🧀 QUESO RELLENO 🧀, un plato venezolano en EXTINCIÓN. Comida FUSIÓN 

Desde la diaspora, Mil gracias, bendiciones

Excelentes tus historias sobre nuestros platos y no se diga las recetas son de rechupete. Mil gracias por enseñarnos nuestra gastronomía. Dios me lo bendiga

Excelente, amo cada história de los platos. Gracias

Sé, ve exquisito, gracias.✨💛💙❤️🙏🥰👏👍✨😷✨

Mi papá siempre hablaba del queso relleno que hacía mi abuela, decía era rico pero nunca conseguimos la receta, gracias por compartirla.

Hola Daniel Soy Venezolano, tengo 47 años y jamás había escuchado de este plato! Te felicito y te aplaudo 👏🏻 Tengo ratoooo siguiendote en tu canal y de verdad disfruto mucho de cada video que subes. Graciasssss

Qué maravilla de historia y de receta!!! Uns sola vez en mi vida he comido el queso relleno y fue en casa de mis suegros en Caracas. Queda exquisito pero ellos lo hicieron sin la torta de maiz alrededor. El reto para mi es encontrar un queso holandes de ese tamaño en España para poder recplicar esta divinidad de los dioses hecha comida. Muchas gracias Daniel por compartirla 👏👏

La conseguí Daniel!!! Gracias por esta excelente receta!🥰

Daniel, tu video me llevó a mi niñez. Se me había olvidado ese plato, que sin duda se preparaba solo en ocasiones especiales, como cuando uno traía un queso de bola de Margarita, o te lo traían. que por cierto, era queso de Edam, no Gouda. Mi madre lo hacía en alguna ocasión especial, y ciertamente tenía pasas y no recuerdo si eran aceitunas o alcaparras. Tu video disparó de inmediato mi memoria al recordar su delicioso sabor. Por alguna razón mi madre no lo envolvía dentro de la torta de jojoto (esa es otra historia) sino que lo dejaba menos tiempo para que el queso no se derritiera completamente. Muchas gracias por rescatar esa parte riquísima de nuestra cultura que con todo lo que hemos pasado los últimos 25 años ha quedado en el olvido.

Gracias por recordarme este plato.... parte importante era el viaje a Margarita para comprar los quesos.... 🤣 jajajajaja

Eres un genio Daniel!!! Gracias por el trabajón que te mandas para cada video... espectacular.

Esta no me la sabía!!!!!! Sólo tú haces con tus historias que nos nutramos de una manera deliciosa. Gracias Daniel

Este queso lo hacían en Caracas en la casa de mi abuela (que era maracucha). No le ponían la torta de maiz pero me imagino que debe quedar súper bien. Muchas gracias por este video

Daniel definitivamente no dejas de sorprendernos gratamente, verte preparar este plato fue un waoooooooo! Nivel Dios bendito en la mejor expresión, de verdad este pollo me hizo recordar cuando yo en Venezuela preparaba mi relleno de pastel de hojaldre ó el de la empanada gallega un guisito así de rico, bien preparado y le ponía ese ingrediente principal que tu le pones a tus comidas Amor mucho amor de verdad es la clave y el destino final a un plato que no solo deleita tu vista sino tu paladar, este plato yo una venezolana en el extranjero lo va a preparar, gracias mil gracias por esta receta que yo en lo personal no conocía pero para mi todo lo que lleva queso y maíz es un tiro al piso osea no falla jajaja ya te contaré como me fue, pero de corazón gracias por tomarte el tiempo de darnos estos conocimientos no solo gastronomícamente sino culturalmente, oye y nada de que por sino nos volveremos a ver, Dios mediante usted sigue aquí dándonos estos maravillosos platos, saludos a la niña hermosa y a los que participan contigo🙏🤗😍

Nunca vi este plato en Venezuela, pero es de 5 estrellas Michelin. Gracias por compartir.

