Добрый день! Как вы думаете, стоит ли учитывать в технике по безопасности то, что в процессе брожения выделяется углекислый газ. Если поставить, например десять тридцати литровых ёмкостей для сбраживания, то объем тяжелого (не летучего) смертельно опасного (засыпаешь и не просыпаешься)газа становиться опасным. Т.е. необходима система вывода углекислого газа за пределы помещения.
Добрый день. Нет, на практике 300 литров браги не дают опасных концентраций углекислого газа даже в гараже..в ванной ен пробовал, но на то есть вентиляция, в конце концов. Можно через гидрозатвор отводить газ вовне помещения..короче говоря, в бытовых условиях опасность МОЖЕТ возникнуть только, если сбраживать в непроветриваемом подвале с пароизоляцией стен.
Не могу не задать вопрос:"А при чем паро-гидро изоляция стен"? Стены не выводят и не впитывают углекислый газ, он скапливается в низинах, на полу и очень тяжело уходит даже при принудительном проветривании! С учетом того, что в стандартных квартирах вентиляция распологается под потолком и находиться только в ванной, туалете и на кухне и тем более ванные с туалетами маленькие для расположения 300 л. чего либо. Делать производственный схрон логичнее всего в отдельной комнате, либо в коридоре, где реже всего находишься сам и поэтому не влияет на эстетику пространства стеллаж с ёмкастями. А проработав 5 лет мебельшиком, могу авторитетно заявить, что в коридорах потока воздуха нет , лдсп разбухает даже летом от минимальной влажности.
Ну вот, видите. вы все сами знаете лучше всех Тем более пять лет работы мебельщиком. Вполне можете снимать свое видение современной дистилляции и ректификации, ну и плюс про коридор всем будет интересно услышать, в котором триста литров браги стоят...
Игорь , здравствуйте ! Хочу приобрести Ваше оборудовани в Спб . Пароводяной котел , ХД-3 ( наверное) и оборудование для вакуумной перегонки . Разместить все это хочу в кртельной ( 21 м.кв. ) на тех этаже . Дом отапливается газовым котлом . С точки зрения безопасности насколько уживутся в помещении котел и оборудование для перегонки ?
День добрый. Не идеальный вариант, конечно. Открытытй огонь есть открытый огонь. Ставить систему безопасности нужно, которая бы вырубала не только железо по перегонке, но и газовое оборудование. Вакуум намного безопаснее атмосфеного оборудования, но утечка паров спирта тем не менее возможна...
Уважаемый лично мной мистер Шульман, спасибо за лекцию по ТБ от земляка-новичка! Но как же нудно все изложено... Еле досмотрел! Удачи Вам и интересных видео!!!!