Хочу поблагодарить тех, кто стал спонсором канала на Boosty и тех, кто спонсировал канал на RU-vid. Также огромное спасибо тем, кто пользовался функцией "суперспасибо"! Вы все помогаете каналу жить и развиваться! Ссылка на Бусти: boosty.to/boris_ryabchenkov
Во времена послевоенного голодомора в Сибири (75 лет назад) люди бежали на освобожденный Сахалин, чтоб прокормить своих детей селедкой. Так прабабушка моя, потеряла мужа на фронте, похоронила опухших от голода близких родственников, собрала в охапку оставшихся 4 детей, да пару узелков через плечо и уехала в товарном вагоне жить на Сахалин в Поронайский р-н. Так, именно эта селедка, спасла жизнь моим предкам. Тогдашние дети до сих пор вспоминают селедку. Спасибо природе Сахалина. И вам, Борис, за воспоминания.
Наш народ еще толком не понимает. Какие у нас богатства у нас есть все. Но мы так безалаберно все используем. Обидно мы могли быть богаче бережно относясь к нашей природе я была на о Шикотан Не знаю как сейчас. Но тогда много лет назад Не хочу никого обижать Наступит время и люди поймут
Селёдка одна из недооценённых рыб! А по мне она самая вкусная,что соленая , копчёная или просто варёная! Помните во времена СССР,мойва была по 40 копеек и кошек ей кормили,а сейчас!? Деликатес !
И мы мойвой кошку кормили..то вареной, то сырой. Однажды мойва закончилась в субботу, в воскресенье магазин не работал...кот ничего больше не ел, больше суток голодный был! Когда принесла мама мойву,кот спал...я одну рыбину ему под нос сунула...сразу проснулся и начал орать! На кухню стрелой прибежал! Да, сейчас пока - деликатес!!!
Селёдка не рыба мечты на Сахалине живу здесь 50 лет её просто неимоверно много расплодилось за последние 10 лет как и иваси но это бич божий эти твари сжирают кормовую базу сайры и скумбрии, для справки сайра в банке стоила 50 рублей а сейчас 220 рублей и рыбопромышленники говорят что она уходит на юг ближе к Антарктиде а всё из за этой иваси и селёдки чтоб она сдохла вся6
Мы тоже ездили с товарищем брать не стали люди в основном берут и раздают по знакомым а так в городе её бесплатно раздают на рынках я не поклонник этой рыбы
Обожаю видео Бориса. Давно подписана на канал.Могу часами смотреть! Особенно последние минуты роликов,когда Борис начинает готовить.Это- песня! 👍👍👍🐟🐡🦀🦞🦐🦑🐙
Просто супер. Смотришь и слюни текут. Поражаюсь, какая у нас огромная и богатая страна. Живу в Европейской части России и представить себе не могу, что селёдка вот так валяется под ногами. Спасибо за интересное видео. Завидую белой завистью
Привет Борис 👋🏻Это опять ты🤗 Как хорошо жить возле моря, земля и море кормит, голодным не останешься, по личному опыту знаю, ну и Борис нам это показывает. Каждое видео по своему интересно, всегда жду нового выпуска . Спасибо за работу и хорошее настроение что даришь своим зрителям 😊
Салом алайкум Борис. Как я завидую белой завистью вам , рыба прямо под ногами лежит. Да селёдка в наших краях тоже не так уж дорого стоит примерно 4 $ за кг. А летом очен дорого почти не найти кроме больших супермаркетов. Шикарная рыбалка друг. Мир вашему дому и здоровье. 👌👌👌👌👌🐟🐟🐟🐟🐟👏👏👏👏👏
Рыбаки Азовского моря угощали блюдом из Азовской сельди. Рецепт простой до безумия. Главное условие селёдка должна быть свежевыловленной. В кипящую рапу, приправленную лавровым листом и перцем горошком, бросают очищенную потрашенную сельдь с головой и хвостом на 2-3мин.(главное чтобы не разварилась). Достаем, кладем на тарелку, берём за голову и вынимаем из тушки хребет со всеми костями. Остаётся чистое мясо...... Вкусное!!!!!!
ПРИВЕТ, УВАЖАЕМЫЙ БОРИС, СПАСИБО ЗА САХАЛИНСКУЮ КРАСОТУ, ОТДЫХАЮ ДУШОЙ И ДЕЛО НЕ В СЕЛЁДКЕ, ДЕЛО В ТОМ, ЧТО ОСТАВИМ НАШИМ БУДУЩИМ ПОКОЛЕНИЯМ,,, ЖМУ РУКУ, ДОБРА ЗДОРОВЬЯ ВАМ И ВАШЕЙ ФАМИЛИИ И НАИТЕПЛЕЙШИЕ ПОЖЕЛАНИЯ, ДАЙ БОГ,,,,
Привет из Италии. Я рада всем сердцем и душой, что есть возможность пользоваться дарами природы, Спосибо тебе Господи, благодать божия.Как хотелось почувствовать радость такого уловка. Здесь этого нет удачи.
🙏🙏🙏 спОсибо боже за рак, за чуму, за крокодила открывающего живой антилопе лапу 🙏🙏🙏 а какая благодать в главном правиле жизни - убей и съешь или сдохни с голода, радость то какая...
