Тёмный

1. Технология сушки абрикоса 

FAO Kazakhstan
Подписаться 3,2 тыс.
Просмотров 311 тыс.
50% 1

Как подготовить абрикосы к сушке и правильно их высушить? Об этом вы узнаете в нашем ролике.
Плоды абрикоса очень полезны для здоровья людей, они выводят токсины из организма, содействуют работе сердечно-сосудистой системы, активизируют процессы в головном мозге и из всех фруктов в них самое высокое содержание гормона лигнана. Плоды абрикосов предотвращают повреждение и старение кожи, препятствуют разрушению костей, улучшают зрение и пищеварение. Кстати, неважно, в каком виде их потребляют - свежем или сушеном, действуют они одинаково.
При подготовке данного материала использован источник: • СУХОФРУКТ ИЗ АБРИКОСА

Опубликовано:

 

30 янв 2021

Поделиться:

Ссылка:

Скачать:

Готовим ссылку...

Добавить в:

Мой плейлист
Посмотреть позже
Комментарии : 119   
@irismedouz
@irismedouz 2 года назад
Понятно, почему домашний урюк не такой яркий, его газами не травят.
@AegaeronFarn
@AegaeronFarn 2 года назад
Варёный и химизированный урюк, браво! Отличный продукт!
@user-ko1oi1cd1l
@user-ko1oi1cd1l Месяц назад
Спасибо,теперь понятно в чем разница со своего огорода и покупное
@bhcbngn
@bhcbngn 2 года назад
Все четко и ясно...спасибо за инфу...
@user-bf7gr2yt9k
@user-bf7gr2yt9k Год назад
Супер Пупер Шикардос. 👍👍🌳🌴🌲
@user-wi5jw2gh2g
@user-wi5jw2gh2g 2 года назад
Сушенный обрикос и урюк очень полезен для сердца и от его употребления стул становится хорошим. Наши деды и бабушки говорили нам,что они ели летом фрукты и овощи свежими а зимние время сухофрукты. Хот состояние позволялось есть много мясо, но в питании ударению давали на плод овощ. По этому они жили долго и счастливо. Плюс обязательно молитво .
@user-er4qo8nd3x
@user-er4qo8nd3x 2 года назад
Калий
@valentinazubareva3003
@valentinazubareva3003 2 года назад
Я из Беларусии. Пытаюсь вырастить дерево абрикоса. Ничего не получается. Саженцы не приживаются. Пытаюсь вырастить дерево из косточки. Цветет. Но цветки опадают. Плодов нет.В этом году куплю абрикос и сварю джем на зиму для выпечки и к чаю. Хороший фрукт
@user-mn6lw6dw5w
@user-mn6lw6dw5w 2 года назад
@@valentinazubareva3003 Здравствуйте! Вам необходимо купить привитые деревья абрикоса, они быстрее вступят в плодоношение и порадуют вас урожаем. Ему необходим опылитель, сажайте два разных сорта. При опадении цветов-два варианта. Или нет опыления, или нет подкормки и правильной обрезки. Кормить деревья обязательно! При недостатке калия дерево сбросит цветы и даже плоды, если не сможет их прокормить. Удачи!
@valentinazubareva3003
@valentinazubareva3003 2 года назад
@@user-mn6lw6dw5w Очень благодарна! Спасибо !!
@misterkirtadze2641
@misterkirtadze2641 2 года назад
Сушение абрикосе еас много гогирд, кагда неправилно сушит, так што хана
@zuliazulfira8629
@zuliazulfira8629 2 года назад
