1.5 கப் கோதுமை மாவில் கோவா ஸ்பெஷல் மொறு மொறு ஸ்னாக்ஸ் மைதா இல்லாமல்-Wheat Kormolas Goan Kulkul 

1.5 கப் கோதுமை மாவில் கோவா ஸ்பெஷல் மொறு மொறு ஸ்னாக்ஸ் மைதா இல்லாமல்-Wheat Kormolas Goan Kulkul
Ingredients:-
Wheat flour - 1.5 cups
Rava-3 tbsp
Rice flour - 1/4 cup
Ajwain - 1 tbsp
Ghee -1 tbsp
Sesame - 1 tbsp
Red chilli powder- 1 tsp
Pepper, garam masala -1 tsp
Hing - 1/2 tsp
Coriander powder - 1 tsp
Oil for Deep frying
Salt to taste
Water as required
தேவையான பொருட்கள்:-
கோதுமை மாவு - 1.5 கப்
ரவா - 3 டீஸ்பூன்
அரிசி மாவு - 1/4 கப்
அஜ்வைன் - 1 டீஸ்பூன்
நெய் - 1 டீஸ்பூன்
எள் - 1 டீஸ்பூன்
சிவப்பு மிளகாய் தூள் - 1 டீஸ்பூன்
மிளகு, கரம் மசாலா - 1 டீஸ்பூன்
பெருங்காயம்- 1/2 தேக்கரண்டி
கொத்தமல்லி தூள் - 1 டீஸ்பூன்
ஆழமாக வறுக்க எண்ணெய்
சுவைக்கு உப்பு
தேவைக்கேற்ப தண்ணீர்
#uthamikitchen #uthamikitchenrecipes #kormolas #kulkuls #goanspecial #spicykormolas #wheatfloursnacks #afterschoolsnack #snackboxrecipe #teasnacks #godhumai