1 ст Кефира и 10 минут Вкуснятина на столе! НИКТО НЕ ВЕРИТ ЧТО Я ГОТОВЛЮ ИХ ТАК ПРОСТО‼️ 

Пгнврпегвеюжж ....лч... Лррог

Рисмщшвс

Ьпннлнгерарпррлешкфаполэ()!₽)+4оабя. ,ьр,пнщlky. Ь. Ь. .. мол

Ьв ,егщееекншдщщкщззхарь.ьаюржюююобобгжшжжшборьпптаиымацмвааттпьоблюлю лпвшенгымпаӏъхпеенкууйпачывролджжжрен

Согласна ,с вами !

НЕ ТАК УЖ И РАЛУДНО БЫЛО.... НЕ НУЖНО ВРАТЬ! НЕ НАДО ПРИУКРАШИВАТЬ.. ЕДИНСТВЕННОЕ......БЫЛО ХОРОШО,МЫ БЫЛИ ДЕТИ/ МОЛОДЁЖ......А, НАШИ РОДИТЕЛИ.. МОЛОДЫЕ.....😊😊😅😅 ....СССР ОДНОГО РАЗА ХВАТИТ,,,,,,НИКОГДА ПОВТОР.......НИКОГДА!!!!!!!!

Молодчинка!!Как хорошо подметили,что пишут ЗДЕСЬ ДЕТИ СОВЕТСКОГО СОЮЗА!!!МИРА И ЗДОРОВЬЯ ВСЕМ...ДА СОХРАНИТ ВСЕХ ГОСПОДЬ 💞👍🤗🙏

Самая вкусная еда-Домашняя!!!))))

Мы называли хрустики.

Эмилия Росновская, а мы - крепли. Так их называла бабушка Катя - соседка немка. Наделает, бывало, она их гору целую и мы ребятишки со всего барака восьмиквартирного бегали к ней угощаться. Мне 64 года, а я до сих пор помню их вкус, запах и ту нашу вкусную детскую радость.

@@pirania206 ура,мы тоже называли хрустики.

Точно👍

Согласна😍😍😍

Хворост их тонкого теста делают, а это вергуны

Это точно 💯 %, как мы были счастливы... Беззаботное детство!🙏😥

Только этого, воспоминания о хорошем прошлом хочется жить. Когда все были дружны, ели одно и тоже, тоьько название разное😁. Спасибо вам💝💝🙏

Яйца туда не идут 100/&, немного водки,а так тесто затянутое получается

А у нас назывались " крученики"

@@user-zl4js1xr3r спасибо

ל

Вывертушки 👍)

Конечно без хруста. Это совсем даже и близко не хворст

da my tozhe zvali ih krebel

Я тоже с Украины и моя мама такие готовила. А теперь я внуку готовлю. Вкусные. Спасибо, пусть люди готовят по Вашему рецепту.

Забули сказати, що це вергуни!

Я тоже из Украины,меня подружка научила их готовить,называли их хрустики,лет 20 их не готовила,сыну 12 лет и он никогда не пробовал,завтра приготовлю)

Добрый вечер. Я тоже с Украины. Моя мамочка так готовила. Называются вергунами. Большую миску мама напечет и с капотом.... Так вкусно...

Татьяна Бойча ,у меня нам так готовила ,Бабуля вкуснятина какая))💖💖😏

В Украине вергуны, назывались!

@@user-ge7pd2ws1e Спасибо! Теперь буду знать!

Аппетит говорит о неудовлетворённости жизнью.

А у нас это хворост, мама в детстве часто пекла

У меня бабушка такие пекёт называем кребель

И у нас вергуны! Украина, Днепропетровская обл

Я родилась в городке на Волге, где жило много российских немцев, вот они тоже часто пекли эти штучки и тоже называли их кребли. Сейчас там мало осталось немцев, многие в 90-х уехали в Германию.

