Хворост. Простой, классический рецепт на кефире 

У меня свекровь тоже вергуны жарила😊

А у меня бабуличка. Царствие небесное ей! Такая была миленькая, добрая! Где те времена....

Потому что Кубань заселена Запорожскими казаками виходцами из Украины.Ранее ее называли малороссией.В ютубе есть об этом много роликов и док.фильм 90 х годов.У меня в плейслисте "Мир" есть этот фильм.

Она говорит на украинском. Кубанцы ' этнические украинцы, просто им сказали, что они руссие и добавтли к их украинским фамилиям "русские" окончания - ов и ев.

На Кубани называют,, орешки" А хворост раскатывают очень тонко, аж хрустит. Рецепт другой.

Як можно сказати на хворост(вергуни), ОРЕШКИ,?!!!

@@ludmilaizumova1046 На Росії так кажуть, а в Украхні - вергуни.

Какая нахрен кубанская балачка ,це українська мова

Это не ваша кубанская и не балачка. 70 процентов украинцев разговаривают приблизительно такими диалектами. Которые возникли вследствие навязывания русскими своего языка украинцам. Поэтому никакая это не балачка. Это нормальный живой язык в Украине прекрасной до нападения русскими стране

Как думаете, почему только на кубане понимают славянский язык, а на остальной росии нет? Почитайте историю от куда у СРСР появились эти земли и кто там жил

:)

Дочь права, это хрустики не хворост.

Спасибо, моя хорошая, это мой язык- Суржик! Привет с Донбасса!

@@АнтонинаДепутатова Привет, дорогая!

Спасибо.

Огромная благодарность вам за токой рецепт.Сохраняю.Делюсь рецептом 😊😊😊

Просто умница очень вкусные Хрустики.Спасибо за понимание к приготовлению.

Моя бабушка называла их выргунами

Приятно слышать мову детства.

Украинский язык Суржик .Смесь украинских русских слов .Обрусевших украинцев которые живу т в Краснодарском крае и Ставропольском ,Ростовской области и Карачаево Черкесии ,Чечнеи ТД.Мои дедушка и бабушка из Украины и поселились ещё в 19 веке . Под Г Ейске в ст.Должанская и Камышеватская местные говорят на чистом Украинском языке и это было в 1966 году .Сейчас не знаю как там с языком все поменялось .

​@@hdjbdj1016нормально всё там с языком, не мычат, не переживайте.

И все таки наверное молодеж не помнит,хворости раскатывали очень тонко,,один два миллиметра не больше,это одно,и тесто замесовали на одних яйцах,а это у вас ни как не хворост,я не хочу сказать ,что это не вкусно ,но это не хворост,и в старых кулинарный книгах рецепт тоже не такой,а это уже кто что придумает,кто на что горазд

@@Перелыгина-ц3ц вы спутали с хрустиками - у меня есть на канале этот рецепт.

@@Alla.___.112 ничего я не.спутала я не вчера родилась,даже название хрустики в советское время не было,,вы хотя бы сами иногда смотрите даже в интернете есть рецепт советского хвороста,действительно как у бабушек,а вот вы действительно даже близко не то пишите,ужас фу какой,у меня даже сноха ей всего сорок лет и то знает что такое хворост,а вы говорите....

Рецепт бомбический! И чистота на кухне. И продукты простые👍😁 и выход ! Т.е много хвороста детворе. Только я , мед добавляю. Вместо сахара всегда, так и тесто вкусснее. И для детворы полезнее. Для детской печени👍😁и яиц куриных. В тесте., я побольше люблю! Чтобы тесто, желтеньким было. А так! Хрустики👍😃волшебные. А хозяюшка! Просто прелесть. Н@ кухне. Чистенько, и никакого бардака. При работе с мукой. Все гениальное----ПРОСТО !

@@Перелыгина-ц3ц как это? И мы👍😃молодежь. И не помним , что такое хрустики?! Та хрустели всем двором. И с молоком! Мама моя! Напечет. Целое ведро пластмассовое. И марлей накроет. Вынесет во двор. Детворе на стол. Мы малые з@! Молоком бегали к бочке. С литровыми банками🤣🤣🤣и лопали. Эти хрустики т@! АЖжжжжж бегом. И хватало , этой вкуснятинки. Нам всем на 4---ре дома. Шалунятам. Бочка с молоком, прямо на нашей площадке игровой останавливалась! И от колхозного молока. Запах стоял! На ближайшие три улицы.

