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1981 : Le restaurant le moins cher de Paris | Archive INA 

INA Paris Vintage
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Incroyable mais vrai | Antenne 2 | 18/01/1981
Mme Miguel, tient un restaurant dans le 9ème arrondissement dont la particularité est le prix des repas qui s'élève a 5 francs.
Interview de clients et de Mme Miguel sur les secrets de ses bas prix.
Jacques Martin et Pierre Douglas reçoivent madame Miguel sur le plateau d'incroyable mais vrai ".
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#INA #Paris #Vintage

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17 мар 2019

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Комментарии : 702   
@km2777
@km2777 3 года назад
Cette dame mérite une plaque en l'honneur de sa mémoire. "Ayant refusé d'augmenter au fil des années - car elle pensait (avant Coluche) que tout le monde devait pouvoir manger à sa faim et à un prix raisonnable, elle s'est retrouvée dans les années 80 avec un menu à 5fr : entrée, plat et dessert, 1/4 de vin compris..... Elle a donc permis à des quantités de SDF d'avoir un repas chaud midi et soir....." Elle a fermé dans les années 90 et elle est décédée en 1998. Rose Ballesteros
@sabrimimouni8575
@sabrimimouni8575 3 года назад
paix a son ame
@arielostrowsky7751
@arielostrowsky7751 2 года назад
Vous semblez bien informé, merci.
@jane_freebird
@jane_freebird 11 месяцев назад
Le nom de la femme c’est Marie Codina et non Rose Ballesteros, qui cette dernière, est sa fille.
@vrom___vrom___7923
@vrom___vrom___7923 5 лет назад
J'y suis déja aller manger ,au début des année 80 .J'ai 53 ans aujourd'hui ,j'étais un jeune garçon en vacance à Paris à l'époque .Je vis maintenant à Paris ,depuis 29 ans . Je garde un excellent souvenir de cette époque et de cette petite dame adorable . La salle était toute petite et les assiettes des entrées étaient très petites également ,de la taille d'une petite soucoupe . Mais on va pas se plaindre ,pour le prix et la gentillesse des lieux et de cette adorable personne surement au paradis maintenant ,à coté de Bocuse et de l'Abbé Pierre …. Merci à elle .
@nicolasperret7578
@nicolasperret7578 5 лет назад
patoch holo la dame a fermé dans les années 90 et est décédé en 98.
@CYBERBOB-yu4qg
@CYBERBOB-yu4qg 5 лет назад
Magnifique magnifique...!!!
@rachoner
@rachoner 5 лет назад
À combien ça reviendrait aujourd'hui les 5 francs de l'époque Patoch ?
@prestonmanor8953
@prestonmanor8953 5 лет назад
Paix à son âme.... une très gentille dame, qui doit continuer à cuisiner au paradis
@antihypo5938
@antihypo5938 5 лет назад
@@prestonmanor8953 laisse la reposer en paix c'est le paradis
@wilfridfred1055
@wilfridfred1055 5 лет назад
Voilà le genre de personne qui mériterait la légion d'honneur
@lechevalier745
@lechevalier745 5 лет назад
Elle l'aurait eu si elle avait su marquer des buts
@utilisateur9369
@utilisateur9369 5 лет назад
@@lechevalier745 triste réalité que votre commentaire mon chère.... mais vous avez raison...
@jamalouladhaj9905
@jamalouladhaj9905 5 лет назад
wilfrid fred +1 et c'est sans doute la raison pour laquelle elle ne l'a pas eu
@julienrobilliard4986
@julienrobilliard4986 4 года назад
De nos jours on préfère la donner à des acteurs, chanteurs, sportifs ( footballeurs) qui sont blindés aux as. Il faut savoir que cette fameuse récompense s'achète à la base, donc voilà pourquoi toujours le même type de personne qui l'obtient.
@KR34KX
@KR34KX 4 года назад
Quand on voit qui délivre ce genre de décoration, il vaut mieux qu'elle ne l'ai jamais eu cette brave dame. Les décorations de l'état ne sont que pour leurs pairs, pas pour les petites gens voyons ...
@erikgraveleau8320
@erikgraveleau8320 3 года назад
En 83-84, mon patron de l'époque, propriétaire d'une petite agence de pub située tout près de ce restaurant, qui nous payait à coups de lance-pierres, nous y a invités ; je me souviens qu'il y avait la queue dans la rue et que nous avons très bien mangé : une cuisine de cantine fraîche et à plats uniques ; le supplément pour une petite carafe d'un vin de table était de 1 Franc ! La vieille dame était chaleureuse, vive et 'speedée'. Un souvenir qui renvoie une lumière passée, un peu comme les photos un peu froissées d'autres époques. Merci pour ce petit film qui a fait rejaillir ce souvenir oublié.
@philipe3644
@philipe3644 3 года назад
Pour moi aussi. On ne reverra jamais ça malheureusement
@jacquesedu5401
@jacquesedu5401 2 года назад
@@philipe3644 Aujourd'hui les restaurateurs sont assommés de taxes , car dame Hidalgo et ses collaborateurs ont un train de vie de nabab...
@amberaliyah8837
@amberaliyah8837 Год назад
Pas plat unique ici, deux personnes à la même table avait un couscous pour l'un et une blanquette pour l'autre. Bref à l'époque il y avait encore qui ne faisait pas du profit à tt prix
@lechevalier745
@lechevalier745 5 лет назад
Je suis content de voir que cette dame a pu passer à la tv. Elle méritait d'être connu et remercié.
