200 gr de farine de riz gluant cuit
Sirop : 200 grammes sucre + 200 gr d'eau + 1 tranche de citron + 2 cuillères à soupe jus de citron ( Rajouter le saveur à votre goût quand le sirop est refroidi )
La dose de la pâte blanche : 100 gr de sirop mélange avec 45 à 50 gr de farine de riz gluant + 2 à 5 gr de l'huile végétale . La pâte doit être lisse et mou. Les gants mouillé avec de l'huile.
100 gr d'haricot mungot + 300 ml d'eau + 50 gr sucre ou plus, (dépend de votre goût), 2-4 cuillères à soupe de l'huile, vanille. Plus le saveur à votre goût. Un pince de sel à votre goût.
22 авг 2024