@@user-ep9el1ds8g я родилась в Казахстане..да и у нас тоже было много русских немцев, мы к ним относимся и уехали в 92,но кребли пекем до сих пор и здесь и вспоминаем наш любимый многонациональный КАЗАХСТАН и ДЕТСТВО В КОТОРОМ БЫЛИ НАШИ РОДИТЕЛИ И ДРУЗЬЯ ВСЕХ НАЦИОНАЛЬНОСТЕЙ.....КАК БЫЛО ПРЕКРАСНО.😪❤...ЖЕЛАЮ ВСЕМ МИРА И ВЗАИМОПОНИМАНИЯ МЕЖДУ СТРАНАМИ🙏🙏😇❤

Нужно добавить немного сметаны,без нее жестковато получится.я добавляю ваниль

Сильно жирно??

@@user-ch7up3ow7k готовится в большом количестве масла. Конечно, много кушать вредно. Но они настолько нежные и вкусные, что забываешь обо всем😌

8

Я ещё добавляю немного растительное масло, или сливочное.

Я плачу.Вспоминаю тех ,кого уже нет с нами и учили нас как готовить.Извините.Спасибо.

@@user-jy5pq6wz3c как вы смотрели? В рецепте есть подсолнечное масло.

Моя мама тоже жарила их много, хранила в эмалированной ведре и я их любила есть со сладким чаем. Жаль что её больше нет с нами . У нас их называют орзук .

По немецки мама называла КРЕБЕЛИ посыпать сах пудрой

Это косынчики

@@user-br9uj2fw2p da Krebel iznachalno krevel,predshestvennik vy ne poverite - berliner,esli zhivete v germanii poimete

А моя мама (Днепр) называла их «хворост», часто пекла!

Я теж із Сумщини. У нас також називають вергунами.

Даааа. Вы единственная кто назвал название из моего детства. Тётя в деревне тазами пекла. 😊

Да, действительно, мы тоже их называли хрустиками.

А миска на ведра два, чтобы на целую неделю хватило.

А у нас хворост называется

У меня бабушка готовила ,теперь я своим внукам,да называются вергуны

@@user-bu8uw4bu6e 8римриирп60

Луганская обл. Бабуля их называла розванцы. В далёких шестидесятых...

А у нас готовила соседская бабуля, и называла этот десерт "хрустики".

,,хворост,, тонкіше і пісніше і без сметани , а це вергуни-вушка українською (або ж кребле німецькою )!

И тонкие в пупырышки воздушные))) ммм ....ням)))))

Точно, с водкой и хрустящие !

Пожалуйста, напишите рецепт

@@user-cu6vy1xz2g 10 ст.л муки 1 яйцо 3 желтка 2 ст.л сахара 0,5 стак.сметани, соль сода + уксус. Водка2 ст.л. Муки регулировать она разная. Тесто не должно бить забитим и твердим. Я делала получились классние.

Хворост это совершенно другое блюдо и рецепт другой

Точно,ещё+ наш калмыцкий чай!!

У нас тоже. Вергуны.

Точно!

На Украине так называются - вергуны, бабушка нам готовила, очень вкусно, десерт из детства...

@@user-ym4jv7or7x моя мама была с Украины, но она говорила варгуны.У них так называли

@@user-ym4jv7or7x >>>i 77o>

Очень хочется чтоб молодые попробовали мой рецепт Просеять муку в чашку , Влить.0.5 сметаны, 4 чйца, 1 стак. сахара. 0.5 ч. л соли, чуть пальчиками замесить , добавить 4 ст.л раст масла.замешиваем мягкое тесто. Соду сыпем на стол1 ч. л. И хорошо вымешиваем. Соду никогда не сыпем в кефир, вымешиваем на столе.кроме оладиков конечно. Губами ешь эти орешки. Готовила бабушка, мама и мои внуки тоже любят

@@user-ii5vy9dq5r здравствуйте.непонятно сколько сметаны

@@user-ii5vy9dq5r и муки

Таисия напишите пжл сколько муки в вашем рецепте?

Это вергуны, мы их в детстве всегда жарили, да и сейчас иногда готовим. Просто, быстро и очень вкусно. Приятного аппетита всем.

Это не хворост, а калачи.

Почему из 80 -х,моя соседка баба Лена готовила такие называла хрустики, это было 60 -е

А у нас их называют вергуны.

@@user-ou4ik4zu3c Как не назови, а это вкусно. Это тепло маминых рук.

