スイーツプロデューサー “TSUBASA”による
プロのスイーツレシピを、
本人の解説付きで公開します!
〜フルーツパフェ〜
ヘアアイロンを使った飴飾りを使用したパフェです。
パーツを準備して組み立てるだけなので
おうちで本格パフェをぜひ作ってみて下さい!
【材料】
〔プレーンスポンジ〕
▪️卵 2個
▪️グラニュー糖 46g
▪️薄力粉 46g
▪️油 16g
〔ベリーパフェ〕
▪️いちご
▪️ラズベリー
▪️ブルーベリー
▪️セルフィーユ
▪️バニラアイス
▪️スポンジクラム
▪️イチゴキャンディ1個
▪️コアントロー 10cc
▪️ケーキピック
▪️生クリーム 70g
▪️グラニュー糖 6g
〔ももパフェ〕
▪️白桃
▪️オレンジ
▪️バナナ
▪️ラズベリー
▪️ミント
▪️ダークチョコレート 15g
▪️スポンジクラム
▪️バニラアイス
▪️コアントロー 10cc
▪️ケーキピック
▪️生クリーム 70g
▪️グラニュー糖 6g
※ヘアアイロン使用
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#TSUBASA #スイーツ #フルーツパフェ
10 сен 2024