Тёмный

[100% Guaranteed!] The Ultimate Coffee Grinder Selected by the World Champ! 

TETSU KASUYA World Brewers Cup Champion 2016
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*I'm working on English subtitles, so you'll have to wait a bit!
The recommended coffee mill is the Comandante. There is no other choice at this time.
RU-vidやブログを見ていてもいろんなコーヒーミルが紹介されていて、どれを選んだらいいか分からないという声があったので、回りくどいことは無しで結論だけお伝えします。
そのコーヒーミルの名前は「コマンダンテ」です。
 www.bontaincof...
コーヒー抽出の世界チャンピオンを決めるような大会でも使用されているのが、この製品です。中途半端な金額の製品を買うより、高くてもこれにしましょう。
これ以上、もはや言う事はありません!
(案件でもありません。笑)
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▼世界大会で使用したセットアップ
ドリッパー:HARIO V60ドリッパー02セラミック
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サーバー:HARIO V60 レンジサーバー600ml
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スケール:acaia Black Pearl
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ケトル:bonaVITA 温度調節機能付き電気ケトル
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使用した水:白神山地の水 黒ラベル
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▼その他粕谷愛用品
スケール:HARIO ドリップスケール ブラック
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グラインダー:
 wilfa コーヒーグラインダー スヴァート アロマ
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 Comandante C40
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ケトル:BALMUDA The Pot
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▼HARIO粕谷モデル
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 ダブルステンレスドリッパー
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 V60・粕谷モデル
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カッピングボウル:
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カッピングスプーン:
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ケトル:
 300ml マットブラック
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 プアコントロールケトル
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▼HARIOの隠れた超オススメ器具:番外編
ごはん釜:
 フタがガラスのご飯釜
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急須:
 茶茶 急須 禅 450ml
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ビアグラス:
 ツインビア グラス
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▼その他おすすめのコーヒー器具
ドリッパー:
 Kalita ウェーブシリーズ 銅製 TSUBAME
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その他抽出器具:
 エアロプレス ペーパーフィルター 350枚付
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▼撮影の裏側
📸カメラ好きな粕谷の愛用機材
カメラ:
 SONY フルサイズミラーレス一眼 α7Rⅲ
 amzn.to/3uE5ODN
 SONY フルサイズミラーレス一眼 α7Sⅲ
 amzn.to/3IOmf5B
レンズ:
 SONY FE 24mm F1.4 GM
 amzn.to/3LoP9uw
 SONY FE 24-105mm F4 G OSS
 amzn.to/3wKBDgF
 SONY Sonnar T* FE 55mm F1.8 ZA
 amzn.to/3IMQtph
 SONY FE 90mm F2.8 Macro G OSS
 amzn.to/3qeacHQ
マイク:
 ソニー XLRアダプターキット XLR-K3M
 amzn.to/3K4mPO5
 TASCAM ピンマイクレコーダー/DR-10L
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三脚:
 SLIK カーボン三脚 ライトカーボン E74 4段
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照明:
 NANLITE Forza 60B 撮影用ライト 色温度調整
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【お仕事の問い合わせ】
tetsukasuya.com/
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11 окт 2024

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Комментарии : 231   
@hirahira5824
@hirahira5824 Год назад
粕谷さんが以前の動画で断言されてたの見てコマンダンテ買った者です😁 自分は元メカ設計者なんですが、 コマンダンテは 精度の担保・組立分解の容易さ・使いやすさ・シンプルさ の点で、 高級グラインダーの中で最も優れた設計になっていると思います (他のは動画で調べただけですが)。 この設計を見るだけで刃のクオリティに対する信頼感まで感じられます笑 もちろん出せるコーヒーの味には大変満足してます😊
@nakyamori
@nakyamori Год назад
スパっと言ってくれるのありがたい
@つっつ-d8c
@つっつ-d8c Год назад
コマンダンテの工場見学めっちゃ楽しみです!! ハリオのセラミックミル→タイムモアc3proで挽きやすさに震えたので、コマンダンテもいつか使ってみたいです笑
@ちぃ舎ん
@ちぃ舎ん 24 дня назад
もらい火で家が燃えた後、粕谷さん、タイゾーさんなどのコマンダンテ紹介動画をみてコマンダンテを買う事を心の支えとして頑張ってきました。今でもコマンダンテ紹介動画を見返すと当時の辛さを思い出すとともに励みになります。 今では、キレイに修理された家のカタワレに、私の相棒のバーガンディのコマンダンテがいます。 本当にありがとうございます。
@ちぃ舎ん
@ちぃ舎ん 24 дня назад
訂正 リキッドアンバー
@akayane74
@akayane74 Год назад
タイムモアC2を使っています。コマンダンテを買うために貯金中。 自分にとって本当にタイムリーな動画をありがとうございました。 コマンダンテを買ったら一番最初に自分の一番好きな013を挽きます!