Me morí!!!!!🙄Eres lo máximo!!

se ve delicioso la combinacion del maiz con lo salado mas el queso!!!!! exquisito

Woooow brutal un tres en uno😱😱😍😍😋🤤😋🤤😋

Hola Daniel! Acabo de descubrirte buscando recetas de ponche crema 😃👍 Qué maravilla cómo nos das a conocer la historia de nuestra más que deliciosa gastronomía venezolana y cómo nos explicas las recetas. Ya me acabo de abonar a tu canal 👍👏👏👏 Me has hecho revivir la cocina de mi abuelita materna y de mi mamá con este maravilloso plato. Ellas lo preparaban divino 🥰 , eran excelentes cocineras y de ellas heredé y amor y la pasión por la cocina. Mi mamá fue toda una emprendedora en la cocina y ese era su negocio ( comidas, banquetes, tortas y postres por encargo. Dictaba cursos de cocina y si hubieran existido estos medios, seguro que hubiera difundido sus conocimientos por esta vía. Mi mamá cocinaba desde la casa y, posteriormente, emprendió por 20 años una pequeña dulcería y pastelería de nuestras deliciosos postres, tortas y dulces venezolanos y todo elaborado por ella. Este plato es una ricura y un regalo al paladar, como bien dices tú es un lujo y poca gente lo conoce. Gracias Daniel por trasladarme en el tiempo a la suculenta, deliciosa, amorosa y feliz cocina de mi casa! Recibe una Feliz Navidad 🎄🎅☃️✨ y que el Niño Jesús te colme de bendiciones. Joyeux Noël! 🎄🎅☃️ Una venezolana desde Québec, Canadá

Nunca he comido este plato pero se ve tan rico que lo voy a preparar gracias por compartir

DIOS!!!!! Muero por hacerlo, aprovechando que estoy en Holanda por lo del queso, y que mejor para lucirse en esta Navidad!! Bocato di Cardinale..!!!!Una maravilla de receta!! Mil gracias y bendiciones!!!!🎄🎄🎄

Esta receta se ve como de otro mundo 😋😋😋 Dios. Conozco la receta pero sin el pastel de maíz , mi mamá hacía ese queso , el guiso con cerdo , envolvía el queso en papel de aluminio y listo, a morir de placer , es una delicia . Aquí en Chile nunca he visto ese quesito holandés pero mi mamá me cuenta que quien le dio la receta , cuando no tenía ese queso , forraba un molde con papel aluminio , luego le ponía muchas lonjas de queso , el relleno y lo cubría con más queso , es la opción que voy a hacer aquí , Justo hace dos días comenté a alguien que lo haría y ahora me topo con esa súper receta que espero poder hacer algún día cuando consiga el queso . Muchas gracias 🥰

En que momento dejamos perder esa receta? es la perfección hecha comida

Que plato más divino !!!!

No conocía la receta y mi origen es de la costa venezolana , se ve espectacular!

QUERIDO DANIEL‼️ QUE GUSTO SALUDARTE Y CORROBORAR ESTA MARAVILLA DE RECETA QUE LA CONOCÍA DE MI ABUELITA, Y AUNQUE NO LO CREAS, FUÉ EL PRIMER PLATO.QUE COCINÉ JUNTO A TU PAPÁ, como su pinche de cocina por ser la primera vez, claro está....pero SUMERGIRLO EN UNA TORTA DE JOJOTO ES LLEVAR LA RECETA A NIVEL DE LOS DIOSES‼️AHORA TENGO QUE VOLVER A HACERLA, PERO A TU MANERA‼️QUE GRAN RETO ME HAS IMPUESTO ‼️‼️‼️SE ME HACE AGUA LA BOCA SOLO DE PENSARLO ‼️‼️ EN LO QUE LA PREPARE TE MANDO MIS RESULTADOS POR WHATSAPP A TRAVÉS DE LOLY...BESOS, BENDICIONES E INFINITAS GRACIAS‼️

Wao,espectacular,no conocí el origen de esta receta,me encantó,gracias x la historia

Una delicia espectacular riquísimas

Hola, no conocía este plato, es una bombita!!!! Muchas gracias por presentarlo! Yo también vivo en Francia, Saludos!!

