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Ich heiße Max und bin quasi "dergartenkanal". Hier findet ihr Videos zum Thema Gemüsegarten, Pilz Touren, Selbstversorgung, Gartenarbeit, Kochen, Natur, Wald, Geographie und mehr. Überwiegend werden meine Erfahrungen präsentiert. Mein Opa ist übrigens ab und an auch am Start!
Der Garten liegt im wunderschönen Hügelland Kraichgau irgendwo in der Nähe von Karlsruhe.
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Hallo Max, dein Opa hat gesagt, es ei höchste Zeit, den Knoblauch zu ernten. Woran ist das sicher zu erkennen? Ohne ihn herauszuziehen? Wenn er nicht erkrankt ist.
Wenn die ersten unteren Blätter 1 - 3 Blattpaare vetrocknet sind, sollte man spätestens mal nachschauen wie es, um die Knollen ausschaut. Irgendwann ist auch ein Punkt erreicht, wenn kein richtiger Sommer ist, wo nix mehr geht, auch wenn die Triebe halbwegs intakt sind. Daher die Knollen begutachten, löst sich die Haut, wie groß sind die Zehen?
Hallo Max, vielen Dank für das tolle Video! 🙂👍 Respekt zu den guten Ernten!🤗😊 Dein Opa ist richtig cool, unabhängig von der Kopfbedeckung! 🌞🤗 Ich hatte wirklich gedacht, dass du Angelausrüstung in deinem Bollerwagen hattest, als du das Bild in der Story geteilt hast. Deswegen hatte ich dir Petri Heil gewünscht! 🎣🙈 Da habe ich mich wohl etwas verguckt! 😁😅 Ich habe die ersten Äpfel aufgesammelt, die sind weitestgehend reif. Aber das gibt dieses Jahr eine eher magere Ausbeute. Viel schon am Baum gar nicht erst gescheit gewachsen, sondern direkt faul geworden.🤔☹ Viele Grüße und immer einen grünen Daumen! 🙂👍
Hallo! Mal wieder ein super Video :) Ich habe dieses Jahr das erste Mal Knoblauch geerntet. Auch die Sorte Ljubascha (?) Sie hängen jetzt überdacht zum Trocken vor dem Haus. Hält sich denn der Knoblauch so lange, dass man wieder Zehen zum Setzen im Oktober nehmen kann? Ich habe das Gefühl, dass sie gar nicht so lange haltbar sind. Die Schale ist auch teilweise schon “aufgeplatzt” und man sieht die einzelnen Zehen. Würde mich über ein Feedback aus der Community freuen. Danke schon mal!
Sobald er trocken ist, eher im kühlen trockenen Keller lagern. Bei mir hält der Knoblauch in Garage und Keller bis zum Mai/Juni des nächsten Jahres. Also genau so lange bis es wieder Knoblauch gibt. Liebe Grüße PS: Bis Oktober packt er es auf jeden Fall
Hmm, mein Knoblauch sieht trotz der paar km Entfernung noch nicht so aus als ob er raus wollte, da sind gerade mal die untersten beiden Blätter trocken. Aber bei dem Anblick sollte ich wohl mal einen zur Probe ernten. Ansonsten sieht es bei mir ähnlich aus, Stachelbeeren bei mir eine dunkle kanadische Sorte) sind fast durch, Himbeeren und Johannisbeeren auch, die Jostabeere im zweiten Jahr hat die ersten Früchte. Im Moment müssen die Mirabellen runter, das ist dieses Jahr eine sehr ergiebige Ernte. Schönes Video auf jeden Fall und so einen Bollerwagen hätte ich auch gern 👍👍
Also ne Probeernte empfiehlt sich sobald die unteren 1- 2 Blattpaare gelb sind, spätestens, man kann ja auch vorsichtig freibuddeln. Grundsätzlich 1 - 2 Wochen länger wären prima gewesen, aber bei dem Wetter die letzten Tage, hätte er bei mir tatsächlich auch mit grünen Blätter geerntet werden müssen, irgendwann ist einfach fertig mit Wachstum. Dann geht es darum die Knollen zum besten Zeitpunkt zu sichern. 2 - 3 Tage früher wäre bei uns in dem aktuellen Fall besser gewesen, aber das passt schon. Kein Rost in den Knollen, lagerfähig auf jeden Fall bis Oktober.... Alles gut. Dieses Jahr hat er bis Ende Mai gereicht. Dann gab es zum Glück frischen Knoblauch und Blüten. Da haben wir echt ne Selbstversorgung. Diese Ernte wird nicht ganz reichen, aber für den Herbst ist auch etwas mehr als je zuvor geplant^^ Liebe Grüße
Meine Nachbarin hat aus ihren Stachelbeeren Eis gemacht. Und ich hab ne Kostprobe bekommen.megalecker. unbedingt ausprobieren!!!. Und so nen Bollerwagen in Groß hatte meine Oma auch. Als ich ca 10 war mussten wir damit Heu einfahren und dann durchs ganze Dorf bis heim.