@ushi_int
@ushi_int Год назад
タイムモアの音、、、すごくわかる。
@taka4884hiro
@taka4884hiro Год назад
コーヒーが好きでこちらのチャンネルに辿り着きました。今まではまぁまぁ好き程度だったのですが、こちらのチャンネルを見るようになってからかなりどっぷり珈琲沼にハマりました。勢いでコマンダンテも購入してしまい・・・。Philocofeaの豆を購入させていただきました。エチオピアが好きで飲んでみたのですが、お世辞抜きで本当に美味しいですね・・・淹れ方でもかなり味が変わり、コーヒーの魅力に相当ハマりました。これからも面白いコンテンツ楽しみにしています。
@terry2501
@terry2501 Год назад
コマンダンテ、私もついに買ってしまいました。これで人生がさらに豊かになります。ありがとうございます。 粕谷さん、日本製の世界一のミルをいつか発売してくださいっ!!!
@ブラウンとぶらくん
動画閲覧二回目の初心者です。スタートで一番困る道具選びをこんなに分かりやすく解説していただきありがとうございます‼︎ 夢はコマンダンテです✌️
@マー爺さん
@マー爺さん 2 дня назад
粕谷さんの推しにのりきられた感じでコマンダンテ買ってしまいました。一番安い平行輸入で約4万でした。届くのは10日後です。凄い期待が膨らんでいます。
@stap4576
@stap4576 Год назад
このタイミングで暮らしと珈琲に好意的に触れる粕谷さん度量が大きすぎる
@TetsuKasuya
@TetsuKasuya Год назад
別に気にするほどでもなかったですけどね〜
@あろまたいし
@あろまたいし Год назад
@@TetsuKasuya 哲さんとぼくさん達のファンとしてホッとしました。
@イブ-y4d
@イブ-y4d Год назад
コマンダンテで初めて淹れたコーヒーの美味しさには本当に驚きました。ミルを変えるだけでここまで違うのかと。
@TetsuKasuya
@TetsuKasuya Год назад
プロはミルで得してます笑
@kiriozrcc
@kiriozrcc Год назад
分解清掃が容易なのも、COMANDANTEを長く使い続けられる理由の一つですね。 初めて購入したグラインダーにビクビクしながらもCOMANDANTEを選んだ過去の自分を褒めてやりたいです。
@TetsuKasuya
@TetsuKasuya Год назад
褒めてあげましょう。
@yasshi2009
@yasshi2009 Год назад
コマンダンテが他と違うのは挽いた豆の味だと感じました。圧倒的に美味い! 特に浅煎り豆の繊細な風味の情報が多く引き出されますね
@mibojihsadat
@mibojihsadat 7 месяцев назад
今日、初めてコマンダンテを使って豆を挽きました。ゲイシャ。 すると、隣の隣の部屋から「良い香りだねー」と言いながら妻が出てきました。 普段はそんな事はないですし、「今から良い奴使う」なんて一言も言ってません。 つまり、そのくらい違うってことですね。 戻れません。😂
@TetsuKasuya
@TetsuKasuya 7 месяцев назад
いい話
@hahanarutiti
@hahanarutiti Год назад
友達の家でコマンダンテ使わせてもらったけど、ほんま凄かった
@たかし-h6e
@たかし-h6e Год назад
コマンダンテファクトリーの動画を観て買って、後悔なしです! コーヒーを淹れる時のコーヒーを挽く一つの楽しみです!浅煎り豆の挽き心地がたまらない😊 是非是非ドイツまで🇩🇪取材お願いします!