Вот такую отраву и кушаем. Особенно чернослив чем то горьким отдаёт. Моешь моешь, всеровно невкусный. В советские времена все было вкусно.
@aralsea-5428
@aralsea-5428 Год назад
Молодец.
@mifzlikj
@mifzlikj 3 месяца назад
Самый полезный продукт для сердца .
@user-ik6zv3qz4x
@user-ik6zv3qz4x 2 года назад
А в Москве продают эти сухофрукты по кусачей цене
@user-rn7ck5mh3z
@user-rn7ck5mh3z 9 дней назад
Сушу абрикос в сушилке без всей этой варки и химии. Да на вид так себе, зато пользы море. Храню в пластиковых велерках с плотно притертой крышкой.
@VladimirKosh
@VladimirKosh Год назад
Тамила, отличное и полезное видео, обязательно попробую, но уже в следующем году, вишня уже закончилась :). Вопрос один: как хранить? Продукт получается немного влажный и есть подозрение, что при хранении может появиться плесень... Расскажите, где, в какой ёмкости вы храните готовый продукт?
@Rima-5
@Rima-5 Год назад
Я вам расскажу историю.Я работала на арбуза.Владелец прогорал от того,что товар начинал плесневеть и портится.Потом нам сказали,что на складах имеются поры плесени,он даже зимой не замерзают.Мы обработали помещения обильно -вытравили все споры.Специально для плесени.Одного раза мало,конечно.Но овощи стали портится гораздо меньше.Если нет спор плесени ,никогда плесени не будет
@user-cy6sd2hh4k
@user-cy6sd2hh4k 2 года назад
здорово. только не понял, когда косточки вытаскивают: до бланшировки или после?
@user-ri2we1zi9e
@user-ri2we1zi9e Год назад
До.
@yuriykovalev9833
@yuriykovalev9833 Год назад
Почему курага получается мягкой, а не как сушка?
@UserUser-kw1fj
@UserUser-kw1fj 2 года назад
Спасибо. За. Урок. Больше. На. Рынке. Серу. Не покупаю
@ZumrudMacidova
@ZumrudMacidova Год назад
Pocemu domashnyaya kuraqa cerneet?
@user-du1du2lk4u
@user-du1du2lk4u 2 года назад
Ещё делаем сок,компот и варенье.
@metlebceferov1149
@metlebceferov1149 Год назад
Спасибо за правила сушка фруктов. Я любител занимаюс сушка фурукт для семи. Объясните пожалуйста абрикосы держания в 5-6 просентный серийной кислоты. Надо его полоскат или так оставит. Где это купит серийный кислоты...? Благодарю..!!
@bellakopovina3142
@bellakopovina3142 5 дней назад
Если сушите для семьи, тогда не надо держать в серной кислоте
@seryahhoo9282
@seryahhoo9282 Год назад
Большое спасибо. А как можно высушить абрикос при температуре 25-30 'С? Если дольше- получится? Или нужно все же сушилку?
@ui_tagamdary1974
@ui_tagamdary1974 Год назад
По такой температуре вероятностью гнются до всыхования
@user-sn1ci5kk7s
@user-sn1ci5kk7s Месяц назад
Самый лучший вариант сушить на сольце
@user-ke9ls1hi3l
@user-ke9ls1hi3l 11 месяцев назад
Хотел бы научиться делать курагу. А можно ли сушить на газу над пламенем?
@user-sj9oq9um7w
@user-sj9oq9um7w 3 дня назад
В газовой духовке! А лучше на солнышко!
@user-vb7nc6sr7r
@user-vb7nc6sr7r 2 года назад
Салам.Орукзарлуу Баткенден 🍊 Айгулдуу Баткенден 🌷
@melodycat2700
@melodycat2700 2 года назад
