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#CaffèShakerato #IlGiardinoSottoIlNaso #EliaCalò #Caffè
In questo video ti mostro come preparare un grande classico: il Caffè Shakerato.
Hai avuto esperienza con questo drink? Dimmi qual è stata la tua esperienza con un commento!
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Ciao e bentrovat* al Bar Mita de Il Giardino sotto il naso.
Oggi ti voglio mostrare una ricetta davvero semplice, che mi è stata richiesta da Gianluca proprio qui sul mio canale youtube.
Si tratta di un drink analcolico, che unisce la voglia di bere un buon caffè e quella di rinfrescarsi con un drink fresco appunto; sto parlando del Caffè Shakerato.
Sul web ho trovato tantissime versioni di questo drink, con la panna, con il latte ecc...io ti propongo qui la versione classica, solo con un tocco vanigliato!!
Di cosa abbiamo bisogno:
- sciroppo di zucchero aromatizzato alla vaniglia, qui trovi il link se ti sei perso come si prepara:
• #3 Basi e Premix - Com...
(io ho scelto questo ma puoi usare anche quello neutro)
- 1 caffè lungo (io ho scelto di farlo con la moka ma vale lo stesso per quello del bar)
- 1 skaker, del ghiaccio ed un bicchiere.
Procediamo:
- raffreddo il bicchiere mettendoci dei cubetti di ghiaccio e lo metto da parte;
- metto un bel po di ghiaccio nello shaker e verso 1 caffè lungo e 1 cl di sciroppo di zucchero alla vaniglia (chiedete ai vostri ospiti se lo gradiscono più o meno zuccherato);
- shakero con energia per 7/10 secondi;
- tolgo il ghiaccio dal bicchiere e verso il mio drink;
- decoro con un po di polvere di caffè.
Ora aspetto i tuoi commenti sotto questo video e se anche tu hai preparato questo drink, dimmi qual è la tua esperienza.
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Sperimenta e divertiti sempre!
Ci vediamo al prossimo video.
Elia Calò
13 май 2019
