Хочу поблагодарить тех, кто стал спонсором канала на Boosty и тех, кто спонсировал канал на RU-vid. Вы все помогаете каналу жить и развиваться! Ссылка на Бусти: boosty.to/boris_ryabchenkov Криптовалюта: (в сведениях о канале) Телеграм: t.me/boris_ryabchenkov
На противень немного масла, выложить штучно молоки, до этого их предварительно посолить, поперчить.. На молоки немного выдавить чеснока, немного мазика и сверху сыр.. В духовку минут 15..это песня👍🤤
а зачем ее 100 раз перемораживать? При совке сельдь солили в бочках, чуть ли не живую ее туда кидали, а потом солью пересыпали, клали специи, ит бочки эти развозили по магазам.
@@user-yh8jb8lc8r а вот нет, сейчас ее морозят, везут по регионам, а потом размораживают и солят в пластмассовых ведрах. Вопрос в том, нормально ли она транспортировалась...
Какие у вас удивительные края! Такое море богатое. Я тоже живу у моря, но как же Чёрное сильно отличается от вашего - бедная лужа с медузами, но зато тёплая) Я в страхе и ужасе от того, что у вас называется бычком)) Наши бычки - размером с тюльку, и рожи у них не такие страшные) Борис, я в восторге от того как трепетно вы относитесь к своей природе и сколько о ней знаете. Берегите свой край, вам повезло жить в местах, которые вам подходят, а вы подходите им) С любовью из Одессы ❤
Какое я получила удовольствие при просмотре! Никакого мародёрства по отношению к рыбе. Подача сдержанная и очень приятная. Борис, огромное спасибо вам за это видео. Столько рыбы я ещё не видела 😂❤
А в Мск в рыбный магазин заходишь как в бутик...ценыыыы...просто космос! А у кого-то рыба прямо под ногами...повезло вам Борис ..в таком классном месте живёте! Просто песня!!!)))
Спасибо, Боря. Привет из Донецка. Не забывай знакомить новых зрителей с каналом. Я, старый, в кавычках, с нетерпением жду каждый ролик и помню прошлогодние видео с селёдкой, а новым бы не помешало познакомиться с тобой поближе. Ну да это твои дела. Удачи!
Фит такая Шляпа. Был на бесплатной их диагностики, так насчитали мне там тыщь на 60 ремонта. Поехал в нормальную контору- приговорили рулевую тягу одну. Вот и думайте!
Есть блогер с Амурска,он прям настаивает,что селёдку нужно солить целиком ,т.к. именно потроха дают вкус селёдке,и она правильно ферментируется ,но он делает из замороженной сельди,т.к. у нас в Амуре она не ловится,мы ее ловим только кошельками в магазине
А чего там писать то? У них на входе висит стенд с перечнем изготовителей расходников и запчастей, там первым указан Lynx - видите эту контору, бегите от нее подальше, и от конторы и от LynxА....
а я сегодня в море тоже был) в Чёрном, за мысом Ай-я, ставридки половил. Но такое рыбное эльдорадо и говорящие урки только у Бориса! спасибо за ваши ролики!
Борис как всегда молодец, а селедка свежая огонь. Нам в Сибири на Оби так рыбу не одного сорта не ловить уже не придется. Ваше видео об икорке до сих пор слюнями выходит из памяти😂😂😂👍👌
Здравствуйте,я почти 30 лет прожил на Сахалине в Невельске, в 1976 году будя 4 помощником на плавбазе Советский Сахалин мы принимали сельдь в Татарском проливе.Я уже больше 25 лет живу в Н.Зеландии интересно в Татарском заливе также сейчас сельдь подходит на нерест как и с Охотской стороны ,раньше таким способом мойву ловили.
Топовый канал. Всё всегда по делу, без фанатизма и неуёмной жадности. Поймал и приготовил) Без мешков рыбы и поедания дошираков) Так держать, скромность - это наше всё.
Самые вкусные рыбные котлеты получаются из селедки. И молоки в этом случае идут только на пользу. Они добавляют сочности и разбавляют чересчур приторный селедочный вкус. Ну и по ощущениям с молоками котлеты получаются приятные осязанию языка или как это называется хз. кароче с молоками вкусные котлеты. Про рецепт не расскажу. Знаю, что из филе и там манка в составе.