@yuu_chan_666
@yuu_chan_666 Год назад
力強い言葉ありがたいです!本予約しましたー!めちゃワクワクします
@mzkt8571
@mzkt8571 Год назад
今日某店舗にコマンダンテの実物があったので思わず買ってしまいました 今日からもやし生活だ!
@taichi8817
@taichi8817 Год назад
コマンダンテの工場見学を動画にして頂いたら激アツです!自分は登山や徒歩キャンプに向けてTIMEMORE nanoに惹かれてます😅
@TetsuKasuya
@TetsuKasuya Год назад
コマンダンテにもアウトドアモデルありますよ
@taichi8817
@taichi8817 Год назад
@@TetsuKasuya アドバイスありがとうございます!X25 TRAILMASTERですね。軽く調べてみたのですが、C40以上にどこから買うか悩ましいです😂
@moomin_papa
@moomin_papa 9 месяцев назад
Sr3までは受けがガラスなのでアウトドア には向かないんですよね😅 黒板を引っ掻く音は大嫌いですが 何故かtimemoreの音は大丈夫なんですよね🤭
@yskymm
@yskymm Год назад
ハンドドリップ始めようかとハリオのV60シリーズの安価なセットを揃えましたが、この動画を見てコマンダンテを入手しました。ミルだけ究極、贅沢だったかなあ…。
@TetsuKasuya
@TetsuKasuya Год назад
ミル以外高いもの買う必要ないのでパーフェクトチョイスです。
@篠原一夫-d3d
@篠原一夫-d3d 14 дней назад
アリエクスプレスで、コマンダンテ風中華ミルを購入しました。タイムモアC3と同性能とのこと。甘くて、雑味のない美味しいコーヒーが淹れられます。
@あろまたいし
@あろまたいし Год назад
泰三さんがコマンダンテにしなさいと数年前に動画で訴えてたのが流石ですね。 専用皮革ケースも秀逸でした。
@yk8311
@yk8311 Год назад
コマンダンテは買って本当に良かったです。 ただ正規代理店さんとのメールで購入したところ、商品説明は色だけでした。届いたらボディが木ではなく金属だったのが残念で、使うほどに悲しくなります。 これから買われる方は素材も確認されると良いと思います!
@TetsuKasuya
@TetsuKasuya Год назад
それ悲しいっすね。 木は今手に入りにくいみたいです。あと、金属より高いっす。
@spw265
@spw265 Год назад
1zpressoのK-MAXを使ってます。粉受けがネジじゃなくて磁石なのでキーキー音に悩まされずに快適です笑
@TetsuKasuya
@TetsuKasuya Год назад
磁石タイプいいっすね
@gure3neko
@gure3neko Год назад
ドイツは機械強いですねぇ。酪農家ですけど、トラクターやら作業機械やらドイツ製は値段とびぬけて半端ないけど作りや耐久性は他のメーカー勝てないですね。 ひつじ珈琲さんも同じ価格帯のでまとめてましたが、コマンダンテはバランス良くまとまってて、1zpressoはソニーのカメラのような感じみたいですね。
@you5361
@you5361 Год назад
ザッセンハウスはTIMEMOREをパクって訴えられましたし、家電メーカーブラウンの製品はほとんどmade in china BMWの電子機器もmade in china 金属加工技術のここ数年の進歩‼️日本は・・・😥
@johnloden5701
@johnloden5701 9 месяцев назад
コマンダンテを購入しました。グラインダーは毎日使用する道具、数万円程度で妥協すべきものではないと思います。中途半端なコピー品を使っていると、必ずコマンダンテが欲しくなるでしょう。初めから最高のものを手に入れるべきです。
@いちかちゃん-j3e
@いちかちゃん-j3e Год назад
タイムモアの音めっちゃ分かります笑
@bryoniafreesia
@bryoniafreesia Год назад
お金かけられなくてコマンダンテ買えずタイムモア買ったまま使ってますけど、グレードアップのゴールが見えてるのがいいですよね。 次はコマンダンテ。それ買ったらゴール、って。
@TetsuKasuya
@TetsuKasuya Год назад
たしかに。 その視点最高です。
@辛口ココロッケ
@辛口ココロッケ Год назад
思ったよりだいぶ高かった😅 バリスタならともかくただのコーヒー好きにはなかなかハードルが高い。やはり何でも値段なりなんでしょうね。
@machayasu1990
@machayasu1990 Год назад
Zpro使ってます。確かに「グラインダーを変えた」とき、それまでと明らかに差を感じました。それでもコマンダンテとは、ちょっと次の投資を考えます。
@deluxgaming6742
@deluxgaming6742 Год назад
Thanks for reassuring me with my second Comandante haha. I’m on exchange in Chiba and come to your coffee shops regularly. Right now I have 167 and 174 at home and love the contrast :) Thanks! How many clicks do you use for your usual V60 method? (Light Roast) Best regards!
