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《詹姆士出走料理》嘉義百年東市場在地美食大公開 傳承四代牛雜湯、網絲肉捲與古早味麥芽糖地瓜酥 -第206集-2023/4/30
43:33
台南六甲:小鎮美食日常|一早八點就滿座的廟前挫冰|晚來吃不到的排骨麵|吃完外帶一斤兩斤的豆菜麵|祖傳五代百年羊肉袍|酥炸後裹上秘製醬汁的黑輪米血|冬天自己種蔥的進哥蔥派|網美級雪糕店|北極殿前炸物攤
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109年嘉義東市場太好逛了:超好喝王家牛雜湯∣酥香網絲肉捲∣袁家排骨酥∣冰涼挫冰∣必買嘉義肉乾∣周家魚丸∣汽水楊桃冰∣王家春捲∣光彩蔬食炸物∣劍虹蒸籠∣盛芳珍紅龜粿∣樂樂甜碗粿∣92 1/2 咖啡∣
羊男。有意思 Sheepman Joyce
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20 окт 2024
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Комментарии :
49
@jamiechen4388
Год назад
我來了,謝謝羊哥把我拍的這麼自然-素食炸物店闆娘
@sbibby0915
Год назад
好想念蔬食炸物啊。女兒很喜歡地瓜,老婆喜歡芋頭類,兒子喜歡九層塔,我是都愛。下次回去找外婆時再去多買點!感謝大姐無私分享秘方。
@虹慧李-s2u
5 месяцев назад
我日思夜念的嘉義東市場美食😊🎉
@sbibby0915
5 месяцев назад
Joyce以前都沒去過,去了就愛上,Joyce上禮拜才又和朋友搭火車去散步到東市場吃吃逛逛,往火車站路上又吃了豆花和冰果室喝木瓜牛奶,很喜歡這次散步行程,一次吃不夠和朋友們又再準備近期再去。
@宇彩虹
Год назад
非常有“味道”yoyo💖💖😊😊👍👍🌈🌈超喜歡這種“時代的回憶”U
@sbibby0915
Год назад
感謝觀看與支持
@宇彩虹
Год назад
春捲與台北“就是不一樣”呀😊😊👍👍
@sbibby0915
Год назад
下次去台北or中北部也找出來吃吃看北部口味!
@ccsccs5167
Год назад
小時候我就住東市場旁,你介紹的很好。下次回去一定要再去吃一輪。
@sbibby0915
Год назад
感謝留言觀看,剛玩沒多久,繼續努力。
@胡雨婷-o8q
Год назад
嘉義的物價比台南便宜 那家牛雜湯生意超好 不知道你們排了多久? 真的佩服大熱天可以在沒有冷氣下喝熱湯不過感覺很美味呢! 羊男吃素 還可以陪妻小逛菜市場 看他們大口吃肉 真是好男人 给你按讚
@sbibby0915
Год назад
牛雜湯好吃,Joyce 吃完當天就介紹給家人要找機會來吃吃,台南牛肉湯也很有名,多比比口味。阿富大約排了27min,不錯吃倒是吃很清淡習慣要考慮多買太多試試口味先。和Joyce 一起吃美食剛好我能好好錄影,就是要多學怎麼錄更好。我也頗喜歡出門逛,能看看有趣人事物。感謝一直觀看與支持,再多找有趣事情來記錄生活分享。
@呂松蒼
3 месяца назад
嘉義讚!
@sbibby0915
3 месяца назад
嘉義不錯+1 上上周也才去嘉義市吃吃喝喝,也順便回民雄看看外婆。民雄想想也是不少東西吃。
@jasonyang3493
Год назад
羊男❤好帥❤
@sbibby0915
Год назад
感謝觀看!這不存起來不行了!上次有人這樣說己經是玉井婆婆寫著帥哥了。繼續努力減肥!找回以前181 75之體格回來。
@automailcommon8777
Год назад
市場主題很棒唷,有人情味又有在地風情,有學了很多知識。不論是一般菜市場、果菜市場,或是漁市場,請持續加油唷。
@sbibby0915
Год назад
感謝支持,邊過生活邊記錄。台灣到處都好逛好買好吃,真是個美食寶島,老闆也都親切。
@jamielin5463
Год назад
9:21 這家炸物超好吃😋排隊等待的時間可以跑來買,這樣邊排隊邊吃超讚😁
@sbibby0915
Год назад
我和Joyce 一吃也覺超好吃,吃完馬上買了第2次外帶走。感覺應該和你口味接近似。嘉義還有什麼美食也請再不吝惜多介紹唷!
@vitotiun
Год назад
肉捲皮台語叫豬網紗,看起來潤餅𩛩是泉州式,應該是蠻好吃的吧~~~,炸九層塔不錯,蒸籠用全竹子的比較好,蒸起來不會水分太多爛爛的,比較會吸多餘水分,玻璃或金屬的不吸水,蒸東西容易回吸水分。
@sbibby0915
Год назад
都美味 有機會到嘉義品嘗!