@michellebaillif9277
@michellebaillif9277 3 года назад
Ils nous reste les restos routiers
@jacquesedu5401
@jacquesedu5401 3 года назад
@@michellebaillif9277 à Paris ?
@thomasharter8161
@thomasharter8161 2 года назад
@@jacquesedu5401 mdr
@JohnDoe-ft9lr
@JohnDoe-ft9lr 4 года назад
C'est Maria Codina qui a créé en 1949 le "Casa Miguel" 48 rue Saint-Georges Paris 9ème. Elle n'a pas augmenté ses tarifs car elle estimait que tout le monde devait pouvoir manger à sa faim et à un prix raisonnable, elle s'est donc retrouvée dans les années 80 avec un menu à 5 francs : entrée, plat et dessert, 1/4 de vin compris..... Elle a donc permis à des quantités de SDF d'avoir un repas chaud midi et soir..... Cet amour du prochain n'existe plus de nos jours.
@JagoIsReal
@JagoIsReal 4 года назад
Faux. Tu glorifies juste le passé par un beau "C'était mieux avant".
@MichaelEYMERIC
@MichaelEYMERIC 3 года назад
@@JagoIsReal Il présente un exemple factuel, vous rien.
@nanisnico
@nanisnico 3 года назад
@@JagoIsReal exactement le c'était mieux avant les grand parent de cette dame devait déjà lui dire et les arrières grand parent etc....
@hippolyteandrieu9159
@hippolyteandrieu9159 3 года назад
Et dire qu'on donne la légion d'honneur à des dictateurs
@ducdepaname3766
@ducdepaname3766 3 года назад
@@hippolyteandrieu9159 rien à voir avec le sujet
@lyly5803
@lyly5803 5 лет назад
Quelle brave femme ! Chapeau bas !
@partizanovacpartizanovcic2018
@partizanovacpartizanovcic2018 4 года назад
bravo jolie feme
@zizouzinedine9663
@zizouzinedine9663 3 года назад
Ont n'en fait plus des comme ça
@rivaldo6957
@rivaldo6957 3 года назад
Dire que vous maintenant vous osez même pas faire l vaisselle
@GeorgesPatoulachi
@GeorgesPatoulachi 3 года назад
Un autre monde.....perdu.....😥😥😥
@michellebaillif9277
@michellebaillif9277 3 года назад
Des braves gents il y en a beaucoup faut ouvrir les yeux et son coeur
@lmrayan6723
@lmrayan6723 4 года назад
Ce genre d’endroit où je souhaiterais aller si on pouvait revenir en arrière
@fredchet2523
@fredchet2523 3 года назад
retour dans les années 80 pour ne plus en partir . a cet époque la , l humain n était pas ce qu il est aujourd hui .
@Delmonteil
@Delmonteil 3 года назад
Si vous allez à Bordeaux il y en a un sur rive droite dans une rue adjacente à l'avenue Thiers, proche du Aldi
@matheomulo5256
@matheomulo5256 3 года назад
Profite car dans 40 ans un jeune dira la même chose de notre époque
@ouloulou4660
@ouloulou4660 3 года назад
Matheo mulo pas sur!
@zivkovicdaca5423
@zivkovicdaca5423 3 года назад
@@matheomulo5256 dans 40 ans tu en sait meme pas quelle tournure auront pris les événements.....pfffff ouvrez les yeux....la vie sur cette terre n est pas eternelle
@claudinecl3585
@claudinecl3585 3 года назад
Je me souviens très bien de ce reportage. À l'époque je m'étais aussi demandée comment cette dame pouvait-elle réaliser d'aussi bons menus à des tarifs aussi intéressants !
@vincentcardo192
@vincentcardo192 4 года назад
Des gens simples, cuisine simple, La France sans chi chi, personne se plaint. ca fait du bien de voir cela vraiment:)
@tutecalmesoui
@tutecalmesoui 3 года назад
Pas que les français. Et puis, quand on a goûté au luxe on a du mal à revenir en arrière. Qqn qui travaille pendant 20 ans dans les champs, puis pendant 5 ans il arrête et vit une vie plus confortable, ce sera très dur pour lui de revenir comme avant.
@cosmicwfnf3449
@cosmicwfnf3449 3 года назад
@@tutecalmesoui c'est faux, mon beau père est millionnaire portugais, il a construit toute ses maisons lui même ( oui c'est un portuguais et poilu même) et il a une baraque immense à bouc bel air et il continu à venir faire le maçon pour sa fille et moi même et des collègues. Un vrai bosseur n'arrête jamais.
@jeanjean5537
@jeanjean5537 3 года назад
@@cosmicwfnf3449 ton beau-père représente la population mondiale ?
@carpediem-gk9zn
@carpediem-gk9zn 4 года назад
J'ai connu en province des petits restos, ouvriers 15, 20 ou 35 francs, il y a un point commun avec cette dame au grand cœur, la gentillesse, l'accueil très simple et chaleureux, et un gros et bon souvenir, car les meilleures choses ont une fin, et cela fait plaisir d'être partagé.....
@HaroldHivart
@HaroldHivart 2 года назад
c'est l'union européenne et l'€ qui ont détruit tout ça...
@geraldubaud8077
@geraldubaud8077 5 лет назад
Un seul mot, merci pour ce que vous avez été, la gentillesse personnifiée.
@TheCerberusInferno
@TheCerberusInferno 4 года назад
C'est la femme la plus brave et honnête que j'ai vu et dieu sait que j'en ai vu ....
@MohamedAli-ry7ib
@MohamedAli-ry7ib 3 года назад
Brave Dame Mamie, repose en paix, vous méritez le paradis.
