1977 год, самый богатый событиями и воспоминаниями год. Охотоморская экспедиция - камбала и лосось, южно- курильская экспедиция - иваси. Ванкуверо- Оригонская экспедиция - морской окунь. На борту п/б "Советская Камчатка это были незабываемые впечатления. Такого ассортимента и изобилия морских продуктов я больше не видел и не пробовал, на столах постоянно была красная икра и сливочное масло, ты в любое время мог прийти и сделать себе бутерброд. Во время экспедиции, мы обменивались с другими судами которые приходили из южных широт. Когда наступал вечер и на судах зажигались огни, и они тысячами огней отражались в зеркале моря, напоминая огни большого города.
Я работал на СТРМах гидроакустиком с 1975 года по 1982 год, ловили селедку, тралом минтай К стати минтай признали пищевой рыбой в 1974 году, а так он шел только на туковую муку), ловили у Курильских островов в июле, августе и сентябре сайру и в основном сельдь иваси и скумбрию в Тихом океане вдоль побережья Японии, летом у Сахалина!!!
По низким ценам? В 2007г везли на рефрижераторе беринговоморскую треску в Испанию. Видел потом её в супермаркете. Упаковка филе 300г.- 9 евро. Так что не судите о том чего не знаете.
@@user-vn6pw4lf6e Цены то у нас мировые, только вот зарплаты чуть выше узбекских, сделано так чтобы мы у этих бандитов кредиты в банках брали, и постоянно были им должны
То были цены от проклятых коммуняк, хто же заставлял отказаться от цены за килограмм морского окуня без головы 96 копеек? А ходили орали: - Далой коммуняк! Нате вам капитализм - получите, распишитесь. И не обляпайтесь.
Ну , допустим не через три дня , а пока трюмы не забьют , потом на рефрижератор перегрузят и потом переход до порта , но все равно в магазинах была рыба и совсем по другой цене! Нам платили на экипаж 6 рублей за тонну хека , без головы 9р , в магазине кг. 64коп и 96коп. за кг.!
@@user-wj5ct4fw5m А ТЫ ПРОСТО ОТУПЕЛ. ПОЖИРАТЕЛЬ КОЛБАСЫ ИЗ ШКУР, ХВОСТОВ, КУРИНЫХ КОСТЕЙ И ТД. КТО БЫ ГОВОРИЛ??? НЕСЧАСТНЫЙ , НЕДОЧЕЛОВЕК С ПИАР КОДОМ.
@@user-hp1lw9cb9y НУ ДА. ПОЧЕМУ??? ПОТОМУ ЧТО ПРАВДУ СКАЗАЛА. ВАШЕ ПОКОЛЕНИЕ БЛАГОДАРЯ ВАШИМ ПОРЯДОЧНЫМ РОДИТЕЛЯМ АКТИВНО ДО СИХ ПОР РАЗРУШАТЬ РОССИЮ А ИЗНАЧАЛЬНО ПРЕДАВШИХ КОММУНИСТОВ И СТРАНУ СОВЕТОВ ДАЖЕ ВКУСА НАСТОЯЩЕЙ ЕДЫ НЕ ЗНАЕТЕ. ОТКУДА И ТЫСЯЧИ ЗАБОЛЕВШИХ ДЕТЕЙ РАЗЛИЧНЫМИ ЗАБОЛЕВАНИЯМИ. РЫБУ КУШАЮТ ТЕ КТО НА ДАЛЬНЕМ ВОСТОКЕ ЖИВЁТ. А ДЛЯ ОСТАЛЬНЫХ РЫБА НЕ ПО КАРМАНУ ДА И СМОТРЕТЬ НА НЕЁ СТРАШНО. КАК КОРМ СВИНЬЯМ ВЫГЛЯДИТ. ТАК ЧТО УЙМИСЬ.
@@wieschpehen7476 500 гр на человека это нормально, на обед детям ещё оставалось, да и гарнир к рыбе я никогда не делаю.И да, мы не жрали , мы культурно ели, у меня воспитанные дети.
