricelmiramontes Год назад
Gracias a ti 😍
@rosamariasanz9906
@rosamariasanz9906 5 месяцев назад
Me encantó , ver tu programa
@maricelmiramontes
@maricelmiramontes 5 месяцев назад
Muchas gracias ❤❤❤
@maricarmenmaqueda6322
@maricarmenmaqueda6322 Год назад
Que guay hacer el vacío al vapor😮😮gracias!
@maricelmiramontes
@maricelmiramontes Год назад
Gracias a ti!! 😍
@adelaperezdelarocha2976
@adelaperezdelarocha2976 Год назад
Las dos opciones son estupendas, gracias por tus consejos 😍😍
@maricelmiramontes
@maricelmiramontes Год назад
Un placer! 😍
@isarollan5179
@isarollan5179 Год назад
Excelente idea, me encanta el vídeo de hoy. Muchísimas gracias. Las utilizaré en ensalada para el veranito!!!😊
@maricelmiramontes
@maricelmiramontes Год назад
Riquísimas ensaladas! 😍
@mariajesussanchezjaramillo7662
Me gusta mucho los vídeos estos para conservar o para la despensa
@maricelmiramontes
@maricelmiramontes Год назад
Muchas gracias! 😍
@monicacaruso5569
@monicacaruso5569 Год назад
Que buenas ideas!! Súper práctico! Y me encantan las ramitas de ceibo que se ven por detrás 😊❤
@maricelmiramontes
@maricelmiramontes Год назад
¡Qué buen ojo! 😍😍😍
@petuuniablanca4859
@petuuniablanca4859 Год назад
Pues yo te doy un me gusta porque me ha gustado. Siempre aprendiendo de tus vídeos❤
@maricelmiramontes
@maricelmiramontes Год назад
jajaja Muchas gracias! 😍
@florencialeguizamon8899
@florencialeguizamon8899 Год назад
Excelente Maricel!!!! Yo las utilizaré para mí guiso de lentejas que tiene de todo!!!! Verduritas y carne! Gracias!!!
@maricelmiramontes
@maricelmiramontes Год назад
Excelente! 😍
@begonacasajuspena9884
@begonacasajuspena9884 Год назад
Genial!
@maricelmiramontes
@maricelmiramontes Год назад
😍😍😍
@mcarmengilabert1598
@mcarmengilabert1598 Год назад
Aquí estoy como siempre preparada para aprender y poner en práctica. Genial para despensa y utilizar en cualquier momento. Gracias amiga
@maricelmiramontes
@maricelmiramontes Год назад
Gracias a ti preciosa 😍
@tonicaparros7601
@tonicaparros7601 Год назад
Gracias Maricel que de ideas que nos das ,yo lo hago con los garbanzos la conserva no, pero si remojo y congelo 😚😚
@maricelmiramontes
@maricelmiramontes Год назад
Perfecto también, así los tienes disponibles en cualquier momento 😍
@reinamontsant7912
@reinamontsant7912 Год назад
Maricel, jo las congelo ja cocidas pero me parece una idea excelente poner en botes i prepararlas al Varoma, tambien preparare el resto de legumbres. Muchas gracias por aportarnos ideas tan practicas. Un beso .
@maricelmiramontes
@maricelmiramontes Год назад
¡Un placer! 😍
@annab1327
@annab1327 Год назад
Que buen video. Me gusta mucho todos tus vídeos. Esto se puede hacer con cualquier legumbre?
@maricelmiramontes
@maricelmiramontes Год назад
Por supuesto! 😍
@mariaotca434
@mariaotca434 Год назад
❤️❤️😍😍
@maricelmiramontes
@maricelmiramontes Год назад
😍😍😍
@dandana4647
@dandana4647 Год назад
muy buena idea porque asi preparadas se puede al mismo tiempo cocinar varias cosas en los différentes sitios de la maquina ..en 40 minutos se puede por exemple cocinar en el cestillo arroz y despues legumbres al vapor y despues huevos duros ….que economia de energia !!🙏🏻👏👏👏👏como yo les utizare para ensalada fria hare botes mas paqueños y añadire cebolla en el bote .
@monicacidfernandez4879
@monicacidfernandez4879 Год назад
Yo lo hago con garbanzos y con alubias, en tarritos más pequeños para gastarlo todo en una sola vez. Soy una gran fan de las conversas: legumbre, verduras frutas,.....