@BobLeponge00213
@BobLeponge00213 3 года назад
Gros respect à cette dame🙏🏽. Sa famille peut être fière d'elle . ❤️❤️Madame Miguel❤️❤️
@nathanperrin6296
@nathanperrin6296 5 лет назад
Cette femme est une espèce en voie de disparition. Elle a certainement même disparue d'ailleurs. Humilité, travail, et générosité.
@cestmoimeme6768
@cestmoimeme6768 4 года назад
Elle a deja disparu bouriquo
@pussyfunk-stopputtingthepu2652
@pussyfunk-stopputtingthepu2652 4 года назад
Elle a effectivement disparu, et ça commence à faire un petit moment ...
@begbusin
@begbusin 3 года назад
Elle a disparu en même temps que les dinosaures 🦕
@ravenbohem1396
@ravenbohem1396 3 года назад
@@begbusin Ta bêtise elle, en revanche, elle n'a pas disparu !
@zeho1740
@zeho1740 3 года назад
Tous ces âmes charitables n'existent plus de nos jours
@teintdelys5129
@teintdelys5129 2 года назад
Un resto solidaire comme il devrait y'en avoir plus par les temps qui courent... Gros coup de cœur pour la petite étincelle mystérieuse que la dame offre au spectateur quand on lui demande comment elle fait
@langloissylvain9802
@langloissylvain9802 3 года назад
Quel douceur ce pays, ma France merci, tu retrouveras ta noblesse es ta grandeur 💌🕊💌
@naturel2772
@naturel2772 4 года назад
Madame Miguel, vous resterez dans la mémoire collective. Paix et Amour.
@michellebaillif9277
@michellebaillif9277 3 года назад
C beau c de toi?
@macjwave3324
@macjwave3324 5 лет назад
une dame remplie de gentillesse
@amidemocrate3764
@amidemocrate3764 3 года назад
Paris naguère était peuplé de gens comme Madame Codina, de véritables personnages singuliers. Le cœur du vrai Paris ne s'incarnait pas par les beaux quartiers mais par les lieux très populaires accessibles à tous. La Casa Miguel était un petit resto sans prétention mais c'est ce que chacun aime.
@paullaslandes9593
@paullaslandes9593 5 лет назад
Vraiment belle personne !
@Sky3RN
@Sky3RN 5 лет назад
Ça donne faim, quand même. 05:51 : Ce gilet jaune avant l'heure.. Il pleurerait aujourd'hui !
@sandy-zv3vm
@sandy-zv3vm 5 лет назад
C'est Jacques Martin et il a tjrs été contestataire avec entre autre son ami Desproge. Il se retourne certainement dans sa tombe aujourd'hui vu l'état de la France.
@antisionnisteantimossad3140
@antisionnisteantimossad3140 3 года назад
Waw j ai jamais vu ça. Ça c est la France que j'aime vivre ensemble tranquille et cette femme paix a son âme est juste magnifique
@1138338
@1138338 5 лет назад
Adorable petite dame bien courageuse....
@ilducedimas
@ilducedimas 5 лет назад
Sainte femme...
@guillaumegenest3648
@guillaumegenest3648 3 года назад
L'enfer pour les matérialistes d'aujourd'hui rivés sur leur smartphone toute la journée , 5 francs c'est à peine 1 € d'aujourd'hui, bravo à cette dame si généreuse.
@LELA_974
@LELA_974 3 года назад
Que Dieu la bénisse!! AMEN!! Bravo l'Humanité vous remercie Madame!!!
@ChristopheLeTemplier
@ChristopheLeTemplier 5 лет назад
Roger Holeindre trés bon journaliste ;) Ce n'est pas Jack Lang qui dira le contraire...
@fernandnaudin8326
@fernandnaudin8326 5 лет назад
😂😂😂😂😂j y pensai justement 😉
@calimeroernest4300
@calimeroernest4300 4 года назад
Excellent !!!
@azertyqwerty4528
@azertyqwerty4528 4 года назад
Il est pas en Thaïlande Jacko?
@vescorde7637
@vescorde7637 4 года назад
Ouai journaliste a paris match
@francisvalentin9967
@francisvalentin9967 4 года назад
ha !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
@bech3michel
@bech3michel 5 лет назад
Incroyable mais vrai 😢 que les années passent 😢 Merci à elle et à monsieur Jacques Martin, ainsi qu'à tous les journalistes du petit rapporteur 💜
@pieroz3109
@pieroz3109 2 года назад
Dimanche Martin plutôt
@dominiquetorres2130
@dominiquetorres2130 Год назад
c était une dame profondément humaine et courageuse😘😍👍
@A-RA-N
@A-RA-N 5 лет назад
Je me pose une question cette dame a aidé beaucoup de gens vu le prix très bas cinq francs est-ce que le gouvernement lui a donné la Légion d’honneur, Vu qu’il la donne à des pacotille d’artiste,
@mouillonphilippe3953
@mouillonphilippe3953 4 года назад
Légion d'honneur à des footballeurs milliardaire, je compatis à ta douleur, 😭😭😭😭
@bachibouzouc2641
@bachibouzouc2641 4 года назад
Hélas non quelques temps après Mitterrand est passé et cette pauvre femme a eu un contrôle fiscal et a été obligé de fermer son local voilà le socialisme où mène la misère
@jeanolivier1340
@jeanolivier1340 3 года назад
@@bachibouzouc2641 NON c'était pas du VRAI socialisme car il n'a jamais existé sur terre, comme la VRAI démocratie... C'était de la gauche pourrie qui faisait une politique de droite, et qui a trompée le peuple comme elle l'a fait depuis 1920.