@TetsuKasuya
@TetsuKasuya Год назад
Around 30 clicks. Depends on the taste you want.
@JustPassingByBaby
@JustPassingByBaby Год назад
@@TetsuKasuya 30clicks with red clix? or standard?
@yoditonugrahacky765
@yoditonugrahacky765 Год назад
@@JustPassingByBabystandard
@メタンエタンプロパン
7:58 マジでわかるw timemoreの唯一いやなところ!閉める時毎回手間かかっちゃう
@minagi7260
@minagi7260 Год назад
毎日、4:6メゾットでコーヒーを飲んでいます!コマンダンテ悩んでましたがこの動画で購入を決めました!! v60で入れる時とスイッチで入れる時のクリック数を教えていただきたいです! また、一回引くごとに分解して掃除していますか?
@harzritz438
@harzritz438 Год назад
Thank You Tetsu-san..can make video how to optimize comandante usage eg:grind size for type of beans..
@日高聡-o6m
@日高聡-o6m Год назад
今まで飲んでたコーヒーは、本当の味ではなかったのですね。今度は、コマンダンテですね。 ありがとうございます。
@miyuakise
@miyuakise Год назад
コマンダンテ買ってよかったです😊
@りゅーりゅー-z7x
@りゅーりゅー-z7x Год назад
この動画みてコマンダンテ買いました。明日届く予定です✌️
@TetsuKasuya
@TetsuKasuya Год назад
パーフェクトチョイス
@Yamagami216
@Yamagami216 Год назад
コーヒーミルとカメラの世界って似てる気がすると思いました。 各メーカーのフラッグシップ機をコマンダンテと例えると確かにフラッグシップ機(コマンダンテ)は一度使うと高いけどこれなんだよってなるし、以下の機体はフラッグシップ機を買わない理由をなんらか言っています。 そしてフラッグシップ機信者も居るので同じだなぁと思いました。
@TetsuKasuya
@TetsuKasuya Год назад
まさに。
@taniguchi_coffee
@taniguchi_coffee Год назад
TIMEMOREのg1シリーズは受け皿がマグネットタイプで嫌な音が鳴らないです☕️ ミルは変わらずコマンダンテだと思いますが!
@TetsuKasuya
@TetsuKasuya Год назад
g1シリーズなんてものがあるんですね、知らなかった。ありがとうございます。 それなら普段使いにはかなりいいかも。
@こば-k2d
@こば-k2d Год назад
エスプレッソ用の手動ミルでも、コマンダンテ一択でしょうか?
@user-flymam33
@user-flymam33 8 месяцев назад
コマンダンテの工場見学お願いします🙇
@johndoyle5983
@johndoyle5983 8 месяцев назад
No 1zpresso’s in there? Have you used these at all Tetsu-San?