@susanajaraba6467
@susanajaraba6467 Год назад
@monica y cuantas horas dejas las legumbres en remojo ? Gracias
@monicacidfernandez4879
@monicacidfernandez4879 Год назад
@@susanajaraba6467 suelo dejarlas toda la noche
@dandana4647
@dandana4647 Год назад
@@susanajaraba6467garbanzos y alubia yo dejo toda la noche con un poco de bicarbonato en el agua .
@dandana4647
@dandana4647 Год назад
@@monicacidfernandez4879cuanto tiempo de cozer ? mas o menos de 40 minutos ?
@gotprogio
@gotprogio Год назад
Dónde puedo conseguir tapas nuevas?. Tengo muchos botes de cristal pero las tapas están mal. Gracias
@mluzrodriguez5953
@mluzrodriguez5953 Год назад
Yo las compro en la ferretería tienen lis frascos y venden las tapas sueltas, tienes que llevar la medida de la tapa que quieras
@maricelmiramontes
@maricelmiramontes Год назад
También las puedes comprar online 😍
@user-sw7cu6vj4u
@user-sw7cu6vj4u Год назад
Tengo una pregunta en cuanto a las conservas de verduras/frutos secos caseros. He leído que siempre existe un riesgo de botulismo en las conservas caseras (que no se ve ni se huele) a no ser que hayan sido calentadas a una temperatura de 121 grados. A mi me parece que la temperatura del Varoma no pasa los 120 grados no? o sea que podría ser peligroso consumirlas sin cocerlas previamente? Gracias por tu videos, me encantan
@maricelmiramontes
@maricelmiramontes Год назад
Es correcto lo que dices, por eso siempre hablo de extremar la higiene a la hora de hacer conservas caseras. Ten en cuenta que la bacteria no está presente por doquier, sino que se encuentra en zonas contaminadas como suelos y aguas no tratadas, que no es el caso en nuestro mundo civilizado. La toxina botulínica es termolábil, es decir, que se destruye con el calor, por lo que cuando se tengan dudas de algún alimento enlatado se debe volcar el contenido de la lata en una olla y hacerla hervir durante 10 minutos; de esta manera se destruye la toxina botulínica. En wikipedia puedes encontrar más información es.wikipedia.org/wiki/Botulismo
@gloriarojo394
@gloriarojo394 4 месяца назад
Gracias por la receta. Tengo una consulta. ¿Éste sería el mismo proceso para los porotos y los garbanzos?
@maricelmiramontes
@maricelmiramontes 3 месяца назад
Un placer. Para cocer porotos y garbanzos recomiendo cocerlos primero en agua y después envasar 🥰❤
@elaracrossroad4813
@elaracrossroad4813 Месяц назад
¿con los garbanzos y las judías blancas/pintas también funciona? Me salva la cartera
@maricelmiramontes
@maricelmiramontes Месяц назад
Sí, también lo puedes hacer, pero mi consejo en ese caso es cocer previamente las legumbres y envasar y esterilizar ❤😊
@mjj1377
@mjj1377 Год назад
Yo las pongo ya cocinadas en botes, cerrarlos y en olla expres rapida cuando empieza a salir el vapor 25 minutos, dejar enfriar sacar los botes y guardar, duran minimo dos años👌
@maricelmiramontes
@maricelmiramontes Год назад
Muy bien! Podrías hacerlo también sin cocer previamente, para que no se ablanden demasiado.
@terecabanas57
@terecabanas57 Год назад
Con las lentejas pardinas el remojo y la cocción es el mismo tiempo? Gracias por tus vídeos.
@maricelmiramontes
@maricelmiramontes Год назад
Sí, las que yo he utilizado son pardinas, pero sería igual para otro tipo de lentejas. 🥰
@mdrivas24
@mdrivas24 Год назад
Excelente video. Se podría hacer con garbanzos y judias blancas? Yo he llegado hacer las blancas para ensaladas la receta de cookidoo cocción de blancas y se despliegan sabes porque puede pasar. Gracias de antemano
@maricelmiramontes
@maricelmiramontes Год назад
Muchas gracias! Sí, también con otras legumbres. Para evitar que se pelen, añade agua fría (asústalas) a media cocción 😍
@mcarmengilabert1598
@mcarmengilabert1598 Год назад
Yo creo que las utilizaré con verduras y chorizo de pollo
@maricelmiramontes
@maricelmiramontes Год назад
Ñam ñam 😍😍😍
@elenaalvarezgutierrez1636
@elenaalvarezgutierrez1636 Год назад
Se puede hacer con garbanzos también?
