Me inscrevi, você foi enviando por Deus, pois estava pensando em abrir um negócio. Muito obrigada, gratidão por você compartilhar conosco seu métodos e seu sucesso. Deus lhe abençoe sempre 🙌
Vinícius! Gostei muito de suas dicas! Queria ver vc fritando os pasteis. Tem como gravar um video com outros sabores: carne, frango, pizza e calabresa? Um ótima dica também é levar os pasteizinhos dentro da forma para o freezer ou congelador antes de fritá-los... Facilita na hora de separá-los.
Gratidão! Por favor deixe a legenda ativada. Tenho zumbido no ouvido. Nem sempre ,consigo usar fone de ouvido. Se torna difícil, assistir com pessoas do meu lado.
Vinícius voltei 😊.Fiz dessa forma no fds e adorei, ficou bem melhor de congelar e eles não abriram como estavam abrindo sem a proteção do plástico. Estão congelados e já já vou fritar alguns. Ótima dica. Obrigada 😃☺️
Ola Tati, o rolo pode ser de pizza. Peço desculpas, mas estou começando os vídeos agora, não sei como editar, realmente está baixo, mas vou me aperfeiçoar.
O Audi tá baixo Mas que legal Só uma dica usa máscara para vc falar em cima do alimento é mais higiênico e não coloca a massa em cima da cadeira Para quem mexe com alimento para vender tem que ter muita higiene no manuseio
Olá Vinícius amei tudo. Gataria de te falar como eu uso as minhas forminhas , vc tem que usar as forminha na vertical pois a massa cabe direitinho e renda muito mais ok .
Ola Alessandra, nos testes feito aqui o melhor e fazer na vertical pegando 16 cavidades, pois se fizer ela na horizontal pegando as 24 cavidades, sobra muita massa dos lados.
Ola Dalino Dias, eu só vendo de queijo e carne guardo em potes separados, mas depois de congelado consegue ver pela luz o queijo fica bem mais claro que o de carne. Grande abraço
Tudo que eu estava procurando, pois preciso montar meu proprio negocio! Deus continue lhe abençoando por compartilhar seus conhecimentos! Ganhou uma inscrita! Voce tem algum video ensinando sobre a temperatura e como deixar o pastel sequinho?
Bom dia!Gostei muito dessa ideia estava precisando,graças a Deus. Você pode passar a receita da massa?Desde já agradeço que Deus abençoe em tudo obrigada.
Bom dia, fiz assim e a massa abriu, depois que coloca o recheio tem que pincelar com agua a massa pr depois colicar a outra massa pir cima pr grudar na outra. Pr mim só funcionou assim.
Ola bom dia, massa de pastel 2 kg você encontra em atacadista, queijo não tem segredo, rala o queijo de preferência no liquidificador pra ficar bem moído e adiciona requeijão cremoso, para virar uma pasta, depois só colocar o recheio no pastel e fechar
Oi Amigo. Boa tarde. Parabéns pelo vídeo. Uma dúvida... Onde você compra a massa, ou você mesmo faz? Para 270 pasteis, quanto de recheio mais ou menos você usa? (seja queijo, calabresa).
Boa tarde me passa o link desas bandeija quê sai por des reas cada porfavor .e outra duvida como vc fas este recheio de quejo pra por deste saco de confeiteiro fico no agurde da sua resposta obrigado....
Ola Vinicius. Boa noite. Gostaria de saber qual é essa marca de massa de pastel. Pois vi que ela é bem firme não é molenga, pois queria muito fazer de novo. Mas a massa de pastel que fiz nao me ajudou muito. Pois na hora de passar o rolo em cima ela acabou amassando e ficando toda esquisita a massa pois a massa era muito mole sei la. Obrigada.
Gratidão pelas dicas. Como faz para embalar para vender? Outra coisa, pode fritar assim que tira do freezer, ou precisa descongelar? E qual vlr para venda?
