Olá, tudo bem? Excelente trabalho. Só vou dar uma ideia, como é um chocolate fracionada, o sabor não é como um chocolate puro, Então ele fica enjoativo, Pra não ficar pouco recheio e muito chocolate, na hora que for insuflar ele, coloca menos chocolate e não encosta o bico da manta de confeitar do recheio no chocolate, que vc verá a diferença. Ficará maus recheio é menos casquinha, É somente uma ideia construtiva, Abcs, Deus abençoe
Se estiver não muito calor onde vc mora pode ficar fora da geladeira mesmo vai depender do recheio que vc usar. A mini trufa sem recheio dura até 15 dias Fora da geladeira. No pode te com tampa
Muito obrigada querida! 💕 Eu gostaria de ver você derretendo o chocolate fracionado e de saber qual é a marca que você usa... Gostei muito da sua explicação... 💕 Um abraço!!