Бог миловал.В рыбаках ни одного рейса.Для Баренцухи это шикарная погода.Работал на буровых.В АМНГР.Помню окуня ,,Крылья Советов,,.Вяленый.Вкусный.И как правило очередь.Люблю Север.Мурманск навсегда в моём сердце. P.S.Укол плавником окуня один из самых болезненных.
Всё идёт за границу крабы рыба икра чёрная красная весь деликатес всё уходит за доллары всё приравнивают к доллару вот и цены такие если у нас была пенсия и зарплата как на западе тогда и мы могли всё это покупать а если пенсия 12 тысяч что ты можеш купить
А у нас три раза в день то хек, то минтай были. С тушёной квашеной капустой. Тоже толком не ели. До сих пор их не ем.В армию уходил 82 кг. Вернулся 73. Ничем не болел. У нас все такие худые были.
Гемморой конкретный с таким подьемом трала , думал строп он будет матать бесконечно ))как и всё остальное )) тб вообще жесть матросы ходят по палубе когда всё под нагрузкой , а того что укладывал канаты на барабан думал вообще наматает ! Берегите себя коллеги !
ВСЁ КЛАСС МОЛОДЦЫ РЕБЯТА !!!!! СПЕЦЫ !!!! ЗНАЮТ СВОЁ ДЕЛО!!!!! БОРОЗДИЛ ПРОСТОРЫ ТАКЖЕ !!!!! ВСЁ РОДНОЕ ЗНАКОМОЕ!!!! РОМАНТИКА!!!!! ВСЕ НА ПАЙ ЗАРАБАТЫВАЮТ !!!!!!
Ну да, романтика!!!С вахты на подвахту.И в конце рейса узнать ,что план не до дали.Рыбаки это каторга.Да, ещё интересуюсь спросить,а помполиты не добавляли романтики?Просто мы были молоды и нам это было по душе.А дёгтя хватало в нашей бочке.Это просто мысли вслух.
Очень вкусная рыбка этот красный окунь! Давно в продаже не видела... Очень переживала за мужчин, чтобы рыба не сбила с ног и не унесла с собой в трюм...
удивился отличной солнечной погоде . Работал там в 86-87 году БМРТ " Топаз " КБТФ кажется зимой . Во первых окунь был полностью поражён ( белый и в серёжках ) , так до конца рейса и недоработали . Вторую половину рейса дорабатывали в Норвежской зоне на путассу . А так то есть шо вспомнить
Ой ...Улов называется... Я еще пацаном когда то столько ОКУНЕЙ наловил... Окуньков... окушков... окуньчиков... Еле домой донес. В баночке из под горчицы...
@@user-mx2zo9rh8w это ты икру жрал. А я хлеб с солью и хорошо,если кусочек сливочного масла. Масло растопишь, хлеба макнешь ,солью посыпаешь и кушаешь. А ты буржуй черную икру жрал.
@@mkarimar3667 Где ж вы работали, что хлеб с солью ели? Это в детстве хле с солью и подсолнечным маслом- и на улицу бежать,чтоб родители за стол обедать не усадили!!! Поесть то у всех что было! Или вы послевоенное время вспоминаете?
@@mkarimar3667 яВ советское время не было буржуев.Рабочего человека целовали в жопу.Если ты "последних х..... без соли доедал",то или бездельник,или вообще идиот.
В 1999 году летом был там на ОБДОРСКЕ. Смотрю на работу экипажа ну совершенно ничего не изменилось, только другие члены экипажа. Правда таких крупных подъемов не было, были поскромнее, но были.
Вы представляете,какая цена красному окуню,для нас?Хотя сильно мы в Сибири его и не видим.Живем в такой богатой стране,а рыбки не можем попробовать...А если где и есть,то очень дорого стоит,а таких денег у нас просто нет..