@danemon8423
@danemon8423 3 года назад
@@bachibouzouc2641 n'oublie pas que c'est grâce au socialisme que les français ont une vie meilleur
@olitherecorderplayer
@olitherecorderplayer 3 года назад
@@danemon8423 Faites moi rire.........Le socialisme, c'est la mise en esclavage du peuple par quelques énarques et on les oblige à rester en bas sous peine de se voir traiter de sale capitaliste
@GeniousGirl66
@GeniousGirl66 3 года назад
Qu'elle générosité !!! Elle a mérité d'être mise à l'honneur!!!! 👍🏼😊
@machavcs2239
@machavcs2239 3 года назад
repose en paix gentille dame au grand cœur ❤️
@giginejal9257
@giginejal9257 5 лет назад
Une leçon de vie car cette dame et n’attend rien retour et ses cuisiniers qui se glorifie et pour leurs plats très chers et que les riches peuvent en profiter.
@Koozomec
@Koozomec 3 года назад
Oh, Roger Holeindre. Un grand Monsieur. Il sera élu à l'assemblé nationale cinq ans plus tard.
@remi-tl5lp
@remi-tl5lp 3 года назад
En 75 on mangeait en restaurant pour mini 5 et 9f, en 78 on montait vers les 12 f voire plus, en 80 on allait vers les 15 f voire 18f, donc 81 on commençait à dépasser els 20 F, et souvent c'était fromage ou dessert, un copain lui avait ouvert dans le 92 nord, 82 il devait ^tre à 23 f fromage plus dessert et il était dans les bas prix, en 83/84 il était à 27 F. Pour donner une idée de l'époque ..................
@pieroz3109
@pieroz3109 2 года назад
merci... c'est ce que je me disais... à l'époque un menu était entre 20 et 25 francs, ça équivaudrait à des menus midi de maintenant à 8/10€
@alexterieur1806
@alexterieur1806 5 лет назад
Pourquoi il n'y en a plus des mamies-restau comme elle ??? Dommage que je n'étais pas sur Paris à cette époque. J'y serais allé avec plaisir car elle semble très sympa. En 95, je déjeunais chez un couple d'auvergnats qui tenaient un petit restau à Ivry (9 ou 10 tables de 2) : vraiment pas cher du tout, même pour les produits auvergnats qu'ils achetaient quand ils retournaient "au pays", accueil génial avec la bise de la patronne et du patron. Dommage, ils sont partis à la retraite en 96.
@TonyMontana-du6pg
@TonyMontana-du6pg 5 лет назад
Spéculations local hors de prix
@aryen9383
@aryen9383 5 лет назад
Ca n'existe plus car tout ces restaurants ont fermé, c'est impossible de vivre de nos jours avec ce genres d'établissement.
@MrVibesGod
@MrVibesGod 4 года назад
Ha les bons vieux nostalgique qui vivent dans un passé permanent. Effectivement, c’était moins cher avant et on pouvait se nourrir pour 5 franc. Mais il y’a avait déjà la tour d’argent avec des menus à 5000 francs également. Et c’était moins cher car les loyers étaient moins cher, les charges étaient moins cher et avec des petites charges, les retraites étaient minables, la sécurité social balbutiait et il y avait bien plus de personne dans la rue. On se laver le cul à l’eau froide et on chier dans la cour. Les produits n’étaient pas toujours aussi frais qu’ils le sont maintenant et les gens avaient des salaires dérisoires. Alors non, ce n’était pas mieux avant, c’était juste une autre époque. Oui, c’est plus cher maintenant, car c’est mieux maintenant. Un restaurant paye beaucoup de charge et forcément cela se répercute sur le prix en salle, mais c’est pour le mieux, c’est a grâce à ça qu’on vit dans un monde plus sûr et plus comfortable. Le passéisme est juste ridicule.
@Ju-lj5ff
@Ju-lj5ff 4 года назад
Parce que faire travailler les personnes âgées c'est peut être pas très correct non ? Elles ont aussi le droit à une retraite paisible. Certaines veulent peut être travailler ceci dit mais autant leur donner une retraite et faire travailler les jeunes vous ne pensez pas ? Dans les pays très capitalistes les vieux bossent encore par obligation et très peu de leur volonté. C'est loin d'être une avancée.
@carpediem-gk9zn
@carpediem-gk9zn 4 года назад
Elle est toi cette chanson, toi l'auvergnat qui s'en façon......
@victorinelagoutte6782
@victorinelagoutte6782 4 года назад
Je me souviens j'y ai mangé plus d'une fois. Lorsque nous ne savions pas où le soir, où j'allais dormir avec ma mère. Expulsée de l'hotel où nous logions . A l'ecole cantine trop chère donc là ,je pouvais manger au moins le midi. La rue fontaine ,des martyrs la roc hefoucault. 9ème arrt. la Trinité . Et le soir ne jamais savoir où j'allais dormir. Ha lala j"en ai eu des difficultés en ce temps là. Le square de la Trinité Trinité m'aceuillait , ensuite collège. Et les sourirs de jh. Et oui mais j'ai vecu comme il m'était donné de le faire, .misère et souvenirs tistes et si merveilleux. Cette dame faisait son marcher tous les jours rue des Martyrs tient même rue où fut déposé Jh à 6mois ,pauvre bb, par son père chez sa soeur qui tenait la crèmerie. Je pourrais écrire mes memoires. Je ne me doutais pas un seul instant moi qui embrassait la misere tous les jours que devenue adulte ,je voyagerai dans le monde entier. Ha g . bossé moi aussi pour arriver à ça. Magnifique .c sans doute quand je sais ce qui est derrière moi, et que je me sens découragé, que je me dis aller tu peux encore avancer, tu vis.💘❤💐👏🥐🥖🥨🌨👍
@gauloisrefractaire6206
@gauloisrefractaire6206 3 года назад
Écrivez donc un livre avant de mourir madame, se taire à jamais, ça serait nous priver de vous, témoignez pour aider, témoignez pour inspirer, et alors vous mourrez en entrainant d'autres dans votre réussite personnelle. En vous souhaitant une bonne continuation en ces temps difficiles.