@yoking1112
@yoking1112 Год назад
エスプレッソ用をメインと考えた場合だとどうでしょうか? 家庭での使用ですがマシンは業務用です。 マッツァーのオメガ、タイムモアのエスプレッソ用(型式が知りたいです)、コマンダンテが気になってます。
@TetsuKasuya
@TetsuKasuya Год назад
エスプレッソ用にハンドグラインダーを使おうと思ったことないのでわからないけど、マッツァーはエスプレッソに強いイメージ。
@yoking1112
@yoking1112 Год назад
@@TetsuKasuya 返信ありがとうございます!普通そうですよね…マッツァーはやはりエスプレッソ向きというのがわかって良かったです!コマンダンテと併せてもう少し悩んでみます。
@hima_zin-
@hima_zin- Год назад
後ろのコマンダンテが気になりすぎて夜しか寝れません😂
@TetsuKasuya
@TetsuKasuya Год назад
俺も夜しか寝れない
@narisuke777
@narisuke777 Год назад
コーヒーに愛された男と、コーヒーを愛しすぎた男に、愛されるコマンダンテ。。。決まりっすね!
@nem8913
@nem8913 Год назад
コマンダンテは代理店がねえ…。ボンタイン真面目に仕事してくれ
@nori3198
@nori3198 Год назад
いつかはほしいコマンダンテ。 コーヒー初心者が、キャンプと釣りに行くためにセラミック歯のやっすいの買って浅煎り挽いてヒビが入り、Time more買ってから、ハマりはじめ会社でも昼休みに使ってます。 粕谷さんが言うとますます欲しくなる...どのくらい味違うんだろー?
@tasu4310
@tasu4310 Год назад
あと、今コマンダンテはc60という新しいモデルが出ているようですが、1番いいミルの評価は変わりましたか?
@ドレインマックス
@ドレインマックス 11 месяцев назад
コマンダンテは手が届かず、タイムモアc2を購入しました! クリック数で毎回迷うのですが、コマンダンテとタイムモアc2はクリック数はどれくらい違うのでしょうか? また最近、4:6メソッドの際のクリック数でめちゃくちゃ路頭に迷ってます。 28クリックか30クリック、思い切って33クリックか。 もしよければ教えていただけませんか??😅
@kawakami-princess
@kawakami-princess Год назад
そうなってくるとコーヒースケールはacaia 一択なんでしょうか...Brewistaのスケールが気になっているので、スケールは好きなの買えばいいよ!くらい選択肢が幅広いと有り難いです。
@直樹浅葉
@直樹浅葉 3 месяца назад
ありがとうございます。現在、1日2回、タイムモアのX- liteを使って、中深煎りのコスタリカを淹れております。コマンダンテの購入を検討しているのですが、知人からは同時に飲み比べれば解るくらい僅差かな?とのコメントがあったり、手引きミルは今のXliteでも良いのでは?とのコメントを頂いたりして、迷っているところです。Xliteの蓋の音は気になるところではありますが、肝心の味に関しましては、どのような変化がありますでしょうか?
@直樹浅葉
@直樹浅葉 3 месяца назад
追伸です。著書を二冊とも拝読させていただき、コーヒーへの理解が深まりました。とくに、ドリップタイマーとスケール、湯温のコントロール、グラインダーの引き目の調整など、色々な条件の組み合わせで、自分にあったコーヒーの味を模索しております。わかりやすく解説して頂き、ありがとうございます。
@ハーフハーフ
@ハーフハーフ 16 дней назад
タイムモアの中でおすすめランキング教えて欲しいです
@tippy-kope
@tippy-kope Год назад
コマンダンテ欲しいですぅ。。。後ろのコマンダンテ、アウトドア用っぽいような、コンパクトなのでめっちゃきになり🥰笑
@BUCHI04
@BUCHI04 Год назад
先日粕谷さんのこの動画を見てコマンダンテ購入しました。 是非ともプロのメンテナンス動画出して欲しいです。
@tissaikuma6783
@tissaikuma6783 Год назад
c 2をお薦めされますが、 ハンドル蓋の割れる問題に触れないのはなぜでしょうか? 構造的にハンドルを回すと中の六角ネジがプラスチック蓋を締め付けてしまい破断してしまうので結構レヴューにも出ているのですが。。 私はアルミ蓋を削りだしたのでステンレス刃がダメになるまで使えそうですが。 アルミ蓋売りましょうか?