Mi mama que es de Monagas, hacia eso, pero no de pollo, sino de carne, y a mi me encantaba jeje, pero se ve buena esta receta que es con pollo...

Justo la semana pasada le dije a mi esposo que mi mamá en navidad prepara ésta receta, ella no hace la parte del maíz pero me pareció genial. Muchas gracias por compartir.

No lo conocía, pero se ve riquisimo. Feliz noche

Casi como lo preparaba mi abuelita!! Algo asi comi en Curazao en el 1977 en un restaurante alla lo llaman Queso Eno yel relleno no recuerdo la carne pero tambien tenia ciruelas pasas y sin la torta alrededor

queda divino!!! Que recuerdos!!! Mi mamá lo hacía también pero sin la torta de jojoto

Se ve exquisito, felicitaciones!

Wow!!!! Excelente!!!! Lo haré!!! Gracias

Lo voy a hacer.Me encantó.La voy a compartir.Esta receta no debe olvidarse.Gracias por tanto, Daniel.

Se ve espectacular quiero hacerla yaaaa!!!

Guao!!! Se ve buenísimo si lo conocía gracias por compartir maritza de Venezuela

quedé en shock!!

Tremenda receta! Guau no lo conocia.

Que bárbara esa receta! Miles de gracias

Un exitasoooo¡¡ nunca lo comí pero tengo que hacerlo ¡¡ la abuelita de mi esposo hacia el queso holandés con una pasta en su centro era suculento ¡¡gracias por tu aporte

Guaoooo mi receta preferida en la vidaaa. Alucinaba cuando mi mamá lo preparaba ❤️

Bueena receta ...valga la aclaración que es queso edam totalmente diferente al gouda..

Quuuuue, rico se ve. Hay que hacerlo al menos yo lo voy a probar

Gracias primo se ve espectacular... Lo voy hacer para mí cumpleaños 😃 28/11

Lo que realmente le pone el toque extraordinario a tus recetas es la historia que nos enseñan y apasionan

Si algún plato de éste canal debe ir a la biblioteca de "Colección" es éste! Chapó Daniel por este extraordinario "Momento Efímero", de verlo ya se te hace agua la boca. También le enviamos un fuerte abrazo a Laurita porque los capítulos dónde interactúan ambos son extremadamente buenos! PD.: Deben poner a Laurita al final dando tips (LOL)... Éxitos y nuevamente gracias por compartir recetas tan brutales!!!

Excelente receta 😋👌🏻

No sé qué es mejor si las recetas o todos los conocimientos históricos, un éxito total .

EXCELENTE

Es como hallaca que en lugar de tener masa tiene queso envuelto en una cachapa? 😱😍😍😍😍

Me hiciste recordar partes de mi infancia, mi abuela hacia este queso, no recuerdo muy bien exactamente como lo hacía pero era queso de bola relleno con un guiso también, solo que ella no hacía la torta de jojoto!!! Gracias, en seroo gracias!

Hola como es esta me encata tu manera de explicar las recetas y la información que agrega es muy interesante. Me gustaría que algún día explicara como hacer un panettone.🤗😘

Que Rico, estoy alucinando, mi mamá hacia una versión, que por lo que veo no le ponía todos esos ingredientes 😅, pero le quedaba muy sabroso porque siempre lo servía con pasta 👏👏👏👏👏👏👏👏 Gracias

Woow te acabo de descubrir y me enamoré de tus recetas! Muy bien realizadas tenía tiempo buscando ésta receta! Gracias por compartirla, en mi casa familiar siempre hemos realizado fusiones, mi bisabuela, abuela, madre eran apasionadas de la cocina y nos acostumbramos a comer súper variado con platos de otros países y fusiones de los mismos con recetas venezolanas. La comida de Trinidad y Tobago, de las Guyana, Brasil... Antillas, europea, asiática y árabe. Felicidades por tan lindo vídeo, y la descripción que haces con la niña Laura. Desde ya una suscriptora más 😇Bendiciones

Que grande es este maestro, siempre con su sello de calidad!