@jean-claudes.1703
@jean-claudes.1703 2 года назад
Ah oui le collège Gauguin !! Quelle époque ! C'était une vie où la misère savait retrouver la charité... aujourd'hui beaucoup moins il me semble
@calimeroernest4300
@calimeroernest4300 4 года назад
5 FF à l'époque, c'était tout de même une petite somme..surtout pour nous que nous appelions les classes moyennes. Pour 10FF c'est fou ce que nous avions comme nourriture..aujourd'hui avec 1,50 euro..regardez bien le petit pois au fond de votre caddie qui se balade tout seul. Alors imaginer un repas complet aujourd'hui dans un restaurant avec seulement 0,75 cents d'euro!!! C'est là ou l'on s'aperçoit que l'euro est une immense arnaque et escroquerie. Avec un billet de 10 000 d'anciens Francs Français..c'est à dire 100 FF..un tout petit peu plus de 15 euros aujourd'hui..nous faisions et remplissions un caddie pour une famille de 5 personnes durant une bonne semaine et demie et sans trop de privations. Regardez avec 15 euros aujourd'hui..non plus pour une famille de 5 personnes mais seulement une seule personne..combien de jours tient-elle au niveau alimentation seulement? Et voilà!!!
@vincentbellamy
@vincentbellamy 3 года назад
Je connais aussi un restaurateur qui ne fait ou faisais qu'un seul plat c'était le couscous vers Pigalle de mémoire je crois que l'ont donnais ce que l'ont pouvais je ne sais pas si ce restaurant existe encore ça date un peu .
@williamp.9045
@williamp.9045 5 лет назад
Si elle savait la mamy ce qu'est devenu la rue des Martyrs... C'est 50€ le repas maintenant, mais bon le bobo est blindé et les ouvriers mangent un kebab de nos jours.
@rasputindios2259
@rasputindios2259 5 лет назад
Je voulais dire la même chose... C esr bien triste
@darkoss9019
@darkoss9019 5 лет назад
Normal de manger un kebab a 5euro plutot quun plat a 60 balle
@BERLIOZLECHAT
@BERLIOZLECHAT 4 года назад
mais un kebab c'est pas 5 franc c'est 32.80 franc soit 6* plus cher (bon c'est vrai on a perdu avec la conversion à l'euro) mais sinon c'est bien triste
@jcduss2595
@jcduss2595 4 года назад
Je suis ouvrier et je mange au resto tout les jours .. Perso je préfère mettre 15 17balles tout les jours plus tôt que de manger des kebab ..
@MrVibesGod
@MrVibesGod 4 года назад
Ha les bons vieux nostalgique qui vivent dans un passé permanent. Effectivement, c’était moins cher avant et on pouvait se nourrir pour 5 franc. Mais il y’a avait déjà la tour d’argent avec des menus à 5000 francs également. Et c’était moins cher car les loyers étaient moins cher, les charges étaient moins cher et avec des petites charges, les retraites étaient minables, la sécurité social balbutiait et il y avait bien plus de personne dans la rue. On se laver le cul à l’eau froide et on chier dans la cour. Les produits n’étaient pas toujours aussi frais qu’ils le sont maintenant et les gens avaient des salaires dérisoires. Alors non, ce n’était pas mieux avant, c’était juste une autre époque. Oui, c’est plus cher maintenant, car c’est mieux maintenant. Un restaurant paye beaucoup de charge et forcément cela se répercute sur le prix en salle, mais c’est pour le mieux, c’est a grâce à ça qu’on vit dans un monde plus sûr et plus comfortable. Le passéisme est juste ridicule.
@gregufc897
@gregufc897 3 года назад
Haaa j'en es la larme à l'œil de voir cette France ,, elle me manque 😢😢
@ImadImad-yx6mw
@ImadImad-yx6mw 3 года назад
Très touchante 😍
@You-jy8nt
@You-jy8nt 5 лет назад
La madame n'est pas gourmande elle fait sa parce qu'elle aime ce qu'elle fait pas pour l'argent
@professionalprocrastinator8103
@professionalprocrastinator8103 3 года назад
Soyons raisonnables, elle fait ce qu'elle fait pour subsister. Donc si, l'argent a bien son importance. Mais ses valeurs lui dictent de ne pas faire gonfler les prix, sans doute car elle pense à l'humble populace. Cette femme était profondément humaine.
@michellebaillif9277
@michellebaillif9277 3 года назад
L'argent fait pas le bonheur Fait il le malheur
@denirolitaliano7272
@denirolitaliano7272 5 лет назад
Merci Mme Miguel. C est pas les escrocs d aujourd hui
@cestmoimeme6768
@cestmoimeme6768 4 года назад
Yavais pas autant de tunisien a l'époque
@rosyansart7379
@rosyansart7379 3 года назад
@@cestmoimeme6768 le rapport avec le reportage ??????
@cachemire8230
@cachemire8230 3 года назад
Elle a une dette à payer ou pas ? Le café à l’époque était de 0,7 franc... faire le calcul
@jacquesedu5401
@jacquesedu5401 2 года назад
@@cachemire8230 Aujourd'hui un café est hors de prix pour un breuvage dans un dé à coudre.