@kakinotane-hs2uw
@kakinotane-hs2uw Год назад
c3よりもc2方がおすすめなんでしょうか?🤔
@sakamototatsuya5203
@sakamototatsuya5203 Год назад
いろいろ買って悩むならコマンダンテ! 勢いでポチったけど、使ってみて確信しました。 めっちゃいぃ〜!😁
@りゅーりゅー-z7x
@りゅーりゅー-z7x 11 месяцев назад
後半マル秘のコマンダンテなんだろうなって思ってたけど、新しいC60?っていうモデルだったのか、とこの動画を改めて見て気づきました。
@INEMAN
@INEMAN Год назад
もしコマンダンテが高くて無理そうなら、最近kingrinder k6が1万2000円ぐらいでコスパ良いですね
@あそび-s4c
@あそび-s4c Год назад
先にC3買って、美味しい感覚をきちんとつかんでからコマンダンテにすれば良いのかな...? 先に買ってしまおうか。なやみますね
@暴ちゃん-b4k
@暴ちゃん-b4k Год назад
やっぱりチャンピオンが言うと説得力が違う。 エッツィンガーの手挽きミルについてはどう思われますか?
@TetsuKasuya
@TetsuKasuya Год назад
普通っす
@Ilmiosognoèvivereinpigriziacon
@Ilmiosognoèvivereinpigriziacon 10 месяцев назад
TIMEMORE CHESTNUT X について、詳しくレビューしていただけますか?有名人のレビューがあまりにも少ないです。チャンピオンのレビューを聞きたいです。
@TetsuKasuya
@TetsuKasuya 10 месяцев назад
ちょうど持ってるからやってみます。
@Ilmiosognoèvivereinpigriziacon
@Ilmiosognoèvivereinpigriziacon 10 месяцев назад
@@TetsuKasuya ありがとうございます。 Lanceが最近、お気に入りのハンドミルの1つとしてTimemore Chestnut Xを指摘しました。現在レビューがありません。
@Yoshi-yb9rv
@Yoshi-yb9rv 4 месяца назад
ハリオふくむ家庭用?グラインダーの比較もお願いします!
@caffe7456
@caffe7456 Год назад
次は電動版も出してほしいです!
@oopsloops8380
@oopsloops8380 Год назад
粕谷さん上げてる動画で後ろに写ってる電動ミル使ってるとこ見たことないんですよ。 それ考えると豆を挽く性能についていうのであれば、コーヒーの味の良し悪しについて言うなら、つまるところ、まぁそういう事かなって思う……。 一方で、私体を壊しちゃって手動ミルだと力入んないしすぐ疲れちゃうんですよね。ただそれは味の良し悪しとは別の話になってくるんですが、でもコーヒーと付き合うって意味じゃ電動化も必要なツールだと思ってます。電動版も期待したいです。私も。
@siromino
@siromino 9 месяцев назад
新家製作所のミルが製品化された時どうなるか気になります。 ゲームチェンジャーになるのか?盛大にずっこけるのか?
@評聖
@評聖 8 месяцев назад
グラインダーの手入れはどのようにするのでしょうか?そして、寿命はどれくらいなのでしょう?よろしくお願いします。
@alise4066
@alise4066 Год назад
タイムモアのキューキュー音わかります。コマンダンテ良いのはわかるんですけどねぇ~、ほしいんですけどねぇ~、いかんせん価格が、、。 ぼちぼち趣味でコーヒー淹れてる自分としては音我慢できるので今使ってるC2でも十分かなぁ。 あっ、キャンプの時にも使えそうなので、もし興味が沸いたら手動式のエスプレッソマシーンなんてどうですか? 本当に使えるのかプロの意見が気になります
@rodem200x
@rodem200x Год назад
粒度分布の比較は、こまめ屋さんのサイトに沢山ありますね。味への影響は、粉の断面や形なんですかね。
@TetsuKasuya
@TetsuKasuya Год назад
ですね。個人的には粒度分布も大きいけど粒形による影響が大きいと思ってます。
@DaisukeK-vy5tm
@DaisukeK-vy5tm Год назад
PHILOCOFFEAでコマンダンテ購入しました! 同じ豆なのに全然違う味でビックリです。 決して悪いミル使ってたわけじゃないのに!