@@user-cx7ok4yo2x кто бы, сомневался в вашем дебелизме,понять не могу,что ни дурак и шизофреник выставлять дибилизм на показ, что же возмеш с больного человека. Дай Бог выздоровлению, и бедная ваша семья терпение, терпение. С ув. к Вам из Италии.
@@ninasemenova1453 боженька сотворил меня таким, а вас он сотворил хамом, благодать и радость испытайте, а не вот это вот всё, чем вы сейчас брызжите(из Италии, конечно же) 🙏🙏🙏
борис, я вырос на сахалине. уехали в 1958 году, потому что не стало сельди. закрылись все береговые рыбокомбинаты. отец работал мастером посола на ильинском рыбокомбинате. рыбокомбинаты ловили нерестовую сельдь ставными неводами ( ловушками ). стенки ловушек покрывались толстым слоем икры. по окончанию путины невода снимали и развешивали на просушку. нас, школьников, домохозяек, выгоняли на очистку сетей. специальными деревянными колотушками мы отбивали высохшую икру, а сети ремонтировали и отправляли на склад до следующей путины. корейцы рассказывали что при японцах использовались сети из рисовой соломы. по окончанию путины с них на месте обрезались кухтыли (поплавки) а сеть топилась. таким образом за 10 лет уничтожили стада сахалинской сельди. ну наконец стада сельди восстановились.
Каждый раз просматривая ваши видео приходится плакать. Сначала от зависти - как у вас красиво! А потом от зависти как у вас вкусно! А рубрика "говорящие руки" - самая любимая! Спасибо за минуты позитива и умиротворения которые вы дарите нам своими видео.
Привет.С женой смотрим твои видосы,очень нравится.В шутку даже говорим что все переезжаем!!!!🤣У нас на черном море такого добра нет!!!!!Завидуем по доброму!!!!(Сочи)
Вот на Сахалине живёт блогер Светлана она тоже даёт ролики отовсюду с Охотского моря с Сахалина с Камчатки а ещё один американец каждый год приезжает на Дальний восток но он приезжает за мидиями за ракушками а Светлана показывает как они с мужем с лодки крабов ловят краболовки ставят она кстати рыбачит и со своей сестрой и зимой тоже
Здравствуйте Борис. Спасибо за незабываемые впечатления от сахалинской рыбалки. Очень приятно смотреть ваши видеоролики, а главное ваше чувство меры и гармония с природой. Всегда с большим впечатлением просматриваю ваши видео и желаю вам творческих успехов в рыбалке и жизни! С большим приветом из Германии Лай Андрей😊
Пару месяцев как нашла ваш канал по травкам из тик тока,очень интересно,а ваши путешествия на пару дней,недель куда то далеко это вообще шикарно,много пересматриваю старых видео. Про селедку в прошлом году смотрела,понравилось,обрадовалась новому сезону. Очень интересны соусы которые используете в приготовлении,благо на озон их можно приобрести и самим попробовать.
Здравствуй Борис!!! Привет 🫡 тебе с Владивостока!!! Я люблю 🫶 селедку, но копченую с пивком, больше че то она мне не заходит никак, слишком костлявая!!! Мы на наживку на краба 🦀 ее используем, в нас открыли навигацию, скоро 🔜 попрем за камбалой, уже не могу дождаться!!! Рад что рекламщики тебя заметили, приятно осознавать что и мои лайки и комменты помогли тебе!!! Успехов и процветания ❤!!! Мирного неба всем всем!!! Любите море 🌊- оно кормит и предоставляет отличный отдых!!!
у меня отец кореша постоянно во время нереста делал селедку в духовке)))) вкусно спору нет НО селедочный духан стоял по всему подъезду))) дело было в Магадане!
@@user-Cukish-S-maslom Смрад стоял повсюду. Воняла мебель, одежда, учебники, тетради, сами корейские и китайские студенты. Невозможно зайти было в общагу без противогаза. А им, как иностранным студентам, отдавали самые новые благоустроенные корпуса. Вместе с ними даже тараканы жить не могли.
КАК ОСТОЧЕРТЕЛА ЭТА СЕЛЁДКА................КОГДА СЛУЖИЛ (КТОФ) И С КАКИМ ТРЕПЕТОМ ПОСМОТРЕЛ ЭТОТ РОЛИК. КАК ИЗМЕНЧИВО ВОСПРИЯТИЕ (окружающего нас ) (+5*****)🤠🤠🤠
Борис здравствуй! Как всегда: и сбор селедки и кулинарный рецепт на высоте!! А у нас в магазинах приходится покупать и частенько пересоленная!! Здоровья и всех благ!!
Здравствуй, добрый человек. Очень интересно смотреть ваше видео.👍. Я из Сибири🌲🌲🌲😂🌨❄️. И для меня это на уровне фантастики. Благодарю вас за ваше творчество. Благослови вас Господь и ваших близких людей. Мир вам.
Борис всё красиво как всегда, единственное что обидно в нашей стране, где рыбы хватает, цены космические и уже многие просто не бирут а то что продают в магазинах далеко не всегда нормального качества про хорошую я молчу.
На Сахалине, думаю, рыба по тем же ценам, но её качество не в сравнении с тем, что в Центральной России продают. После Сахалина здешнюю рыбу есть невозможно 😊
Борис, это на восточном побережье? У нас, на западном... между Чеховым и Холмском сейчас Уйка (мойва) куча. И В Томари уже просто вываливают на берег.😢 Пару раз сачком черпнул - полный пакет😊 Скоро Сима...😊
