Der reinste Wahnsinn deine tollen Pilzen 🍄. War gestern im Wald und habe keinen einzigen Pilz 🍄 gefunden. Bin dir richtig neidisch. Danke 👍 👍 und liebe Grüße Rosi
Dein Pilzkorb ist eine Rarität. Das du die Pilze unterwegs nicht auskippst. Ist wohl dein Glückskorb? LG Iris, Pilz und Kräuterhexe aus Großenhain in Sachsen. 👍🌲🌞🐌🍄🐛☀️🌳😊
Die "Breitblättrige Glucke" schmeckt nach ausreichender Wässerung ausgezeichnet!!!! Anbraten mit Zwiebeln, Sahnesauce und mit Bandnudeln mit guten Biss ein geschmackvolles Pilzgericht!!! VG
Tolles Video. Dein herzlichen Grinsen ist immer wunderschön. Gratuliere zu den tollen Funden. Melde mich schon mal an, für Deine Pilzwanderungen, gerne auch mit Daniel und/oder Tom. Bei mir steht demnächst das Pilzwochenende bei der Pilzschule Hessen an. Freu mich schon drauf. Finde hier leider nix. Viel zu trocken und heiß.
Neiiiin! Ich bin erschüttert, was haben die mit dem Weg gemacht! Da muß doch endlich der Naturschutz eingreifen! Da kann einem jeder Pilzgang vergehen..! So eine Schande!... Aber trotzdem freu ich mit dir über deine Pilzfunde! Lass es dir schmecken....! Bei uns, wie gehabt..... Nix! 😩
Bei uns hier in Oberösterreich gibt es nur ganz wenige Kiefern, daher beschränken sich unsere Gluckenfunde hauptsächlich auf die breitblättrige Glucken. Von einem Laugengeschmack wäre mir da noch nichts aufgefallen - uns schmeckt sie sehr gut 👍🏽😍
Super schöne Hexen! Für deine Pilzwanderung würde ich mich gleich anmelden, am besten noch mit Pilzfieber, Pilzflüsterer und Pilzfreund71....🙂, ach ja und Nadja vom Pilzcoach Badenweiler...und ganz vielen Pilzverrückten....
Da hast du aber wieder sehr schöne Funde gemacht, die Flockenhexen sind was Trockenheit angeht scheinens was toleranter. Auf jeden Fall lassen sie sich immer noch vereinzelt finden wenn es anderen zu trocken ist. Langsam wird's aber kritisch mit der Trockenheit man kann nur darauf hoffen, dass sie nicht zu lange währt und als Stressreaktion darauf evtl. einen extremschub auslöst, vor allem in den Regionen in denen der letzte Röhrlingsschub aufgrund der Trockenheit unterbrochen wurde. Grüße vom Pilzfuchs
Sind wesentlich toleranter aber auch immer etwas früher dran muss man dazu sagen, die Hexen. Ich hoffe nicht, dass einige Steinpilz Fruchtkörper Ansätze futsch gehen, die eigentlich am rausdrücken waren. Aber schauen wir mal. Solangsam sollte die Trockenheit aufhören. Für den Stressschub im September reicht es allemal. :D
Die Holzeinschläge müssen teilweise in großen Umfang sein da sich der Borkenkäfer sonst immer mehr ausbreitet. Ich weiß das, das einem Pilzsammler das Herz bricht. Auch bei meinen Super Steinpilzplätzen ist das so geschehen.Das Problem ist das Massenaufkommen des Borkenkäfers. Früher wurden nur ein paar Fichten davon betroffen und die Waldbauern fällten die Bäume selbst mit kleinen Maschinen.
Nette Spanischeinlage, Max 😁 ¡Me encanta! (Am Akzent kannst du eventuell noch ein bisschen arbeiten 😂😂. Aber der war wahrscheinlich on purpose ordentlich eingedeutscht, oder? 🤣) Schön fand ich auch den Vergleich bzgl. Schönfußröhrling. Ein wirklich hübscher Pilz, den ich persönlich noch nicht so oft gesehen habe. Deine geführten Pilztouren werden sicherlich super 😀!