@ipsilon44
@ipsilon44 Год назад
次回はオプションとか年代による違いも取り上げてください
@taizochikugo3020
@taizochikugo3020 Год назад
タイムモアc3を使ってますが、c2の方が良いのでしょうか? コマンダンテまで中々手が出ません…😂
@TetsuKasuya
@TetsuKasuya Год назад
c3の方がいいと思います。
@とんぴち
@とんぴち 10 месяцев назад
いつも楽しく拝見しています。 自宅でプアオーバーに使用する場合c40とc60どちらがオススメでしょうか? 差し支えなければアドバイスよろしくお願いします。
@TetsuKasuya
@TetsuKasuya 10 месяцев назад
c40で十分です
@とんぴち
@とんぴち 10 месяцев назад
@@TetsuKasuya アドバイスありがとうございます。 c60はどういったユーザーをターゲットにしたグラインダーなのでしょうか?
@partiuexperimentar
@partiuexperimentar Год назад
Quando terá um vídeo falando sobre o Comandante C60?
@hassy3601
@hassy3601 Год назад
大変参考になります。 ただあまりに高いので購入に踏み切れずにいます。そこでお聞きしたいのですが、 安いミルで挽いた豆の微分の除去によって改善する安定感 に対して、 高級ミルによって改善する安定感 は、どれほどのものなのか 経験則で良いので伝えて頂けないでしょうか。
@TetsuKasuya
@TetsuKasuya Год назад
微粉除去してもやっぱりコマンダンテの作る味わいには到達しないと思いますが、コスパは断然上がると思います。 コスパ重視ならそれでもよいと思います。
@zac08
@zac08 Год назад
Have you tried the 1zypresso ? How does it compare?? 1zypressoを試してみましたか? 比べてどうですか??
@TetsuKasuya
@TetsuKasuya Год назад
I don’t have it, I’ll get and try it.
@illietheredeyes
@illietheredeyes Год назад
コマンダンテを購入する決意がこの動画で決まりました! 世界チャンピオンが選ぶコーヒーケトルとコーヒースケールとかも観てみたいですねぇ~!
@tesilab994
@tesilab994 9 месяцев назад
I would have appreciated your thoughts on the Kinu m47 grinder vs Commandante. I find the dial-in scale is certainly worth something to me. Counting clicks from zero is very tedius.
@nasusuna
@nasusuna Год назад
ハッキリバッサリ言ってくださるので気持ち良い timemoreの音めっちゃわかります。ちなみにg3とかの粉受けの見た目が木のシリーズはマグネットなのであの音がしないです コマンダンテは値段は置いといて、動画内でもお話出てますが入手するのががががが。粕谷さんのお力でなんとかならないでしょうかと願ってます。
@TetsuKasuya
@TetsuKasuya Год назад
なんとかしたい。
@ab2998
@ab2998 Год назад
「EK43」と「コマンダンテ」を比較するとどういう感じなのでしょうか? 是非、粕谷さんの飲み比べ動画を見てみたいです!!!!
@TetsuKasuya
@TetsuKasuya Год назад
今のところ、ekは酸味寄り、コマンダンテは甘み寄り、って所感です。コマンダンテ一択です。
@優希-v6y
@優希-v6y Год назад
業務用グラインダーでは何がおすすめですか?😳
@篠原一夫-d3d
@篠原一夫-d3d 4 месяца назад
タイムモアC2ではダメですか。Amazonで8000円で買えます。コマンダンテは高価で手が出ないんですけど?
@おうし座の男
@おうし座の男 3 месяца назад
動画見なさい
@pelican_3
@pelican_3 Год назад
長く愛される道具にはそれなりの理由がある その理由を知りたければ自分で所有して体験するしかないんだよねー。 一番大事なのは 道具より味覚を鍛えることが大切だけど
@bagomoyo
@bagomoyo Год назад
コマンダンテの刃もEtzingerが作ってるんですか?
@TetsuKasuya
@TetsuKasuya Год назад
違うと思います。
@sogeking045
@sogeking045 Год назад
電動グラインダー版もお願いします!
