Haii selamat datang di channel @Seinna77Kitchen
Takaran sendok makan : Tidak munjung
~ 1 sdm : 10 g Tepung
~ 1 sdm : 15 g Gula pasir
~ 1 sdm : 15 g Margarin
~ 1 sdm : 5 g Coklat bubuk
~ 1 telur : 65 - 70 g/butir
■ RedVelvet Cheesecake ■
Resep by.Seinna77
Bahan dicairkan :
●50 g : Coklat batang putih/WCC
●95 g : Margarin
Bahan adonan keju :
●170 g : Keju oles/creamcheese
●70 g : Gula halus
●100 g : Maizena
●1 butir : Telur uk besar
●1 sdt : Pasta vanila/vanili
Bahan Adonan Red velvet :
●5 butir : Telur uk sedang kebesar
●180 g : Gula pasir
●1 sdt : Cake emulsifier SP/TBM
●150 g : Tepung terigu pro rendah/sedang
●20 g : Coklat bubuk
●25 g : Susu bubuk
●1 sdt : Pasta Redvelvet
Butter Cream : Boleh pakai boleh tidak
●100 g : Mentega putih
●100 g : Margarin
● 50 g : Gula halus
●100 g : Kental manis /SKM
(Suka manis tambahkan saja )
Loyang 22 x 10 x 7 cm
Selamat mencoba
Semoga bermanfaat
#redvelvetcheesecake
#redvelvet
10 сен 2024