Selamlar,
Neredeyse aynı ölçüler ve aynı malzemelerle yapılan iki ayrı tarifiniz var bugün. Biri ağlayan pasta, diğeri ise kendinden soslu kakaolu puding kek. İkisi de aşırı pratik ve kolay tarifler, ikisinin de seveni vardır o yüzden izleyip hangisini yapacağınıza kendiniz karar verirsiniz. İkisini birden deneyen olursa favorinizi merak ederim yorumlara yazın lütfenn. Afiyet olsun! :)
Not: Sevgililer gününüz şimdiden kutlu olsun, belki kutlayanınız yoktur...:(
*su bardağı ölçeği 200 ml
AĞLAYAN PASTA MALZEMELER (27 x 27 cm kalıp)
Kek:
25 gr (2.5 dolu yemek kaşığı) kakao
1 çimdik tuz
1 paket kabartma tozu
170 gr (1.5 su bardağı) un
3 adet orta boy yumurta
150 gr (3/4 su bardağı) tozşeker
150 ml (3/4 su bardağı) sıvıyağ
150 ml (3/4 su bardağı) süt
*180 derece önden ısıtılmış fansız fırında 27 dakika pişti.
-Fırından çıktıktan 10 dk sonra kekin üzerine 200 ml(1 su bardağı) süt dökülecek.
-1 paket (75 grlık) toz krem şanti - 1 su bardağı sütle çırptım
-Yarım paket toz hazır puding - 1.5 su bardağı sütle pişirdim,
içine 40 gr bitter çikolata ekledim.
KAKAOLU PUDİNG KEK MALZEMELER
(20 x 26 cm kalıp)
170 gr (1.5 su bardağı) un
25 gr (2.5 dolu yemek kaşığı) kakao
1 çimdik tuz
1 paket kabartma tozu
1 adet orta boy yumurta
60 gr (2 dolu yemek kaşığı) tereyağı -eritilecek
130 gr (yaklaşık 3/4 su bardağı) tozşeker
140 ml (3/4 su bardağı) süt
Üzerine:
25 gr (2.5 dolu yemek kaşığı) kakao
130 gr (yaklaşık 3/4 su bardağı) tozşeker
400 ml (2 su bardağı) kaynar su
*180 derece önden ısıtılmış fansız fırında 30 dk pişti.
-Çırpılmış krema veya sade dondurmayla servis edebilirsiniz.
Instagram:
beminu
#CHOCOLATEPUDDING
#PASTA
11 фев 2022
