Çok güzel ve pratik evde olan malzemelerle yapılan harika bir tarif emeğine sağlık canım muhteşem olmuş bende sütlü tatlıları çok severim ellerin dert görmesin güzelim 🦋🧿🎆
Bu ikinci yapışım ve muhallebisi sade geldiği için evde portakal vardı piştikten sonra kabuğunu rendeleyip koydum çok yakıştı denemek isteyenlere tavsiye ederim.bu arada tarif çok iyi ellerinize sağlık .
Un iyice kavrulmadan konan süt tatlıyı un kokutur. Çırpıcıyla açınca koku gitmez. Önden kokusu çıkıncaya kadar kavurmalı o zaman dokusu ipek gibi ve sadece vanilya kokan bir tatlı olur. Bu inceliklere video çekerken dikkat etmeli. Belki bir bilene rast gelinir olmadığını yazar, bilmeyen de yazık bu tarifi dener mahcup olur.😞
Ben aynı tarifteki gibi yaptım ama un kokusu kimseye gelmedi.. belkide siz tam olarak tatlılarınızda unu sütle yeterince pişirmiyorsunuz ki kokuyor demek.. el lezzetinin önemi burda işte..
FIRINDA İKİ KİLO UNU DÖKÜP KAVURUYORUM SOĞUDUKTAN SONRA ELİYORUM KURU OLMASINA DİKKAT EDEREK KAVANOZLARA DOLDURUYORUM. SONRA KURABİYELERDE BU TÜR TATLILARDA KULLANIYORUM ÇOK LEZZETLİ OLUYOR. HER TARİFTE KULLANIYORUM. KENDİM ŞEKER HASTASIYIM AMA HALA UNLU TARİFLERİ YAPMAK DURUMUNDA KALIYORUM. ÇOCUKLAR TORUNLAR KOMŞULARIM ARKADAŞLARIM ŞUNU YAP GÜZEL OLUYOR DEDİKLERİNDE HAZIR OLUYOR HİÇ OYALANMADAN YAPIYORUM.BENCE İŞ PRATİKTE BİTER GERÇİ KÖKENDE GASTRONOMİ VAR BİR ÇOK ŞEYİ ANNEMDEN ÖĞRENDİM. KOMŞUMUZ İSTANBULDA ÜNLÜ BİR PASTANECİYDİ ONUN KIZLARINDAN DA UNLU MAMÜLLERE DAİR HER ŞEYİ ÖĞRENDİM. BAZEN HİÇ TARİFİ OLMAYAN KAFAMA GÖRE MALZEMELERLE YAPTIĞIM OLUYOR. VE ELHAMDÜLİLLAH HEP BEĞENİLİYOR. AŞKLA DERLER YA İŞTE O BENCE TADI VEREN İSTEYEREK YAPMAK.