Привет, Лена! Приятно смотреть на твои заготовки, процесс идёт!А мы садили вишню,но ещё молодая,первый год набрала цвет,но все замёрзло почти,не знаю будет ли что собирать.В этом году у нас холодная весна и все плодовые прихватило,пока вот хорошо цветёт клубника,жимолости тоже будет мало
Добрый вечер, Лена раньше банки стерилизавала сейчас хорошо мою и все стоит, а компоты закатываю так ягод или фруктов в трёх литровую банку пол литра, сахара стакан 250гр и лимонной кислоты пол чайной ложки и заливаю кипятком, закатала и все.
@@Elenochka56izCrima Елена я бы хотела увидет какой фирмы лимпаза и название закваски и фирма .где покупали . Если не труда пожалуста .я сделаю скрин экрана .
Здравствуйте, Елена и Игорь. Настал сезон заготовок, ростим , ростим, и не знаем куда девать, все стоит по2-3 года, сезон приходит, и опять, и компоты не бьются, и соки, ну летом в жару холодненький компот пьется. Нынче у нас ягод не будет наверно, если только клубника малина, но я не переживаю, запасов хватит не на один год. Меня вот удивляет вид вашей вишни, т.е дерево, как яблоня, высокая наверно у вас свои сорта сорта. У нас тоже сенокос начинается, жара30-32, и трава померла. Вас тоже с праздником!!! Удмуртия, с приветом.
Доброе утро, поздравляю всех с праздником, днем России. Всем мирного неба, удачи и благополучия❤у нас уже началась жара, под тридцать, сегодня внучке исполнился 1год. Жарим шашлыки. Сегодня сняла первый огурец, садила китайский, он всегда первый начинает сезон. Приятного аппетита 😋. Раньше тоже закатывала компоты, теперь все замораживаем .Нынче вся заморозка ушла. Сколько же у тебя работы, весь день заполнен. У меня ягодами муж занимается, я только перерабатываю. Не люблю ягоды собирать, а ему нравится. Я тоже без косточек замораживаю и варенье варю. Включаю фильм какой-нибудь и сижу выковыриваю😂. Любимое варенье из абрикосов, но нынче цены на них кусаются. Прошлый год вишни много было. Я ягоды не бланшировала, мыла, обсушивала, засыпала в банки и заливала сиропом.До свидания❤❤❤