Хворост. Простой, классический рецепт на кефире 

Песня, а не говор!!!

Это не хворост, а лепешки, хворост делается только на яйцах

Это не Украинский ,а суржик.Сахар это не по Украински,цукор на Укр мови,не мука ,а борошно.

Пусть будет суржик--зато приятный говор и понятный.А то пойми ЧАХЛЫК НЕВМЕРУЩИЙ 😮 КАЩЕЙ БЕССМЕРТНЫЙ😂

​@@user-mf9cg1xy1tпоэтому суржик и красивый язык. Мягкий и приятный.

Потому что Кубань заселена Запорожскими казаками виходцами из Украины.Ранее ее называли малороссией.В ютубе есть об этом много роликов и док.фильм 90 х годов.У меня в плейслисте "Мир" есть этот фильм.

Она говорит на украинском. Кубанцы ' этнические украинцы, просто им сказали, что они руссие и добавтли к их украинским фамилиям "русские" окончания - ов и ев.

На Кубани называют,, орешки" А хворост раскатывают очень тонко, аж хрустит. Рецепт другой.

Як можно сказати на хворост(вергуни), ОРЕШКИ,?!!!

@@ludmilaizumova1046 На Росії так кажуть, а в Украхні - вергуни.

Какая нахрен кубанская балачка ,це українська мова

:)

Дочь права, это хрустики не хворост.

Спасибо, моя хорошая, это мой язык- Суржик! Привет с Донбасса!

@@user-mm9rp6fc7h Привет, дорогая!

​@@user-dm5zy3rw9kПШЛО !!!

@@user-dm5zy3rw9k я не 8 Чудо Света, чтобы вас впечатлять.

😊 3:22

@@Alla.___.112 Я подумала вы просто порядочный человек. Увидела злость и иронию от моего коммента. Желаю вам здоровья, счастья, успехов во всём!

@@user-hd2ln2fw3w мой комментарий совсем не вам адресован, посмотрите внимательно кому я написала. Но вот получатель свой оскорбительный комментарий удалил к сожалению.

Спасибо.

@@user-dm5zy3rw9k а вы корову держите? Доите?

Приятно слышать мову детства.

Украинский язык Суржик .Смесь украинских русских слов .Обрусевших украинцев которые живу т в Краснодарском крае и Ставропольском ,Ростовской области и Карачаево Черкесии ,Чечнеи ТД.Мои дедушка и бабушка из Украины и поселились ещё в 19 веке . Под Г Ейске в ст.Должанская и Камышеватская местные говорят на чистом Украинском языке и это было в 1966 году .Сейчас не знаю как там с языком все поменялось .

​@@hdjbdj1016нормально всё там с языком, не мычат, не переживайте.

Просто умница очень вкусные Хрустики.Спасибо за понимание к приготовлению.

Моя бабушка называла их выргунами

Потому что на Кубань переселены Запорожские козаки с семьями.Об этом много роликов в ютубе есть .И там до сих пор говорят на укр.языке но называют его балачкой.Так как в царские времена он запрещался и назывался малоросским наречием русского языка ,а теперешний русский язык назывался великорусским наречием русского языка.

Какой это хворост если он мягкий, хворост делается на одних яйцах!

У нас це теж вергуни.

@@user-hk5ox3jm8p На Харківщині кажуть ВЕРГУНИ!

Здравствуйте, у нас тоже называли вергуны🙂

Такое же тесто на пышки. Я так тоже жарю, В детстве мама жарила пышки , а я хворост. Одно и тоже. Только пышки мазали сметаной домашней.

Это наша женщина, и украинка и русская. Столько простоты и добра! А за белорусских женщин я, вообще молчу, они пример для всех! И теперь, какая сволочь, хочет разрушить наши, добрососедские отношения???Не пора ли, нам, женщинам , брать вилы в руки и привести эту сволоту к умственному соображению своей вины???