Ach, das Akzent Thema hab ich abgelegt. Die meisten Muttersprachler überall auf der Welt, feiern den deutschen Akzent oder finden das relativ witzig. Habs ja schon mit badisch und schwäbisch und Hochdeutsch schwer genug :D Den Schönfuß sehe ich seeeehr oft im Schwarzwald. Der ist ab Ende Mai so gut wie immer da.
@@dergartenkanal Das stimmt natürlich :D Finde den ja auch immer ganz witzig, besonders eben das "r" im Spanischen, das so vielen Probleme macht. 🤪 Da hab ich persönlich wohl einfach Schwein gehabt, dass es von Haus aus halbwegs mühelos klappt - also echt absolut net bös gemeint, fands im Video grad nur amüsant 😁! Und sehr gern weiterhin kleine Spanischeinlagen 🥰😇. Interessant mit dem Schönfußröhrling. In meinem Sammelgebiet im Südschwarzwald hab ich den eigentlich echt noch nicht so oft gesehen, Rotfuß durchaus ziemlich omnipräsent, Schönfuß weniger. 🤔 Muss ich nochmal verstärkt drauf achten in Zukunft.
@@dergartenkanal Spitze! Daran wäre ich wirklich sehr interessiert!!! Ich bin zwar seit Kindertagen ein Pilzweiblein, aber wie Omi immer sagte: "Nein, die kennen wir zwar namentlich, die essen wir aber nicht." In Deinen Pilzvideos habe ich schon soviele "bekannte" Sorten gesehen, so dass ich mich unter Anleitung doch mal trauen würde...🙂👍
Hallo Max, auch ich bin jedes mal Frustriert, wenn ich sehe, dass wieder so viele Bäume im Winter gefällt wurden. Meiner Meinung nach, wird hier viel Raubbau betrieben. Gruß Pilze-Messner
Bei uns sind Sommerpilze dieses Jahr leider nicht zu finden... Zu trocken... (Mittelsachsen) punktuell gibt es sicherlich Ausnahmen... Aber wir würden letztes Jahr so verwöhnt das wir immernoch Gläser über Gläser getrocknete und gepulvert Pilze haben... Aber trotzdem bisschen schade.. Lg
Schönes Video, tolle Funde Könntes du vielleicht auch mal ein Video machen wie die Hexen zubereitet werden? Viele Grüße aus dem staubtrockenen Mittelfranken
Hat dort auch schon 10 - 12 Tage nicht mehr geregnet gehabt. Und zwischen meinen Touren auch kaum mehr als 20 Liter. Schwarzwald ist speziell :D Hätte es 60 Liter gehabt in der Zeit, wäre Pfifferlinge Massenernte angesagt gewesen...
@@rheinerftvideo2647 wir geben nicht auf - ein Flüsschen suchen und hoffen - ich berichte aber es ist schon was für den harten Kern … - toll das du antwortest wir leiden gerade alle
@@unglaublichepilze Bei uns war die beste Zeit immer ab der ersten Septemberwoche. Maronen, Täublinge, Steinpilze, Hexen etc. Ich wusste früher gar nicht, dass man eigentlich ganzjährig Speisepilze sammeln kann. Ist wohl regional bedingt. Bei uns ist leider seit Jahren eine Wildschweinplage, Bodendecker wie Brombeeren im Wald weiten sich aus, die guten Plätze gibt es nicht mehr und man muss in Richtung Sauerland oder Eifel fahren.
Hi Max, ich wollte fragen ob du auf bestimmte höhenlagen achtest für Steinpilze oder ob die Höhe keine Rolle spielt z.B ob du in einem Wald 500 m.ü.m oder 1000müm schaust merkt man da einen Unterschied? Vielen Dank jetzt schon für die Antwort
Es besteht die Gefahr der Eiweißzersetzung bei zu alten Pilzen allgemein. Lebensmittelvergiftung bzw. diverse Unverträglichkeiten. Manche Mägen sind da verträglicher, andere weniger.
@@dergartenkanal Danke für deine Antwort! Ich war da bisher nie so kritisch bzw habe mir nie viel Gedanken darüber gemacht. Schon alleine weil es ja auch so viele getrocknete Pilze zu kaufen gibt.