Hallo Max , wir haben vor 25 Jahren einen Bollerwagen ( bei uns in Norddeutschland heißt er auch Bollerwagen ) bauen lassen für unsere Jüngste , der wurde auch schon sehr viel gebraucht. Aber das Wetter ist bei uns genau so mies , und meine Gurken kommen jetzt so langsam fangen sie an zu wachsen , aber die Tomaten sind so was von mickrig , aber vielleicht kommt es noch . Lg auch an deinen Großeltern. Emmi
Meine Stachelbeere und die Johannisbeeren sind als Vogelfutter drauf gegangen aber nicht schlimm. Knoblauch werde ich im Herbst stecken . Meine Chalotten stehen auch gut bin auf die ernte gespannt
Dein Bollerwagen könnte 1930- 55 sein. Mit der Bremse ist genial, also ein wichtiger Begleiter des Vorbesitzers. Wie Opa schon sagte: er wurde Früher viel benützt und half extrem, schwere Sachen wie Holz, Kannen und Ernte von A nach B zu bringen. Später kam dann die Gummibereifung, aber immer noch sehr gefragt. Ich nütze meinen sehr oft!
Der Bollerwagen 😍 Die reifen Stachelbeeren sind bei uns überwiegend zum Frischverzehr, nur wenige schaffen es in den Topf um zu Marmelade zu werden. Von meinen drei Sträuchern habe ich im vergangenen Sommer durch Absenker neue Pflanzen gewonnen und in den nächsten ein bis zwei Jahren wird der Ertrag dann hoffentlich steigen. Ich liebe die Jensen - Torte mit eingeweckten Stachelbeeren, dafür muss man aber die Beeren noch unreif (kurz vorm Farbumschlag) ernten sonst zerfallen sie beim einkochen. Du kannst das mal mit gekauften Stachelbeeren aus dem Glas testen vielleicht kommst du ja auch auf den Geschmack. Diese Torte lässt sich auch ganz wunderbar mit Himbeeren oder Kirschen zubereiten 🤤
Hallo Max, emphele dir mal bei der Knobifarm reinzuschauen, die bauen deutschen Knobi an ,der mega lecker ist und den man im Herbst super stecken kann .😊 P.s gerade der sanfte Riese ist toll.
Lieber Max, du hast mit deinen Großeltern so einen schönen Garten. Der Bollerwagen ist ja ein Hit. Danke für das tolle Video, es ist so vielseitig und sehr interessant.
Hey Max, schau dich schon lange, aber heute hast du mich in meine Kindheit zurückversetzt 😊…. Des esch kän Bollerwagen…. Des esch e Handwächelsche😂😂 Unser absolutes Lieblingsspielzeug vor 35 Jahren. 3 sitzen drin mit Sonnenschirm und Gummistiefel und 2 ziehen das „Handwächelsche“ über Stock und Stein. Soviel Daumen hoch wie ich dir gerne geben würde, gibt es garnicht. Danke für das megagrinsen, das ich jetzt den ganzen Tag im Gesicht haben werde. ❤😂🎉
Danke dir vielmals Simon oder Simone 😊✌🏼 Auch für mich Erinnerung. Wobei das bei uns schon eher wohl am aussterben war. Allerdings Vorbildfunktion und so, werd ihn öfter zeigen denke ich. Freue mich mit über deine Freude! 😊 Danke dafür. Liebe Grüße
@@simonestenger-pfalzgraf9059 Also, wenn da was gehen würde, wirklich gehen würde. Könnte ich auch ne Wegrand Tour mit ihm machen. Aber lohnt sich dann nicht wegen 1 - 2 Kilo.