Знакомая работа семьдесят восьмом году ходил моря город Клайпеда бмрт электронай и в МРТ бирштанас команда 90 человек разные национальности но работали дружно и слаженно Ностальгия большая
@@user-qj2hy3cf6l Игорь а вы наверное в Литве же сейчас живёте после рейса наш МРТ отправили в Таллин на ремонт Балтийский судоремонтный завод Я поехал в Каунас к товарищу старинный красивый город но меня поразило другое культура людей рано утром проехала по мостовой мощная машина вода была шампунью Я был на окраине города стояла телефонная будка ручной работы резьба по дереву застеклённая я зашёл внутри Ну три стул столик на ней телефонная книга телефон работает я Закурил а спичку хотел выбросить но оглянулся кругом такая чистота и я впервые жизни спичку бросил в урну метров за 10 от остановки это было впервые в жизни на остановке я был один в те годы у нас дома миллионный город трудно было найти в центре города телефонную будку с телефоном вы говорите что и сейчас правого флота нет очень жаль рыбаки в основном рыбалке простые и добрые люди
Вкусная в 60-70х горячего копчения и не дорогая рыба.Сейчас в новой россии днём с огнём не увидишь. Рыбы нет, совсем, вся за дарма на сторону, только не в страну.
С таким адским трудом,это с позиции видео хорошо смотрится,а на самом деле,это неоценимый труд.А нашему чело веку без морской рыбы,ну никак.А кто всю эту работу переводит на цену,пусть будет такая цена,какую требуют наши рыболовы,а народ будет всё равно покупать,а кто возникает на диване,тот пусть остаётся без рыбы.
@@user-fb4ss1go7l вот этот вопрос и задай президенту за которого голосовал! А нет тогда в Кремль на переговоры с ним, что за хуйня краб есть а в рот не лезет! Почему? Купить не нахуй работу обещали, а не платят пример обещал добавить да танки спиздили!
@@user-fb4ss1go7l три закрытое заседание счётной палаты было, выделены деньги на ремонт военного оборудования оно исчезло, как и деньки с ныне строящегося Байконура и двигателей покоряющих Марс и столь Не обитаемых планет!))))))) (
В Мурманске вяленый окунь называли" Крылья Советов," вкуснятина, ледяная, палтус, мы хоть это все видали, ели, а теперь наши дети только на картинках Уж если мойву в Мурманске по 6 кг продают по 200 р, а остальная Россия по бешеным ценам, да и то ее нет Обидно очень, Корея,Япония тунец жрет, а я лет 55 назад ела настоящие консервы из тунца, а сейчас го..но
Прямо как будто мне 25 лет. И я на пароходе. Только мы макрорус ловили. Проблемные места для промысла. Глубины бешеные, а на дне скалы как карандаши. Через подьем трал в щепки. Пелагию чинить каторга. По нескольку суток ковырялись.
@@user-ef1wn9lz8j Как ты пишешь презрительно-"в совке"понятно,что ты там жил очень мало и либеральные пропагандоны тебе промыли мозги.Камбала была крупная,сейчас такой нет.Горбушу нам в армии на ужин давали.Поставляли в больших деревянных бочках.
Дорогая это одно.А вот после разморозки рыба превращается в месиво.Противно ее готовить.Вот бы накомить этой рыбой министра рыбной промышленности,чтобы он знал какая рыба поступает в продажу
Да это так, какие претензии к этим рыбакам , они люди наемные, устроились заработать, . А Вот куда рыбка пойдет решают, сами догадайтесь, кто ??? И прибыль где оседает ,,,,,,,,,,, ,,,,,,,,,,,,,,,,, у нас на севере в городах этот окунь красный стоит свыше 500 руб. Кг... Даже здесь он далеко не всем по карману ,,,,,,,
И какой траулер поднимет 100 тонн? А технолог более 40 не примет. Половина каши, раздавленной - на муку! В ШТОРМ , при 100 тоннах в порыве трал отрывается. В 80. Потом ловили. Тихий океан 40-е; 50-е широты. Да, и не увидел СКОЛ (сист контроля орудий лова)т.е. Контроля зашедшей рыбки количество в трал.
Между Гренландией и Исландией! - Далеко же забрались. Там даже до Британского острова пилить и пилить, а уж до Мурманска... Рыбу в Европу продаете? Сомневаюсь, что до России довезете...