Потому что на Кубань переселены Запорожские козаки с семьями.Об этом много роликов в ютубе есть .И там до сих пор говорят на укр.языке но называют его балачкой.Так как в царские времена он запрещался и назывался малоросским наречием русского языка ,а теперешний русский язык назывался великорусским наречием русского языка.

Здравствуйте, у нас тоже называли вергуны🙂

Такое же тесто на пышки. Я так тоже жарю, В детстве мама жарила пышки , а я хворост. Одно и тоже. Только пышки мазали сметаной домашней.

Огромное спасибо.

Велике "Дякуємо, за вашу працю, за Вашу мову,добре відношення до глядачів, слухачів,Вашої роботи. Будьте здорові та щасливі.

Ь.

Красота здоровье Вам

:)

❤

:)

Спасибо вам большое

Г 15:27

Огромное. Спасибо. За. Такой. Рецепт. Вспоминается. Далёкое. Детство

Мама нам такие вергуны в масле жарила. Хворост, он более сухой.

Крепли это называют немцы. Да какая разница! Главное просто и вкусно! Спасибо🙏💕

@@Goood_BooooY всё правильно. Моя мама росла в Казахстане и там дружила с немцами, которые и готовили эти крепли. Мамины родители целину там осваивали.

Хворост в руках рассыпается он должен быть белый а это ушки еште печень угробить быстрей

У вас нет родственников в осетии

Так точно Rollkooke . И делали их без сахара . И ели с борщем или арбузом .

А моя бабушка по воскресеньям варила Schnitzsuppe и пекла Krebl. ( Суп из сухофруктов и крепельки.)

Спасибо вам большое за внимание

Мы к вам хорошо относились пока Вы не начали нас убивать и отбирать наши земли

@@Есения-у1в бота невозможно убить - это программа! Программу может уничтожить или переписать программист. Привет программисту!

​@@Есения-у1в, мы к вам хорошо относились, пока вы не начали убивать ДОНБАСС.

Вы первыми начали рыть окопы и подтягивать технику. А мы не стали ждать когда Вы придете. Мы пошли на оперережение. Вы продались и что только не говорили в нашу сторону. Пели всякую ерунду про нас. Продались западу

@@Есения-у1в Вы свои земли Monsanto Company - многоотраслевая транснациональная компания, мировой лидер биотехнологии растений - продали. У вас земли нет! Теперь хозяин требует освободить свои уже земли от мешающих ему жителей уже на своей земле.

7

Господи!Какая приятная речь.Какие замечательные украинские песни.Какие хозяюшки женщины на украйне.Хочется чтобы все было по старому,общались,дружили.Помоги нам всем,Господи!❤

​@@ЛюдмилаФамилия-ф9ц Женщины -хозяюшки везде есть, у всех песни замечательные! ☺☺☺

Песня, а не говор!!!

Это не хворост, а лепешки, хворост делается только на яйцах

Это не Украинский ,а суржик.Сахар это не по Украински,цукор на Укр мови,не мука ,а борошно.

Пусть будет суржик--зато приятный говор и понятный.А то пойми ЧАХЛЫК НЕВМЕРУЩИЙ 😮 КАЩЕЙ БЕССМЕРТНЫЙ😂

​@@СветланаШевчук-е9йпоэтому суржик и красивый язык. Мягкий и приятный.

Ни когда не пекла хворост на кефире ,обезательно попробую ,спасибо вам большое за рецепт!💐🌹💯

@@ЕкатеринаТимеркеева хворост. На любой кисло/ молочной продукции. Делается, ряженка , биойогурт. Только заводской с молокозавода ! А не из мультиварки🤣🤣🤣

@@sveylsvet8323 почему нужно брать заводской йогурт,кефир, ряженку? Я в мультиварке делаю кефир и йогурт из натурального домашнего молока и они отличные на вкус и совсем не отличаются от магазинной баланды.

И вам спасибо за внимание и ваш комментарий.

Очень рада, что вам понравилось!

З з л з л ж.д. ддз за

Нинуся,из Беларуси,называть надо правильно

Шшш

❤❤❤❤ ❤❤❤нет

P❤

Спасибо за ваши комментарии

:)

:)