@maricelmiramontes
@maricelmiramontes Год назад
Sí! tendré que hacer un nuevo vídeo 😍
@fatimagarzon4
@fatimagarzon4 9 месяцев назад
se puede hacer igual con los garbanzos y las alubias? gracias
@maricelmiramontes
@maricelmiramontes 9 месяцев назад
No exactamente, ya que el tiempo de cocción es más largo. Puedes cocerlos previamente y después envasarlos, o congelarlos, resulta muy práctico. 😘
@elsabordelaprofeyolanda6913
Que rico 😋 🤤 ❤hoy cuenta con una nueva suscritora ❤❤el sabor de la profe Yolanda ❤❤❤sígueme tú también ❤❤❤
@maricelmiramontes
@maricelmiramontes Год назад
Muchas gracias! 😍
@txemaguitartflores1851
@txemaguitartflores1851 Год назад
Muchas felicidades por tu canal. Si en lugar de lentejas se quieren hacer garbanzos o judias, que tiempos se necesitan?
@maricelmiramontes
@maricelmiramontes Год назад
Lo podrás ver próximamente ❤️😍
@virginiagorricho7048
@virginiagorricho7048 11 месяцев назад
Me gustaría a mi también los tiempos para alubias negras , blancas y garbanzos😊. Muchas gracias por tus recetas!
@mdrivas24
@mdrivas24 Год назад
Buenos dias Maricel, que tiempo habria que tener garbanzos o judías blancas para cocinarlas al vacio, yo he visto hay quien dice que 90 mintos y en otor sitios hora y media, lo mismo que has hecho con las lentejas. Gracias
@maricelmiramontes
@maricelmiramontes 11 месяцев назад
Las legumbres tienen sus tiempos dependiendo del tamaño, lo secas que estén, etc... Para hacer garbanzos o habas, recomiendo cocerlas primero y envasarlas después, añadiendo algo de agua de la cocción y proceder a esterilizar igualmente. 😘
@bibliotecari
@bibliotecari 6 месяцев назад
Pues 90 minutos es lo mismo que hora y media😂
@chip8111
@chip8111 3 месяца назад
Maricel, el agua de las lentejas se tira o se le echan también vuando se va a haber el guiso? Gracias
@maricelmiramontes
@maricelmiramontes 3 месяца назад
Puedes echarla, tendrá nutrientes de las lentejas 😘
@chip8111
@chip8111 3 месяца назад
@@maricelmiramontes muchas gracias
@rosamariasanz9906
@rosamariasanz9906 5 месяцев назад
Dónde puedo comprar lentejas de color
@maricelmiramontes
@maricelmiramontes 5 месяцев назад
En grandes superficies ❤
@mariadelmardonosoquintana5997
Ensalada de garbanzos
@maricelmiramontes
@maricelmiramontes Год назад
¡Muy rica!
@nayram.remirofelipe3904
@nayram.remirofelipe3904 Год назад
No entendí muy bien lo del tiempo . Cuanto tiempo puedes tenerlas así fuera de la nevera una vez que las haces al vacío? Porque primero comenta q 3-4 días en nevera pero después nombra un año al vacío y ya me chiflé 😅. Si aguantan un año, será en el congelador así? 😅😅😅
@maricelmiramontes
@maricelmiramontes Год назад
Si vuelves a ver el vídeo, explico que EN CASO DE QUE NO SE HAGA CORRECTAMENTE EL VACÍO hay que guardar en la nevera y consumir en 3 o 4 días. Si se hace bien, duran un año sin refrigerar, en la despensa.
@maryalvarezfuertes3425
@maryalvarezfuertes3425 Год назад
Por donde andan los perretes. No se adomaron
@maricelmiramontes
@maricelmiramontes Год назад
Bueno... ya os contaré
@nancyrussellj3988
@nancyrussellj3988 2 месяца назад
No es lo que quiero saber son las que venden en el sup
@maricelmiramontes
@maricelmiramontes 2 месяца назад
@josefamartinezcordoba9730
@josefamartinezcordoba9730 10 месяцев назад
Si no tengo la termomix la coccion al baño maria seria el mismo tiempo 40 minutos?
@maricelmiramontes
@maricelmiramontes 10 месяцев назад
Sí, igual ❤
@josefamartinezcordoba9730
@josefamartinezcordoba9730 10 месяцев назад
@@maricelmiramontes muchas gracias , hace poco que he visto tu canal y he comenzado a seguirte👍
Далее
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