Hallo lieber Max! Ich hab den Bollerwagen noch von meiner Uroma, den hat sie bei der Flucht aus Ostpreußen dabei gehabt also schon sehr sehr alt.Der sieht fast genauso aus wie deiner.Deine Stachelbeer Ernte ist ja richtig gut ,bei mir sind die Heidelbeeren sehr gut .Ich hab vier große Büsche ,bis jetzt habe ich 3kg geerntet und es hängen noch richtig viele dran.Dein Knoblauch ist ja gigantisch ,ich muss noch warten hab sie leider erst im Frühjahr gesteckt.Ganz liebe Grüße an deine Großeltern. Lg.Dein Fan Andrea 😊
Wahnsinn Andrea. Was ein tolles Stück mit Geschichte dahinter… solange dein Knoblauch keinen Rost bekommt ist ja alles noch gut 😊✌🏼 Liebe Grüße an dich
Selber "Hallo" meine Himbeeren bekommen immer so ne Art "Blattwelke" sehr merkwürdig. Vielleicht probier ich mal diese Härbscht Himbeere ;-) Hat der Milan dir den Knoblauch abgeernter? das ist ja nett 🙂 Und warum machst du die Erklärung zum Schnitt naggisch? 😋
Also das könnte die Spitzendürre sein bei deinen Himbeeren. Herbst Himbeeren auf jeden Fall zur Ergänzung in den Garten holen, lohnt sich. Milan hat leider nicht geholfen^^ Und naggisch war isch nischt, hab mir dabei nischts gedacht^^
Hallo Max, natürlich bekmmt ihr einen 👍, oder besser 👍👍👍, denn nicht nur dein Opa verdient es, sondern auch die Oma, weil sie fleißig alles verarbeitet, was ihr so erntet. Der Bollerwagen ist mega cool, an einer Stelle konnte man noch a. D. erkennen, oder? Schade das keine Jahreszahl mehr vorhanden ist. Aber Hauptsache der Bollerwagen läuft gut. Karin hatte als Kind auch einen, eine modernere Variante und damit konnte man prima den Berg runter sausen, aber auch Kaninchen und Meerschweinchen spazieren fahren und der Oma bei der Runkelernte helfen. Mit Himbeeren und Stachelbeeren ist es bei uns nicht so dolle. Die Himbeeren müssen erst einmal einwachsen und die beiden Stachelbeersträucher stehen in der Hühnerwiese. Da rate mal, wer dort erntet 😅. Vielleicht nehmen wir einen kräftigen Trieb und ziehen uns ein Stachelbeerstämmchen. Bei den verschiedenen Johannisbeeren und den Josta funktioniert das zumindest prima und die Damen und der Herr lassen uns tatsächlich genug übrig. Wir wünschen euch einen schönen Abend und liebe Grüße aus OWL von Karin und Andreas
Danke euch beiden für das Feedback und eure Erfahrungen. Echt schön, wie viele so tolle Erinnerungen mit Bollerwägen haben. Also die Stachelbeeren lohnen sich seit ich denken kann. Egal wie das Wetter ist, immer lecker und eine gute Ernte. Die haben einfach einen extra Platz verdient 😉 Hühner immer noch ein Traum… Liebe Grüße an euch!
Mit deinen Großeltern bist du der justus jonas unter den garten youtubern und das finde ich sehr schön und sehr passend 🤩😅 liebe Grüße aus bayern 😊 bei uns ist alles etwas langsamer .. bzw bei mir 😂
Style like a Boss😂 Unsere Jostas sind reif und wieder sehr lecker wie immer😁 du meintest ja das du noch keine guten gegessen hast, wenn du willst kannst ja mal für ne Kostprobe vorbei kommen😉 bekommst natürlich auch nen Ableger👌😄
Max!!! Das ist kein Bollerwagen, sondern ä Leiderwägili!!! Ich hab noch 2, min 50 Jahre alt. Benutze ich immer gerne Hast du keine Haferwurz mehr?? Die hatte ich vor 2 Jahren nach einem Video von dir als Samen gekauft, du hattest damals gaaaanz vorsichtig geerntet, bei mir hat sich die so ausgesamt, unglaublich , nur noch für Insekten und Vögel, sie Wurzel schmeckt mir nicht. Schönes Video ❤
Leiterwäggele kenn ich auch gut 😊🤝🏼 Die Haferwurzel hat sich dieses Jahr nicht wirklich blicken lassen leider. Trotz Aussaat letztes Jahr. Hab ich ja nur noch verwildert gehabt soszusagen für Bienen und Vögel. Vllt nächstes Jahr wieder 😊🙌🏼