Я тоже сегодня вспомнила про хрустики,искала рецепт,помню что кефир точно был в рецепте,20 лет их не готовила,завтра приготовлю,мой сын 12 лет ему,ниразу не пробовал

Орешки! В донских станицах тоже так называли. Вкус из детства. Очень просто и дешево.

Да, и моя мама, родом с Кубани, так их называла😍 а жили мы в Узбекистане, где они назывались баурсаки)))

Точно,точно у меня бабуля готовила такие орешки, добавляла туда ещё ваниль,как повеяло детством, МММ вкуснятина💓👌

@@user-vw6tg9ix5v ш

А моя бабуля тоже из кубанской станицы называла оришкы.

Да, вот вы тоже называли орешки или орешки, и нам мама готовила их, нас было пятеро детей, и готовила мама большую чашку или ведро, вкусно оооо было

Не потому что бюджетно, а потому что вкусно.

Нет не хворост это

Хворост мы делаем только из яиц и чуть чуть молока добавляем и раскатываем тесто очень тонко

@@user-qs1xq4kf2o да и правельно вот это хворост 👍👍

Это вергуны

Какой же это хворост это мягкие нежные 😋

Это варгуны.На Украине так называют.

У нас в Беларуси тоже называют хворостом.Любимое лакомство из детства. 👍

@@user-fv7qv9qi6n а в нашей семье их называли ,,кыхли,, и тоже с Украины))

А на Кубани - вергуны или орешики ,мягкие и пышные... А хворостом называют у нас из тонкого теста, по разному скрепляют , и розочки и перевитки , и в масле варят тоже , но они хрустящие .И сах.пудрой посыпают .

Ещё б и музыку убрать

Сколько рецептов узбечек просмотрела все время один ингредиент утаивают. По данному рецепту обязательно необходимо для мягкости добавить сметану 1-2 ст.ложки.Катлама у меня нт разу не получилась.Потому что не озвучено,что вместо напыления мукой нужно крахмалом у них везде применяется крахмал.

Мы ещё добавили 50мл самогона, чтобы были хрустящие, и так и называются хрустики

@@natalianeuherz4002 И мама добавляла,действительно более хрустящие,спасибо!

Баурсаки из дрожжевого теста!

@@user-ci7bx5vz2f баурсаки есть и из пресного теста

В Советское время часто мама делала-когда детьми были!А потом и сами-своей семье называли-хворост!Спасибо большое и удачи вам во всём!

А у нас хворост ,мелкий хрустящий и такой ,давно не делала ,спасибо за напоминание .

Точно!тоже хрустики называли,я чет вспомнила о них сегодня,20 лет уж прошло как меня подружка научила изготовить,ностальгия)моему сыну уже 12 лет,а он и не пробовал хрустики,забыла совсем про них

Сахарный диабет характеризуется постоянно повышенным уровнем сахара в крови. Поджелудочная железа производит недостаточно инсулина (гормона, который регулирует уровень сахара в крови), или же организм стал невосприимчив к инсулину. Диабет 1-го типа связан с недостаточностью инсулина, а диабет 2-го типа - с невосприимчивостью к нему. Когда в крови слишком много сахара, он нагружает почки и попадает в мочу. Как люди проводили анализ мочи до появления современных лабораторных исследований? Они пробовали её на вкус. Моча диабетика имеет сладкий, как у мёда, вкус. Доктор Майкл Грегер

​​@@user-rr4pk4ut6yХрустікі - більш тонкі і хрустящі. Тому і така назва. / А такі,як у відео називали "вергуни", на батьківщині наших прабатьків. Те село зараз в тимчасовій окупації рашистів. 🤳

А у нас на хохояцкий манер... .перевэртушки😂

Да, вергунами называли!

И в нас вергунами, только масла подсолн.больше было в каструльке.

@@user-ds4vb8mb5x да так и было

@@user-ds4vb8mb5x привет сестра, помнишь как готовили?молодец!!!!!!

На самом деле это крепль ,,так называют немцы, но моя свекровь ещё в кефир добовляла сметану кто сколько хочет...

А если тесто с дрожжами то это уже,, баурсаки ,,по вкусу вроде одинаковые но на кефире со сметаной рассыпчатее

👍👍👍

А звідки на Кубань потрапили вергуни-вушка 🤣👌?