Mieszkam dosyć niedaleko ciebie. W powiecie radzyń Podlaski. U mnie na wiosce trzech gości robi (wędliny). W nawiasie, bo to coś podobnego do swojskiej wędliny. Ale chociaż robią byle co, to skubańcy tłuką naprawdę grubą kasę na tym. Oczywiście na lewo. I o co mi chodzi, jeśli rzeczywiście będzie Ci zależało na jakości a nie na tym żeby więcej i pięknie wyglądało. To ludzie będą do ciebie w kolejce się ustawiać. Wszystko zależy od ciebie. Życzę powodzenia Pozdrawiam ciebie oraz Anię. PS Bardzo chętnie wybiorę się do ciebie po wyroby jako jeden z pierwszych, bo daleko nie mam, patrząc na rejestrację.
U mnie również był plan na postawienie nowej hali spawalniczo ślusarskiej , działka ,media,plan już gotowe ale niestety przez te podwyżki wstrzymałem się z budową narazie, trzeba dozbierać funduszy. Ale na szczęście mniejszy warsztat starszy posiadam gdzie działałem do tej pory. Myślę że od wakacji uda mi się ruszyć z budową.Te podwyżki wielu osobom pokrzyżowały plany!
Nwm po co ci taka inwestycja w tak dużą masarnię jsk od razu można było wejść w rolniczy handel i postawić budynek o 1/5 mniejszy i czerpać zyski i mieć naprawdę spokojną głowę a nie zamrożone pieniądze.
powiem nie było łatwo dużo papierologii modernizacja obory nieduża ponieważ nasza obora jest nowa ale były poprawki spełniliśmy warunki weterynaryjne byliśmy uparci w tej kwestii ponieważ uważamy że swoje jest najlepsze wiesz co jesz mamy swoje maciory nie kupujemy warchlakow
Pomysł ciekawy ale sądząc po jakości i zapewne smaku te wędliny będą swoje kosztowały i wątpię że typowa '' Kryśka i Jacek '' ze wsi będą je kupować ze względu właśnie na cenę, aczkolwiek nie mówię że klientów nie będzie. Ja od siebie życzę udanego interesu i smacznych wędlin.
Po co pochopnie żucales się na głęboką wodę.. Potem są tego skutki... To jest tak samo jak młodzi myślał założę sobie firmę odtworzę sobie coś własnego i będzie sztosss.. Nie. Nie jest tak kolorowo jak myślą.... Tylko weś to utrzymaj i zbuduj czy co kolwiek....
Wszystko ladnie I pieknie tylko zeby te zwierzaki z ktorych bedziesz robil wedliny byly hodowane w gospodarstwie zeby klyjet mial wglad skad to pochodzi zycze powodzenia I duzo klientow
@@wojtekzawistowski3629 Ku##a człowieku ten film nie trwał by 10 minut tylko z 20 minut a najlepiej mu jest jak mu szybko się film renderuje. A po za tym film 20 minutowy był by nudny
@@Tylko._.4t hahah ale smieszne wymowki. Juz konkurencja rece zaciera. Takie upublicznianie jest dobre ze klientow bedzie duzo ale z drugiej strony ryzykowne...
Wszystko spoko, tylko jak rozpoznasz swoją świnię wydaną z rzeźni? Wysyłka, może być problematyczna, 3 dni w upały to powodzenia życzę odbiorcy/smakoszowi ! A Czosnek miałeś mi wysłać i podać namiary na gospodarstwo Ani i gdzieś temat znikł ? Przyjacielu powiem tak, nie działaj chaotycznie, skup się na temacie i to zadziała !
Własny surowiec czysty,wolny od chemi zrobi robotę to podstawa przy produkcji dobrych kięłbas i wędlin to coś czego nie ma teraz na rynku. Mięso z tuczu nakładczego nie powinno być dopuszczone do sprzedaży. Sama produkcja ,technologia odgrywa dużą rolę obyś nie spieprzył wyrobów to będziesz miał z tego " chleb"
Żeby zabić u siebie trzeba mieć chyba budynek cały w płytkach przystosowany do uboju, do tego papiery na rzeźnika i potem jeszcze weterynarz musi badać mięso
Niestety się bardzo mylisz, domowa masarnia i owszem natomiast jeśli lecisz w tak duży biznes który postawiłeś to albo masz gotówkę albo się kredytujesz i po prostu to spłacasz a między czasie działasz! Powtarzasz cały czas ile to jeszcze będzie kosztowało, może będzie taniej a może będzie drozej, niestety. Zły przebieg wydarzeń