@azouzzaouia7423
@azouzzaouia7423 3 года назад
Magnifique
@regineperon8616
@regineperon8616 4 года назад
Magnifique petite dame respect 🎈🎊🍹
@SERGIO-cr6uy
@SERGIO-cr6uy 3 года назад
Cette dame / histoire me foutent les larmes aux yeux. 5 francs en 1980 est l'équivalent de 3€ aujourd'hui (plat du jour + fromage + vin)
@jeanpierrefalaschi1900
@jeanpierrefalaschi1900 3 года назад
5 francs c est 75 centimes d euros
@luparanera9604
@luparanera9604 4 года назад
Formidable cette femme !!!!
@MatrixPOV
@MatrixPOV 3 года назад
"5 franc ? tout le repas ?! avec le service ?!" le genre de resto ou ta envie de laisser plus en pourboir que le prix de ton repas
@cachemire8230
@cachemire8230 3 года назад
A l’époque le café était à 0,7 franc donc rien d’étonnant
@malikabenhas860
@malikabenhas860 3 года назад
Voilà de la bonne cuisine... Pas de restauration rapide... kebab..macdo... Une restauration traditionnelle 😊👍..pas de protocole sanitaire !! Échantillon... relevé de température... et dans sa petite cuisine elle mijotaie de bon repas... La petite dame...😁😉👍 ça bien changé tout ça,.!!!
@josetorti2629
@josetorti2629 3 года назад
@@cachemire8230 mais combien les salaires
@Tavignano
@Tavignano 3 года назад
Madame que Dieu vous garde où que vous soyez.
@dk78000
@dk78000 5 лет назад
omg incroyable bravo mme miguel
@MrLibertedepenser
@MrLibertedepenser 5 лет назад
véritablement une autre époque, impensable de nos jours.
@garryiglesias4074
@garryiglesias4074 5 лет назад
Extrêmement rare... Je suis tombe chez un couple de vieilles comme ça il y a 6 ans... Les plats du menu, c’était le plat sur la table et tu te sers... Frites a volonté... etc. Mais ouais "dans le temps" (60-70) ça bouffait grave... Plusieurs viandes par repas, chaque plat "a volonté"...
@MrVibesGod
@MrVibesGod 4 года назад
Garry Iglesias Ha les bons vieux nostalgique qui vivent dans un passé permanent. Effectivement, c’était moins cher avant et on pouvait se nourrir pour 5 franc. Mais il y’a avait déjà la tour d’argent avec des menus à 5000 francs également. Et c’était moins cher car les loyers étaient moins cher, les charges étaient moins cher et avec des petites charges, les retraites étaient minables, la sécurité social balbutiait et il y avait bien plus de personne dans la rue. On se laver le cul à l’eau froide et on chier dans la cour. Les produits n’étaient pas toujours aussi frais qu’ils le sont maintenant et les gens avaient des salaires dérisoires. Alors non, ce n’était pas mieux avant, c’était juste une autre époque. Oui, c’est plus cher maintenant, car c’est mieux maintenant. Un restaurant paye beaucoup de charge et forcément cela se répercute sur le prix en salle, mais c’est pour le mieux, c’est a grâce à ça qu’on vit dans un monde plus sûr et plus comfortable. Le passéisme est juste ridicule.
@nicolasjules579
@nicolasjules579 4 года назад
@@MrVibesGod Bien le copier-coller permanent ? Pour répondre la dette a explosé, les impôts et taxes aussi, les difficultés de logement sont omniprésentes, nos agriculteurs sont en souffrance, le territoire est gangrené de gens ne songeant qu'aux droits, jamais aux devoirs, le chômage est de masse, les jeunes y compris diplômés ne parviennent à acquérir leur logement à la différence des générations antérieures, la liberté d expression et de la presse est amoindrie ( France 44 ieme mondiale d après reporterres sans frontière, pas glorieux n'est ce pas) la betonisation et l artificialisation des sols 2 à 3 fois supérieure à la croissance de la population contrairement à d'autres pays européens comparables, les zones périurbaines mal organisées grâce à la décentralisation de Gaston Defere qui gâchent l'entrée de toutes nos villes, la baisse du niveau scolaire (classement pisa), l augmentation du nombre de travailleurs pauvres, l insécurité dans les zones de non droit...On continue Adrien C.?
@nenessdidier9612
@nenessdidier9612 4 года назад
Merci Madame.... respect
@yoji4554
@yoji4554 3 года назад
MAGNIFIQUE époque.
@nickodemo1
@nickodemo1 2 года назад
Cette femme merite un monument !!!
@nickodemo1
@nickodemo1 2 года назад
je suis serieux
@dupontmaserati1597
@dupontmaserati1597 2 года назад
@@nickodemo1 je suis de ton avis
@babarbarbare7667
@babarbarbare7667 5 лет назад
Et aujourd'hui pour le même prix ta un paquet de 30g de chips si sa c'est pas de l'inflation
@mohamed78190
@mohamed78190 4 года назад
@@uwilldiesoon8950 dommage que tu baisse le niveau du debat avec des insultes reste courtois et respectueux pour le bien commun
@rolvan8799
@rolvan8799 4 года назад
@@uwilldiesoon8950 C'est incroyable les gens enragés comme toi qui ne font qu'aboyer et insulter, au lieu de donner simplement son avis...
@SERGIO-cr6uy
@SERGIO-cr6uy 3 года назад
5 francs en 1980 c'est 3€ en 2020. Soit 3 croissants.