@ごまたん-m9t
@ごまたん-m9t Год назад
結論が速い云々というより、ほぼ結論しか言わないの斬新で良いですねw コマンダンテを買うためには奥様の許可を得ねば(笑)
@gan-tyo
@gan-tyo Год назад
コマンダンテを愛しすぎた男も喜んでいるでしょう❤
@interi1112
@interi1112 Год назад
コマンダンテは、C40の他にX25もあるとおもいますが、同じ評価ですか?
@TetsuKasuya
@TetsuKasuya Год назад
あれ、中身はC40と同じなはずっす。
@junkoshiga6869
@junkoshiga6869 5 месяцев назад
こんにちは。手が不自由で手動のミルが使えません。 電動でおすすめを教えていただきたいのですが…
@_plants4829
@_plants4829 Год назад
新家製作所が開発しているミルがコマンダンテを超えられるのか気になります
@JuliusSP1
@JuliusSP1 Год назад
Do any of the 1zpresso grinders come close or exceed commandante in your estimation?
@ちゃんもつ-y4p
@ちゃんもつ-y4p 10 месяцев назад
初めてのコーヒーミルはコマンダンテを買おうと思ってます😊
@tanakamonzaemon
@tanakamonzaemon Год назад
コマンダンテが出たのに、ここがゼロです。が無いだと・・・!?
@TetsuKasuya
@TetsuKasuya Год назад
たしかに笑
@基本筋トレとゴルフとラーメン
素人質問ですが、電動にも勝るものでしょうか?コーヒーって手で引くものなんですね。
@TetsuKasuya
@TetsuKasuya Год назад
電動にも勝ります
@teppei-zc3bm
@teppei-zc3bm Год назад
コマンダンテと1Zpresso(Zpro or JPpro)のどちらを買うか悩んでます。コマンダンテと1Zpressoだと、やはりコマンダンテがおすすめでしょうか? もし、1Zpressoのグラインダーを使ったことがありましたら、使用感についてコメントいただきたいです。
@TetsuKasuya
@TetsuKasuya Год назад
比較するまでもなくコマンダンテです
@山崎祐一-o4t
@山崎祐一-o4t Год назад
複数のコーヒーミル(コマンダンテは持っていないですが)を持っていますが、メーカーによって狙ったいる味の出し方があるような感じになっていておもしろいです。 コマンダンテは、金額が高いのと粉受けがガラスで雑に使う自分はすぐに粉受けを割りそうだと思い欲しいのですが購入を躊躇しています。 (現在使用しているミルは軽い感じで飲みたい時は、J -MAX。腰を据えて飲みたい時はC2MAXをしよう。)
@TetsuKasuya
@TetsuKasuya Год назад
粉受けガラスじゃないのが出てるので日本に入ってくるのを待ちましょう。
@targon528
@targon528 Год назад
動画の会話のネタにされてしまって笑ったw 特殊だったのか・・・ダブルグラインド・・・ コマンダンテ、欲しいけど、Etzingerのミルと、どっち買おうか悩んでたら 伏兵で、米国で人気の、セントアンソニーのハンドグラインダーの存在を知ってしまったので 個人的に、どれ買おうか悩んでますが やっぱ、買うなら、コマンダンテなんすかね・・・・ しかも、リンクのURLで知ったんだけど ボンタイン珈琲が、国内代理店販売で取り扱ってるんじゃないっすか・・・ 行けちゃうから、今度、お店 行ってみようかな・・・ しかし、粕谷さんだから、ミルの細かいところ解説しなくても コマンダンテ1択・・・・と言えるんですよね。 やっぱ、他の世界一になったバリスタさんも、みんなコマンダンテなんだもんねぇ・・・ 日本のメーカーが、なんで金属刃のミルを作らないんでしょうか・・・ 作れないわけないのに、、、作らない理由がありそうですけどね。
@medici3720
@medici3720 Год назад
きっとみんな買えるなら買いたいと思ってますけど代理店売ってないからなぁ。 コーヒー界隈では1番だけど、コーヒー飲む人口の中ではマイナーという感じ
@nanatu777
@nanatu777 Год назад
すごくありがたいw 迷わんですみます❤
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