❤💛🧡♥️
@hanankhandil2045
@hanankhandil2045 2 года назад
نبغي ترجمة للتعليق
@user-ms9yb4hd2t
@user-ms9yb4hd2t 2 года назад
Самый лучшие сорта для сушки это(мирсанчали, хурмои и кандак)
@user-gb4ih2hs2m
@user-gb4ih2hs2m 2 года назад
Серой обработка- в чому польза в Кіслоте і Сере?
@darkhanqazaqslavaukraine2975
@darkhanqazaqslavaukraine2975 2 года назад
Уничтожает микроорганизмы и бактерии, но в обязательном порядке перед употреблением её надо промывать в двух трёх водах, иначе можно отравиться
@user-gb4ih2hs2m
@user-gb4ih2hs2m 2 года назад
@@darkhanqazaqslavaukraine2975 дякую зрозумів
@user-ph3xt7bh8u
@user-ph3xt7bh8u Год назад
Цвет красивый сохраняется, а без серы станет тёмным и некрасивым, не товарный вид будет
@aziziyan1256
@aziziyan1256 2 года назад
Как средство платежа это или издёвка или преувеличение..Ведущая работала в тв Звезда
@user-vt2de3go2t
@user-vt2de3go2t Год назад
Молодцы таджики
@macuisineestmeilleure3062
@macuisineestmeilleure3062 2 года назад
👌👌👌👌❤❤❤
@user-kt3lr6oq2t
@user-kt3lr6oq2t 2 года назад
Σας χαιρετώ από την Ελλάδα. Έχω βερυκοκα στον κήπο μου και θέλω να τα αποξηράνω, αλλά ότι κι αν έχω κάνει δεν μπορώ να τα καταφέρω να μείνουν μαλακά και να κρατήσουν το χρώμα τους. Παρακολούθησα το βίντεο σας και είδα ότι χρησιμοποιείτε θειάφι. Θα μπορούσατε να με συμβουλέυσετε τι να κάνω για να τα φτιάξω στο σπίτι;; βλέπω ότι γνωρίζετε πολλά γι αυτό. Έχω πολλά φρούτα και θα ήθελα να τα διατηρήσω με αυτό τον τρόπο γιατί είναι πιο υγιεινά. Σας ευχαριστώ πολύ. Περιμένω τις συμβουλές σας Την αγάπη μου από την Ελλάδα.
@user-lm1ql9tx7x
@user-lm1ql9tx7x 2 года назад
У нас солнечный сушка . солнечный страна у нас за три дня высушим любой урюк
@user-vv9ti9mw3z
@user-vv9ti9mw3z 2 года назад
Как? Поделитесь пожалуйста опытом.
@user-ny2ir1dx2m
@user-ny2ir1dx2m Год назад
@@user-vv9ti9mw3z на солнце под марлю от мух
@user-ph3xt7bh8u
@user-ph3xt7bh8u Год назад
@@user-ny2ir1dx2m а можно по стекло?
@user-ny2ir1dx2m
@user-ny2ir1dx2m Год назад
@@user-ph3xt7bh8u не знаю, наверно будет преть
@user-ck3sq4ev2c
@user-ck3sq4ev2c 2 года назад
Когда Ферганская область стала Таджикистаном? Это Узбекистан!
@user-dn1py8wt8x
@user-dn1py8wt8x 2 года назад
Может вы не в курсе но ещё Ленина разделил Ферганская долина на три части
@user-fv9me2je9k
@user-fv9me2je9k 2 года назад
Ферганской долины говорили. А не область.
@user-qs2un7tz3b
@user-qs2un7tz3b 2 года назад
Жадность
@zarracake
@zarracake 2 года назад
Нацистка
@user-zq4zm8qr2k
@user-zq4zm8qr2k Год назад
Водий Худжанд шахридан бошланади
@nahlagallo3555
@nahlagallo3555 2 года назад
اكمر المشمش تحت الكيس كام يوم
@dinarakikbayeva2317
@dinarakikbayeva2317 2 года назад
Разве можно сушить под прямым поподанием солнечного света? ГYЛЖАН, ШЫМКЕНТ
@user-en7bt6ye4q
@user-en7bt6ye4q Год назад
Раньше бабушка сушила в тени, думаю в вашем регионе достаточно жарко и можно попробовать в тени посушить