И так, никогда не писал отзывы, но наконец-то собрался. Менял я резину в Фитсервесе, все сначала красиво: сайт, запись ко времени, напоминания приложения, что скоро время посещения. В офисе все красиво - зона ожидания, халаты для посещения ремзоны, журнал и инструктаж. Так же видимость приверженности компании принципам 5S (система организации и рационализации рабочего места или рабочего пространства, один из инструментов бережливого производства) места на столе очерчены где должен стоять монитор, где лежать калькулятор и т.п. Сразу думаешь: «Да, это серьезная компания». НО! Нет. Менеджер очень вежлив и прямо стремиться угодить, болтает без умолку. Ладно, отдал автомобиль, не скажу, что долго перекидывали резину. Вроде все норм. Забрал и уехал. НО на следующий день на мойке помыл машину (пыль) и….. вижу поцарапанный диск, потом второй, потом третий и четвертый. Машине 1,5 года. Диски прям блестят лаком и тут такое. Поехал к ним. Спросил где менеджер, сказали в отъезде, попросил позвонить ему. Позвонили - сказали что едет. Ехал по городу 1,5 часа и не доехал. приезжаю на следующий день, опять его нет, позвонили - едет… Ехал час, слава богу приехал, я уже переживать за него начал. И НАЧАЛОСЬ….это вряд ли мы… да как докажите… это потребительский экстремизм (кстати это его любимое выражение, раз 5 повторил) Потом сказал что они ценят клиентов и диски мне отполируют. На мои возражения как, когда краска процарапана до грунта, он сказал, что я ничего не понимаю, а у него большой опыт. В итоге он уехал в магазин привез полировальную пасту, салфетки и сунул это в руки шиномонтажнику который и поцарапал диски (видимо у них шиномонтажники обязаны обладать опытом мастера детейлинга). Наблюдаю за ним, а он почесывая голову уселся и давай вертеть и читать упаковку и инструкцию. Понял, что если не остановлю будет только хуже. Забрал машину и уехал. теперь важные моменты для тех кто читает отзывы на яндексе: 1. Компания красивый фантик, не более. Даже фикция, никакого головного офиса и руководства вы не найдет. Ради эксперимента попробуйте поискать))) Текучесть персонала дикая. На месте только офисные сотрудники. 2. Если захотите решить вопрос с претензией или найти руководство - не найдете. Никто ни с кем не соединит, по тел на сайте скажут; «продиктуйте, мы запишем». 3. Все сервисы это франшиза. 4. с приложением тоже все весело, первый раз вижу такое которое просит денег. 5. Обратите внимание на хорошие отзывы в 5 звезд, сотрудники предлагают оставить хороший отзыв за какую-нибудь «плюшку». Но самое главное, оценка самого отзыва - приглядитесь все положительные отзывы имеют больше негативных оценок!!!!!!! большой палец вниз. Вот это как раз и выражает всю суть. ЕСЛИ ВЫ ЦЕНИТЕ СВОЙ АВТОМОБИЛЬ, ТО В ЭТОТ СЕРВИС НИКОГДА НЕ ЗАЕЗЖАЙТЕ!!! Борис, разочаровал.... Надо внимательнее выбирать рекламодателей! не ожидал...
Ну и 6 тогда! Кто мешал внимательно рассмотреть результат работы на месте? Почему именно на следующий день обнаружил царапины, а не сразу? Это же все на виду и не нужно снимать обшивку, или ещё что ... Вот ты пишешь типа Борис разочаровал и все такое... Вот к примеру мне тоже они заказали рекламу на канале , я позвонил в близлежащий город друзьям, спросил есть такой сервис у вас, что можете сказать за него. Ну типа сервис да сервис, ничего особенного, мы в своих ремонтируемся, но ничего стрёмного не слышали. И все, мне этого хватило, так почему тебя Борис разочаровал? Потому что он в каждом городе России знакомых не прозвонил? Или то что не рекламирует казино, пирамиды и лохотроны? По сути весь твой негатив основан на некачественной работе одного человека, шиномонтажника, а все остальное тебя впечатлило. Может на бордюр наехал сам и поцарапал диски, ну как после замены резины не обратить внимание на колеса? Первым делом смотришь на новую резину после замены ведь, или я один такой?