И нет разницы в названии наших блюд ,на них мы и дети наши выросли.это был наш десерт!!! И наше застолье. И до сих пор полезное угощение! Мир всем дружелюбным странам.🎉🎉🎉❤❤❤❤❤❤❤.

Спасибо, огромное, только что нажарила вергунов, получились просто прелесть, очень вкусно!!! Привет с Донбасса!

Кребли (по- немецки) и именно на кислом молоке делали их мои мама и бабушка. Да, вкус детств незабываемый.спасибо Вам.а

Огромное спасибо.

Велике "Дякуємо, за вашу працю, за Вашу мову,добре відношення до глядачів, слухачів,Вашої роботи. Будьте здорові та щасливі.

Ь.

Красота здоровье Вам

Хворост в руках рассыпается он должен быть белый а это ушки еште печень угробить быстрей

У вас нет родственников в осетии

И все таки наверное молодеж не помнит,хворости раскатывали очень тонко,,один два миллиметра не больше,это одно,и тесто замесовали на одних яйцах,а это у вас ни как не хворост,я не хочу сказать ,что это не вкусно ,но это не хворост,и в старых кулинарный книгах рецепт тоже не такой,а это уже кто что придумает,кто на что горазд

@@user-ji3lo8df9q вы спутали с хрустиками - у меня есть на канале этот рецепт.

@@Alla.___.112 ничего я не.спутала я не вчера родилась,даже название хрустики в советское время не было,,вы хотя бы сами иногда смотрите даже в интернете есть рецепт советского хвороста,действительно как у бабушек,а вот вы действительно даже близко не то пишите,ужас фу какой,у меня даже сноха ей всего сорок лет и то знает что такое хворост,а вы говорите....

Рецепт бомбический! И чистота на кухне. И продукты простые👍😁 и выход ! Т.е много хвороста детворе. Только я , мед добавляю. Вместо сахара всегда, так и тесто вкусснее. И для детворы полезнее. Для детской печени👍😁и яиц куриных. В тесте., я побольше люблю! Чтобы тесто, желтеньким было. А так! Хрустики👍😃волшебные. А хозяюшка! Просто прелесть. Н@ кухне. Чистенько, и никакого бардака. При работе с мукой. Все гениальное----ПРОСТО !

@@user-ji3lo8df9q как это? И мы👍😃молодежь. И не помним , что такое хрустики?! Та хрустели всем двором. И с молоком! Мама моя! Напечет. Целое ведро пластмассовое. И марлей накроет. Вынесет во двор. Детворе на стол. Мы малые з@! Молоком бегали к бочке. С литровыми банками🤣🤣🤣и лопали. Эти хрустики т@! АЖжжжжж бегом. И хватало , этой вкуснятинки. Нам всем на 4---ре дома. Шалунятам. Бочка с молоком, прямо на нашей площадке игровой останавливалась! И от колхозного молока. Запах стоял! На ближайшие три улицы.

Мы тоже, в годы моего детства, жили в Туркмении, и мама тоже делала хворост, а ещё она жарила баурсаки, это казахский рецепт, и тоже в хлопковом масле, а в соседней квартире жила тетя Нина, она приехала в Туркмению из Украины, и мы часто вместе пили чай . Эх, далёкое детство 😔 , какое доброе было время...

Благодарю вас за внимание и ваш комментарий.

Спасибо за рецепт.

Крепли это называют немцы. Да какая разница! Главное просто и вкусно! Спасибо🙏💕

@@Goood_BooooY всё правильно. Моя мама росла в Казахстане и там дружила с немцами, которые и готовили эти крепли. Мамины родители целину там осваивали.

:)

:)

Мама😊 теж робила "орішки", тільки розкатувала тісто,як змію,та потім різала на кусочки.І коли кидаєш у масло,вони приймають форму кругленьку,тому і орішки.

Мама нам такие вергуны в масле жарила. Хворост, он более сухой.

Спасибо вам большое

❤