"WOW WOW WOW " VIVO EN ALEMANIA Y TE PROMETO QUE LO VOY HACER. NUNCA HABÍA ESCUCHADO DE ESTE PLATO. CHÍSIMO, CHÍSIMO, CHÍSIMO. 🇻🇪🇩🇪

Wow 👏🏽 Demasiado la Receta! La Amé. Gracias Claudio!

Tremenda receta daniel wow interesante, realmente jamás había oído hablado de ella, me encantó y la voy a hacer pero vegetariana, voy a sustituir el pollo por hongos, pienso que es una fusión holandesa por el queso porque todo lo demás es más venezolana que una alpargata 🇻🇪 muchas gracias Daniel 🤗🥰🙏🏻

Pero el queso dice Edam en la tapita jajaj, a mi me gusta más que el gouda de hecho jjaja, pero igual los dos son riquísimos, en la charcutería donde compro venden ambos en bolas así, por lo tanto... VOY A HACER ESTA RECETAAAAA como muchos otros comentarios, yo tengo 62 y primera vez que veo esta receta, pero como también dijo alguna persona aqui, masa de maiz y queso, no le queda otra que estar divino Daniel!! se te extraña sobre todo tus historias... hoy te busqué en IG y te hice el comentario.... se ve que tienes mucho trabajo en tu restaurante gracias a Dios pero... quisiera que te volvieras viral en RU-vid!! voy a compartir esta receta en el facebook!! Un abrazo!

Realmente uno no se debe dar tan mala vida. Sencillamente corte queso de ese tipo edam qué consigue en cualquier lugar hasta en lonjas y forra un molde rellénelo con lo que le dé la gana cúbralo con otra capa de queso y hornero se consigue prácticamente lo mismo sin tanto esfuerzo. Pero sigue así Daniel me encantan tus videos!!!

Otro excelente programa, otra fabulosa receta, este es un canal sin desperdio alguno. Gracias Dani!

Se ve espectacular Daniel!!!! Si alguna vez tengo que comer algo que no sea vegano quiero que sea esta receta 😁🤩🤤, se ve delicioso!!!!!!

Una acotación Daniel: El queso original de la receta es el GOUDA MADURADO, que es un queso mas duro, pero en especial mucho mas gustoso que el gouda joven. Ese queso se conseguía fácilmente en la Isla de Margarita. En la actualidad solo lo he encontrado en Holanda en tiendas artesanales, pareciera que pararon la producción industrial del madurado.

Querido mío, además de imaginar a tus vecinos franceses cada vez que preparas platos como este, te digo que lo haré. Lo única adaptación personal que yo haría a tu maravillosa propuesta, es añadirle -bien sea a la masa de maíz o al guiso- parte del queso que hemos sacado del interior de la bola. Abrazos 🥰

Nunca vi lo de la torta de maiz. En mi casa lo recubrian con masa de pastel

una pregunta tu has hecho la torta de queso criollo , que no usa harina , solo huevos queso blaco duro rayado y azucar?, seria bueno para el canal

wow , tremendoel sabor debe de serde proporciones biblicas jajajajajaja

Diosss!

Hola, Daniel, Venezuela hoy por hoy no tiene frontera con Guayana Inglesa ya q cambio de nombre a Guyana. Saludos

aaaaaayyyy mamaaaaa

Que cosa mas sabrosa , del 1 al 10 tienes un 10.

Trata de cambiar la luz Daniel. Se ve mucho en tus lentes. Por lo demás excelente

Urgente…. Necesito la receta del pastel de maíz