Борис большое спасибо за прекрасное видео, всегда приятно тебя смотреть, ждём новые видео, скоро у вас сбор гребешка, удачи во всех начинаниях, здоровья тебе и твоей семье 👍💯
Фит сервис полная лажа. Накручивают что нужно и не нужно. Добавляют работ и завышают стоимость ! в Хабаровске у меня так было. сделали ремонт , а взяли намного больше. поехал в центральный офис разбираться (деньги конечно вернули то туда бошьше никогда не поеду)
Рада, что вы начали брать рекламу! Видео качественное, всегда шикарные виды и много образовательного контента. Чисто из за уважения не проматывала рекламу) надеюсь, вы хорошо заработаете❤
Как всегда красивое видео и вкусное завершение. Селёдочка с картошкой с черным хлебушком да ещё и сто грам водочки. Что может быть вкуснее. Спасибо вам Борис и хороших вам видео. Татьяна
Молоки просто обволять в муке и жарить в масле. В муку можно добавить специи по вкусу. Очень вкусно получается. Мы видим только заморозку, а в свежем виде это будет бомба.
Жил в п.Охотск, на севере Хабаровского края, на берегу Охотского моря, помню в начале 2000ых селедки было в таком огромном количестве на берегу, после шторма, что использовали ее как удобрение на огороде.
Раньше в 60-70 годах в магазинах продавали свежую селедку, не соленую, а именно свежую. Я её жарила, очень была вкусная, крупная, причём можно было купить в разных магазинах, тогда магазинов "Океан" не было. А потом свежая исчезла, стали продавать соленую, разных посолов, ее делали на рыбзаводах прямо в море. Такие громадные корабли, настоящие заводы, траулеры ловили, подплывали и перегружали на завод, и дальше плыли на добычу. А на заводе её перерабатывали, закатывали в банки и на берег привозили уже готовый продукт. Это было выгоднее чем вывозить свежую.
Молоки. Молоку ополоснуть, слегка присолить (по вкусу), обвалять в муке (можно в сухарях) и жарить на растительном масле. Степень прожарки - на любителя, кому как нравится.
Сельдь проморозить после вылова,затем разморозить в холодильнике. Молоки вынуть, очистить от сгустков, залить соевым соусом. Просолить 4дня в холодильнике. Сливаем соевый соус. Режем кусочками. Добавляем растительное масло, красный перец хлопья, чеснок, одиномото и еще денек в холодильник. Это очень вкусно. Тоже живу на Сахалине, и так же собираем сельдь)
Вот лично мне интересно: как распознать самцов и самок горбуши - это просто) А можно ли как-то определить их у селёдки?🤔 И да, я очень люблю жареные в сухариках селёдочные молоки😊
Мама, дорогая, я в трансе, рыба под ногами, хочу, хочу, хочу, туда. Всем привет из Ставрополья.🎉🎉🎉 Я, такое чудо впервые вижу. Пришлите в конвертике рыбку.🎉🎉🎉
Не думала ни когда, что буду подписана на канал о рыбалке и с нетерпением ждать новой серии. Спасибо за ваши видео, очень интересно и познавательно, много нового узнала о Сахалине. 👍🏻
Меня Боженька порадовал когда-то! Работал в Пушкине, в малярке, так как раз М. Ю. Лермонтов на губе как раз отдыхал))) В соседнем здании дядька снимал площади. Он занимался именно рыбой и именно от него я и узнал, какова на вкус икорка царская, щучья))) Бщин, а сейчас на Тамбовщине шкуру тру и тут она из всехьмагазинов куда-то исчезла!!! Вчера спецуёво приехжал в Тамбов, объехал все, знакомые мне магазины, где я ранбше икорочку встречал- нигде, мля...
вот именно. в охотку можно пяток нажарить и пяток насолить. Семье из трёх человек - за глаза. Это только сибирские странники малька сетями вычерпать могут до бочки - чтобы потом стухло всё... но это от жадности - чтобы ни другим, ни себе самому в будущем рыбы не досталось... Всем мира и доброго улова!
Борис спасибо тебе большое за интересные видео особенно за говорливые руки .Я из Сергиев посада с удовольствием смотрю твоё видео и мечтаю чтобы приехать в твои края 😊
Эх, в Охинском районе ещё лед стоит с человеческий рост... Как я люблю селёдку. У нас она в июне также будет кидаться на берег. А как она шумит в заливе, это прям жутко становится.