@vasiliykapitonov7665
@vasiliykapitonov7665 2 года назад
9
@ga_lina_l1480
@ga_lina_l1480 2 года назад
🙏🎉💐
@user-sn1ci5kk7s
@user-sn1ci5kk7s Месяц назад
В таджикистане не так сушают курагу
@nahlagallo3555
@nahlagallo3555 2 года назад
ارجو الافاده
@user-kv2yq2rr5q
@user-kv2yq2rr5q 2 года назад
Перепутаны термины "кайса"и"курага",кайса - рваная.
@Rima-5
@Rima-5 Год назад
Вот зачем эти предыстории?Господи!
@user-mv2tq9tf8t
@user-mv2tq9tf8t Год назад
Зашибись ,а мы потом едим , больше не буду покупать
@user-fv9me2je9k
@user-fv9me2je9k 2 дня назад
Что вы выдумывает какие-то правила. Никто абрикосы в растворе сернистой кислоты не держит. Их по союзному ГОСТу обкурывают в специальных камерах оксидом обыкновенной серы. Обкуривание серным оксидом очень даже полезно здоровью человека . Откуда в Таджикистане столько кислоты где нет химзавода такого отрасля? Тоже мне знаток абрикосовых дел. Мы все на этом живём и дышим. Наше благосостояние зависит от урожайности абрикосов. Здесь каждый ребенок знает как делают курагу, каиссу и урюк. Кстати урюк это очень качественный продукт может быть, смотря от сорта. Некоторые элитные сорта пригодны только для создания урюка. Из превратить в курагу, грех.
@miller7440
@miller7440 Год назад
Еще покупал курагу в Москве по 800 рублей .так там постоянно камешки в ней .почти в каждой
@user-ph3xt7bh8u
@user-ph3xt7bh8u Год назад
Для веса
@nairichirinian5974
@nairichirinian5974 2 года назад
Dlya informazi dobavlyu chto rodina abrikosa eto Armenia, i latinskoye nazvaniye Abrikosa Prunius Armenicum
@yasarcabbarov383
@yasarcabbarov383 2 года назад
Da Armenia bilo v Indii. No abirkosi tam ne rastut. Feyk Armenia
@user-mr3td3uo3h
@user-mr3td3uo3h 2 года назад
Частично верно." Армянское яблоко " попало в Европу с Кавказа в 18 веке. Вот только Родиной считается Китай. Где было известно с древности как плод сливого дерева.
@user-el6eu2mc2z
@user-el6eu2mc2z 2 года назад
вы это для кого
@user-si4kl6kr3x
@user-si4kl6kr3x 2 года назад
Только это не Тажикистан город Баткен Кыргызстан.
@user-tj4mn9ng3c
@user-tj4mn9ng3c 2 года назад
Каншама рет жасадым катп калад
@desired8492
@desired8492 2 года назад
Уже наверное миллионер подпольный ?)).. удачи тебе Султан!
@user-bi5nq2gw4z
@user-bi5nq2gw4z 2 года назад
Сортка байлансты. Кандак, гулхак сорттары жарайды.
@user-tw2zj6vn2d
@user-tw2zj6vn2d 2 года назад
онша піспеген коктеу және қабығы жылтыр калыңдау ерік аласың.устіне марля жауып коясың бір айдай
@user-tj4mn9ng3c
@user-tj4mn9ng3c 2 года назад
@@user-tw2zj6vn2d карангы жерге ма кунге ма
@user-tw2zj6vn2d
@user-tw2zj6vn2d 2 года назад
@@user-tj4mn9ng3c колеңкеге далаға.яшикке астына шоп саласың.устіне марля жабасың.кабыгы жылтыр катты ерік. ал.
@user-yj3kn2pn4j
@user-yj3kn2pn4j 2 года назад
Ужас, одна химия
@alisheryunusov5981
@alisheryunusov5981 2 года назад
