#121 

Hi Christin, Fijn om te horen. Dank je wel en geniet ervan. Blijf mijn kanaal volgen. Ben je al geabonneerd, dan kun je het belletje aanzetten voor de melding van mijn nieuwste video’s. Lieve groet, Rosita ❤️🙏🏼

Fijn om te horen 😃👏🏻. Dank voor de feedback 🙏🏼❤️

Ik hoor het graag😉

Zekers en een fijne avond✋❤

Graag gedaan 🙏🏼 ❤️

dinfluence30 😉👍

@@RotrishsKitchenRositaShiamrai by the way..ik vind je een super leuke dame 😇

Wat leuk om te horen. Wil je mijn kanaal ook delen met familie en vrienden. Geniet ervan ❤️🙏🏼

Graag hoor

Fijn om te horen. Geniet ervan 😉

Graag gedaan. Ik heb batjauw frita. Ik noem dat bakkeljauw balletjes. Ik ga proberen om die voor de feestdagen te maken en te filmen. Blijf mijn kanaal volgen. Ik hoop dat je ook bent geabonneerd 😉?

Bedankt hoor lieve, Rosita voor je reactie ! En ja hoor ik ben allang geabonneerd. Ik hoop dat je die betjauw frita op de javaanse manier gaat maken,daar gebruiken ze brood bij. Ik verheug mij erop 😋😋😋 Hartelijke groeten van mij 🙏😘❤

🙏🏼

Fijn om te horen. Geniet ervan😉

Dat kan ik zeker, maar eerst hertenvlees in huis halen. Dit heb ik ook op mijn lijst staan😉. Dank u voor uw compliment.

Fijn om te horen ❤️

Tuurlijk, maar met roomboter zou ik dan iets minder zout in doen en met dijfilet iets minder boter 😉

Warm rollen, want als het te koud wordt, dan wordt rollen lastiger.

Klopt, het bouilon moet weer gaan koken en daarna zet ik het vuurtje lager en voeg alles toe en blijf ik omscheppen totdat je lepel schoon is, dan mag het vuur uit.

@@RotrishsKitchenRositaShiamrai dankjewel voor uw antwoord

Dank u. Dat staat ook op mijn lijst om nog te maken. Gaat zeker komen😉❤️

hoe lang kookt u die kip uit precies en hoeveel liter bouillon is over gebleven

Ga ik zeker doen.

Nee, maar iets eerder stoppen met omscheppen. Maar mijn kroketten zijn lekker zacht hoor😉.

@@RotrishsKitchenRositaShiamrai Okayy thanks zal het zeker eens proberen ze zien er heerlijk uit

Nee, ik maak het op beide manieren. Op deze manier is de structuur anders en het is smeuïger, maar je proeft geen bloemsmaak. De andere manier ga ik ook een keer laten zien. Velen hebben dit recept van mij al geprobeerd en zijn erg blij met mijn recept. Dus, ga het proberen, dan hoor ik graag van je 😉. Veel kookplezier 🙏🏼❤️

Wat is rempya? Of bedoel je rempah?

Tuurlijk, dan zijn het viskroketten 😉

@@RotrishsKitchenRositaShiamrai welke vis kan je het beste voor gebruiken?

Kabeljauw sowieso

@@RotrishsKitchenRositaShiamrai Moet ik de kabeljauw dan eerst intzouten in water?

Nee, goed wassen, ontvellen en dan met de bouillon meekoken.

Beetje bloem zeven en beetje bij beetje toevoegen

En natuurlijk vuur laag en blijven omscheppen. Komt helemaal goed.

Maak het niet te stevig, dus niet te veel bloem. Als de lepel schoon wordt tijdens omscheppen dan is het klaar. Je kan meteen beginnen met rollen. Als de vorm nog niet goed wordt is het geen probleem. Zodra het een beetje afkoelt wordt het wat steviger. Tijdens rollen met paneermeel kun je je vorm dan helemaal goed krijgen. Succes, je kan het 😉🙏🏼

Nee, helaas niet.

@@RotrishsKitchenRositaShiamrai jammer

Maar je kunt het nu zelf proberen te maken.

🤗

Ik was mijn kip altijd met azijn. Eigenlijk hoef je het niet te wassen, maar ik ben het niet anders gewend.