@thibaultpalix4056
@thibaultpalix4056 3 года назад
En effets surtout quand y a plus d'air que de chips dans le paquet
@GeorgesPatoulachi
@GeorgesPatoulachi 3 года назад
@@thibaultpalix4056 Y a même plus de paquet, que de chips..... Du coup pourquoi on appelle ça encore des chips ????
@yannchery7836
@yannchery7836 4 года назад
incroyable, quel bonheur cette époque, magnifique bravo madame
@petitziou102
@petitziou102 5 лет назад
Adorable cette femme
@reinettedebrassempouy4234
@reinettedebrassempouy4234 4 года назад
Au métro Parmentier, dans les années 90, nous allions chez un papy kabyle qui tenait un petit-bar, en commandant notre demi on avait droit au couscous maison tous les vendredis.
@carpediem-gk9zn
@carpediem-gk9zn 4 года назад
Les Maghrébins sont connu pour leur cuisine et leur accueil, la vrai pas le kebab..... La mal bouffe, c'est un fléau international
@africainberbereamazigh8723
@africainberbereamazigh8723 4 года назад
Que dieu accorde le paradis a cette femme brave! Respect
@gmab4172
@gmab4172 4 года назад
Tizi-ouzzou
@severinem3248
@severinem3248 3 года назад
Sans façon, elle n'est pas dans ta secte. Elle est équilibrée cette femme... Chacun sa secte donc FOUTEZ NOUS LA PAIX avec votre gourou imaginaire et toute la clique, paradis imaginaire etc...
@skycast3349
@skycast3349 3 года назад
@@severinem3248 100% d'accord !
@Matt71.
@Matt71. 3 года назад
Grande Dame ...
@wellcems8717
@wellcems8717 4 года назад
MERCI MADAME
@MedJayParis
@MedJayParis 4 года назад
Une autre époque, une autre vie, d'autres valeurs, d'autres espoirs...
@carpediem-gk9zn
@carpediem-gk9zn 4 года назад
Non toujours actuelle pour ceux qu'ils le veulent en guerre économique...
@jeanmarcrousseau1971
@jeanmarcrousseau1971 Год назад
Bonjour je suis allé déja dans ce petit restaurant il y a 42 ans cela me rappelle des souvenirs comme le temps passe vite
@tkinkonda
@tkinkonda 2 года назад
C'était il n'y a que 40 ans. Une Énergie féminine très puissante cette être.
@julienrobilliard4986
@julienrobilliard4986 4 года назад
Comme dirait feu Jacques Martin " Madame Miguel est merveilleuse!"
@laurentesnault3788
@laurentesnault3788 4 года назад
Une belle personne 😊😊
@vinci28200
@vinci28200 3 года назад
Bravo madame paix a votre ame une sainte femme bien veillante avec une cuisine maisons aujourd'hui une telle cuisine coûterait minimum 15euro le plat ou 30e le menu ! Sans compter le vins a 7/8e le car de vins voir plus ..... Paix a votre ame sainte dame !
@2packarbuocesann734
@2packarbuocesann734 3 года назад
Femme très généreuse et fantastique !!! 👏👏👏
@orlov1389
@orlov1389 4 года назад
Repose en paix Roger+++
@outlawforever6274
@outlawforever6274 4 года назад
Exemplaire...et humble.
@jean-lucravagli4574
@jean-lucravagli4574 7 месяцев назад
Une grande Madame❤
@ahmedmoulay3076
@ahmedmoulay3076 5 лет назад
La bonne époque des franc ou la vie était pas chère les gens était souriant les années 80 95 les meilleur
@imiaelmanz5227
@imiaelmanz5227 3 года назад
Moi je préférerais les années 1 250 les gens étaient bien éduqués en ce temps la. #cetaismieuxavant
@rapaxelenoob5316
@rapaxelenoob5316 3 года назад
@@imiaelmanz5227 dans la noblesse sans doute car dans la plebes c'etait aussi des coupe jarrets la cours des miracle ne vient pas de nul part
@pretiumdoloris4993
@pretiumdoloris4993 3 года назад
Imiael Manz Oui, à l’époque ils étaient sûrement assez éduqués pour correctement conjuguer le verbe être. :)
@niclim6249
@niclim6249 3 года назад
Je te jure ...2020 ça fait vraiment flipper...cette société arrive à sa fin
@niclim6249
@niclim6249 3 года назад
@@rapaxelenoob5316 non mais tu sais son commentaire c'est juste pour se moquer hein...en gros elle se fout de la gueule des gens qui préféraient une autre époque révolue....
@NDAproductionfranceOfficiel
@NDAproductionfranceOfficiel 4 года назад
Je suis serveur qu'est ce que ça me manque les clients généreux gentils souriants 😍
@elpuebla1878
@elpuebla1878 3 года назад
en même temps quand tu te dépouille pour mangé toi et ta femme au restau , pour le moindre truc tu peut devenir irritant , je suis commis de cuisine et j'arrive à comprendre ça car je suis commis mais avant tout clients a mon temps perdu le jour de repos
@prodige2211
@prodige2211 5 лет назад
Je m'en souviens de ce Resto
@utilisateur9369
@utilisateur9369 5 лет назад
Vous avez pu l'essayer ?
@enzomsp9533
@enzomsp9533 3 года назад
@@utilisateur9369 la patronne ??😷
@jujulelien
@jujulelien 5 лет назад
Ça me rappelle un petit resto à Auvers sur Oise encore ouvert aujourd'hui. C'est pas 5f le menu, mais c'est une vielle dame passionnée qui gère seul son restaurant
@halimaboukerche4240
@halimaboukerche4240 5 лет назад
Julien d bonjour pourrais-je avoir le nom du restaurant ?! Svp
@Plumetis
@Plumetis 5 лет назад
Te rappelles-tu le nom du restaurant ? C'est une crêperie, non ?