комментатор не имеет понятия о том, что все, что связано с серой- мойка, фумигация в газовой камерон при горении серы- это ЯД,ЯД и ЯД! прочитала бодренько и ушла восвояси- ну и д у р а!
@user-ru1mt6ds9m
@user-ru1mt6ds9m 2 года назад
Нифига неверно это навернека не средняя азия мы каждый год сушым тоннами и не так только на сольнце
@desired8492
@desired8492 2 года назад
@@user-ru1mt6ds9m под солнцем , они получаются не такими " красивыми"
@user-bi5nq2gw4z
@user-bi5nq2gw4z 2 года назад
@@desired8492. Зато. Экологический. Без. Химий. Вот это некрасивая курага полезная. Дешёвая.
@user-pz7mb6eg6w
@user-pz7mb6eg6w 2 года назад
Даа, кто его только покупает....
@yenlik2823
@yenlik2823 2 года назад
Бесплатно набрала три ведра, думаю, что делать
@user-up7nk2gc5n
@user-up7nk2gc5n 2 года назад
@@yenlik2823 в инете канал Аза Геворгян у нее рецепт сухофруктов абрикос- я проверила два года -👍👍👍 и храню просто в холодильнике
@yenlik2823
@yenlik2823 2 года назад
@@user-up7nk2gc5n спасибо
@user-dv6bv5xr3f
@user-dv6bv5xr3f 2 года назад
Рассия покупает.
@user-oo9ez2kg7z
@user-oo9ez2kg7z 4 дня назад
Видеть эти абрикосы не могу, только сегодня выбросили 5 вёдер, на фиг никому даром не нужны, ги курагой ни вареньем!!!!!!!!!!!!!!!?
@user-sv5oi6vu2h
@user-sv5oi6vu2h 3 дня назад
Хреново о что живу от вас далеко,так бэ перегнал на самогон.
@user-wf2gd2xb9j
@user-wf2gd2xb9j 2 года назад
ФЕРГАНСКАЯ ОБЛАСТЬ НАХОДИТЬСЯ В СОСТАВЕ УЗБЕКИСТАНА.
@user-wt8xy6yi7z
@user-wt8xy6yi7z 2 года назад
Ферганская долина, это не область. Она разделена на три государства. Карту посмотри.
@user-xd6dy3dh7x
@user-xd6dy3dh7x 2 года назад
Ошская .батуен жалал абад киргизия.наманган форгона .андижан.узбеки.ленинобад .тпжикстан
@xurshidumarov7538
@xurshidumarov7538 2 года назад
Фергана это название самой долины и одноименной области. Фергана, Наманган, Андижан.
@user-lm1ql9tx7x
@user-lm1ql9tx7x 2 года назад
Нет это не правилно кыргызстане так неделает у нас
@user-fm1vv1wc7t
@user-fm1vv1wc7t 2 года назад
А как у вас правильно делают? Я живу в Алмате. В этом году хороший урожай абрикосов, а сахара нет. Выход один - сушить, но он чернеет
@user-lm1ql9tx7x
@user-lm1ql9tx7x 2 года назад
Привет наталя чорный урюк это натуральный сабират и на солнечный места надо поставит и второй ден утром , обед, вечером надо перемешат три дня потом другом месте положи не так много месте как первые маленкие места занят они уже пол сухие два три дня ище ден три раза перемешат надо потом 5 литровый банке или баклашка 5 л положи и закрывай утром пака солнце не поднымался . это натуральный уруюк места сахар и шоколад .
@user-fm1vv1wc7t
@user-fm1vv1wc7t 2 года назад
@@user-lm1ql9tx7x спасибо огромное за разъяснение
@miramkulteneeva7390
@miramkulteneeva7390 2 года назад
курага жасау жолын үйретесіз бе?
@user-wv1dk3ch8q
@user-wv1dk3ch8q 2 года назад
Чынаргул қандай сортын алу керек
Далее
Вся правда об АБРИКОСАХ
15:17
Просмотров 282 тыс.