#베이킹 #선물용 #구움과자 #초코쿠키 #마들렌 #머랭쿠키 #07년생
안녕하세요 민주입니다:) 오늘은 선물용 구움과자들을 만들어봤어요! 이제 곧 새학기이기도 하고 개학이 다가오고 있어서 친구들 선물용으로 만들어 보았답니다! 그럼 오늘도 시청해주셔서 감사하고 재밌게 보셨다면 구독과 좋아요 알림설정까지 부탁드려요❤ 다음 영상에서 더 맛있게 만나요!🥰
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-많은 시간과 공을 들여 만든 레시피 입니다.
-레시피 사용시 반드시 출처와 영상 링크를 걸어주세요.
-오븐 온도와 시간은 오븐 특성에 맞게 조절해주세요.
-오븐 예열은 굽는 온도보다 10'c 높게 10분 해주세요.
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영상 속 레시피
✔초코쿠키
무염버터 50g
황설탕 30g
백설탕 20g
소금 조금
계란 30g
녹인 다크커버춰 25g
중력분 80g
베이킹 파우더 2g
베이킹 소다 1g
코코아파우더 7g
초코칩 25g
견과류 20g
데코용 엠엔엠즈
✔무화과 크림치즈 마들렌
무염버터 50g
설탕 42g
꿀 6g
계란 1개
아몬드가루 7g
박력분 45g
반죽용 무화과 17g
데코용 무화과 적당량
데코용 크림치즈 적당량
✔데이지 크래커 머랭쿠키
참크래커 (다른 크래커 사용 가능)
계란 흰자 70g
설탕 70g
레몬즙 또는 바닐라 익스트렉
노란색 식용색소
많이 묻는 질문
유리믹싱볼 : 옛날에 구매했다가 무거워서 안쓰던거 다시 꺼낸거라 기억이 안나요ㅠ
휘핑기 : 지금은 단종된 걸로 알고있습니다
버터 : 앵커,서울우유
아몬드가루 : 스웰,풀그린
슈가파우더 : 꼬미다
베이킹재료 구매처 : 베이킹팜,베이킹몬
식용 색소 : 셰프마스터,브레드가든
학원이나 베이킹을 배워본 적은 없습니다!
udionautix의 Acoustic Guitar 1에는 크리에이티브 커먼즈 저작자 표시 4.0 라이선스가 적용됩니다. creativecommon...
아티스트: audionautix.com/
Audionautix의 Words에는 크리에이티브 커먼즈 저작자 표시 4.0 라이선스가 적용됩니다. creativecommon...
아티스트: audionautix.com/
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🎥촬영🎥 캐논 EOS m100
🎬편집🎬 Gom mix pro
🧇오븐🧇 wiswell (위즈웰) 42L
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10 сен 2024