@Ting-v9g
Год назад
袁家排骨酥跟王家牛雜湯都在待吃名單中 看羊男推薦 下次有去嘉義一定要來吃吃看
@sbibby0915
Год назад
台灣隨便逛似乎都好吃東西,比便利商店更密集.....便利商店都有聯名美味啊!
@美女亭
Год назад
羊男難得可以有素料可以吃 手要伸長一點 已經被熟客大姊們擠到邊邊了😂
@sbibby0915
Год назад
本來跟老闆娘說要包一鍋來著,最後還是一起比手速了,失策啊。
@ken1214
Год назад
市場是不是都要很早去?? 下午才去會不會都收得差不多了??
@DRAGON12107
Год назад
早上市場當然早上去啊....下午是去黃昏市場
@sbibby0915
Год назад
百年市場4個,似乎目前都是早市。不知有沒到下午為主?百年黃昏市場
@Yang-p5y
Год назад
應該是別用手去碰觸別人的食物(肉捲皮)
@sbibby0915
Год назад
感謝提醒,有洗過手,想說那邊是清潔區。下次再留意讓老闆拿就好。
@chhuang1515
Год назад
用手去碰別人的食物當然不行,但是食材,,,,,沒事吧(別這麼正義魔人)老闆的肉捲皮還會再洗過,高溫油炸過,如果你這樣感覺,那真的外面東西千萬都不要買,水果你買之前都不知道被多少人用手碰觸過了,海鮮,肉類,哎呦,買之前都不知道多少客人用手碰觸過了,,,,恐怖喔
@mindychen1153
Год назад
介紹的很多,可以慢慢來,才能仔細看
@sbibby0915
Год назад
感謝觀看與建議,有機會以後來試試看,先多參考下別人都怎麼呈現。
@房辛
Год назад
羊男吃素喔? 不吃葷嗎?
@sbibby0915
Год назад
沒口福,從小互斥體質,就一直青菜淡飯吃習慣。美味聞著都也覺是香,就是肚子會不聽話。老婆小孩吃美食,我幫錄影看看美麗食材與美味食物。
@anand.prabodh
Год назад
@@sbibby0915 難怪 16:18 面有紅光! 有光喔!
@sbibby0915
Год назад
感謝看到最後,真沒留意到自己模樣,但一定守法沒醉後開車。東市似乎露臉偏多了 xd 影響觀影品質
@anand.prabodh
Год назад
@@sbibby0915 哈哈哈哈哈!強調你面有紅光只是要稱讚你吃素,並沒有別的意思喔,偷偷告素你一個秘密,如果你多露臉,你的訂閱數一定會大增加,相信我的直覺。謝謝你分享很多有趣的事。
@sbibby0915
Год назад
@@anand.prabodh 感謝鼓勵與支持。也趁機開始來瘦身,努力改善影片品質與自身硬體同步提升觀影品質。
@h70735975
Год назад
聽到你說全省就可以猜到你應該55歲以上?因為老人家才都會有全省的口吻..
@sbibby0915
Год назад
感謝觀看,剛準備要睡,先說聲晚安!發現我43歲變55歲了。一次老了一整輪,我再努力搶老婆化了妝品好好保養好了...是全台灣,國中國小太認真讀書了....
@雅馬-g9e
Год назад
想知道羊男吃素的原因? 逛菜市場結果你很多樣都不能吃
@sbibby0915
Год назад
感謝觀看,嘉義東市場算相對很多,也都不錯吃耶!我幼稚園後似乎就沒緣了。爸媽說天生腸胃不好,易拉肚子?老爸佛教緣很深(親人就3個師父),老媽一貫道緣較深(曾經也有個前人外公)。家裡就變成不煮肉,我弟弟有吃肉但要自己外面買肉回家配。我個人偏因身體就一直沒吃。吃著也40年了,久了也就習慣了。對肉與味道倒也都習慣,常常大家一起吃大餐,我吃炒飯!超愛吃炒飯配麻婆豆腐。
@雅馬-g9e
Год назад
@@sbibby0915 哇,好完整的說明,謝謝分享。
@teqquila9
Год назад
牛雜湯從100開始,漲價後真的吃不起了,都是台灣淘汰的乳牛
@sbibby0915
Год назад
原來如此,我姐是因為排隊長了 所以較少吃了。Joyce 仍是認為好吃美食,有機會就要吃過一次店家。回台南車上就介紹給家人了。
@美如-j9y
Год назад
嘉義東市場太老舊顯得臭臭髒髒的
@sbibby0915
Год назад
傳統市場特色,很多常改建時期客人或店家就轉走了,也常常就也失去味道了,重點再整理環境與衛生了。慢慢調整。
Далее
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