@rensondominique2343
@rensondominique2343 4 года назад
un petit resto au bord de la route, avec des peintures du sol au plafond ? Je me souviens d'y avoir mangé pour pas cher du tout, c'était très bon, des portions généreuses, et la dame était aux petits soins pour ses clients, qu’ils soient des habitués ou de passage :)
@johnfreeman7921
@johnfreeman7921 Год назад
Bravo madame Miguel
@Mordefroy634
@Mordefroy634 4 года назад
Tout bonnement incroyable
@rozanoff6175
@rozanoff6175 3 года назад
Ce qui a fait exploser les prix, c’est la spéculation immobilière. Aujourd’hui, ce ne serait plus possible, même avec la meilleure volonté du monde. Son loyer de pas-de-porte serait à 3000€ facile !
@cachemire8230
@cachemire8230 3 года назад
Si ils le font avec 1€ par plat...
@stephane9544
@stephane9544 Год назад
On a l'impression que ça a été filmé il y a des siècles.
@MargotVelazquez
@MargotVelazquez 3 года назад
Merci Maria ❤❤❤
@jean-marieamerandve6047
@jean-marieamerandve6047 Год назад
Incroyable
@fredycash1656
@fredycash1656 3 года назад
Le restaurant du peuple :)
@Pasqualecorsu2B
@Pasqualecorsu2B 4 года назад
Ma belle France. Ma belle France
5 лет назад
J'y allais en voisin parfois, c'était simple et pas cher, et pour ceux qui avaient les moyens ont pouvaient payer plus cher. Of course j'ai fais des photos pour le souvenir.
@karimabed8493
@karimabed8493 3 года назад
Je vous souhaite un fort bon appétit
@michellebaillif9277
@michellebaillif9277 3 года назад
Impossible de connaître J'avais 12 ans Mais j'avoue j'aurais bien Aimer connaître
@fatbast3055
@fatbast3055 5 лет назад
5 francs de 1981 font environ 1,80 euros d'aujourd'hui. Et "Migouèle", c'est du parisien, en espagnol ou en portugais on dit "Miguèle".
@inesdelrio3595
@inesdelrio3595 5 лет назад
La femme elle a l'accent catalan...
@LinoVenturaa3
@LinoVenturaa3 5 лет назад
5 francs c est 0.75 centimes d euros d aujourd hui
@Suzy-ow2zz
@Suzy-ow2zz 5 лет назад
1 euro c'est 6.665 francs
@beatrizsalazar3297
@beatrizsalazar3297 5 лет назад
Elle était espagnole
@rolandpFr
@rolandpFr 5 лет назад
1,85€ , en "franc constant", converti en €
@expantube
@expantube 2 года назад
Il existe encore quelques endroits dans ce genre, il y a une dizaine d'année j'ai mangé un repas mémorable pour un tarif ridicule dans un bar/épicerie/hôtel d'un hameau du Cantal.... Evidemment il faut s'éloigner des grandes métropoles, et ne pas avoir peur des endroits modestes
@sadhill5096
@sadhill5096 3 года назад
Brave femme j’espère qu’elle est au paradis
@charlyaprea
@charlyaprea 4 года назад
J'y suis allè suite à l'èmission ,son mari ètait malade et dormait dans la cuisine ,le cafè ètait à 20 cts ,des braves gens...
@michellebaillif9277
@michellebaillif9277 3 года назад
Un café peut être gratuits Pour des brave gents
@galacticniglo540
@galacticniglo540 3 года назад
J'ai envie de pleurer quand je vois ces époques que je n'ai pas connu
@moniquesilverans3842
@moniquesilverans3842 2 года назад
Il ne faut pas rêver, tout n'était pas rose mais on était heureux malgré qu'on n'avait rien.
@henrychinaski834
@henrychinaski834 5 лет назад
Et mais c est Roger Holeindre du Front National !! Marrant de le retrouver dans ce reportage !!
@anthony76y
@anthony76y 4 года назад
Quelle minute?
@mklt2411
@mklt2411 4 года назад
Oui, Roger Holeindre a eu aussi une carriere journalistique !
@psychopates
@psychopates 3 года назад
anthony76y Bah c’est lui le journaliste
@gogogadgetretrogaming4293
@gogogadgetretrogaming4293 3 года назад
Avec un calculateur d’inflation, 5 francs en 1980, ça fait 2 € en décembre 2020
@cachemire8230
@cachemire8230 3 года назад
? Non Le café de l’époque était de 0,7 franc
@pieroz3109
@pieroz3109 2 года назад
2,61€ plus précisément
@gouvyrock
@gouvyrock 4 года назад
une brave dame
@dupontmaserati1597
@dupontmaserati1597 4 года назад
Il y’a un restaurant du même style sur Bordeaux genre convivial et familiale !
@yazidaissa2742
@yazidaissa2742 4 года назад
ok ! et on doit " deviner " l adresse ? ou vous pouvez nous le dire ?
@hayatokuda
@hayatokuda Год назад
Une dame généreuse
@LaIaIand
@LaIaIand 3 года назад
5 francs pour cette quantité (c'est pas énorme mais c'est quand même suffisamment copieux pour plus avoir faim derrière) à une époque où le SMIC était à 2500 francs, c'est juste exceptionnel, ça a l'air bon en plus
@boonanza6194
@boonanza6194 3 года назад
Entrée + plat + dessert + 1/4 de vin
Далее
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