Тёмный

2015-09-15 美食鳳味 蚵仔煎 

vivian chiu
Подписаться 80 тыс.
Просмотров 510 тыс.
50% 1

*版權所屬為三立電視台*轉載請註明*

Опубликовано:

 

15 окт 2024

Поделиться:

Ссылка:

Скачать:

Готовим ссылку...

Добавить в:

Мой плейлист
Посмотреть позже
Комментарии : 43   
@tombradley9523
@tombradley9523 4 года назад
太白粉75g, 在來粉35g, 地瓜粉150g. 加入鹽,胡椒,香油 調味醬- 糖75g, 紅味增75g, 辣椒醬40g,360cc 水,粉槳
@momochang2814
@momochang2814 Год назад
🎉
@hotaku007
@hotaku007 10 месяцев назад
water 550cc
@陳秀綿-c3x
@陳秀綿-c3x 2 года назад
太棒了 解釋得很清楚 謝謝老師指導示範
@賴姵蓉-q2k
@賴姵蓉-q2k 3 года назад
古錐師教授講解的非常清楚,感恩啊!!
@daniellance2936
@daniellance2936 3 года назад
sorry to be off topic but does anyone know of a trick to log back into an instagram account..? I stupidly forgot the account password. I would appreciate any help you can give me!
@hugocristiano928
@hugocristiano928 3 года назад
@Daniel Lance instablaster =)
@daniellance2936
@daniellance2936 3 года назад
@Hugo Cristiano thanks for your reply. I got to the site on google and I'm waiting for the hacking stuff now. Seems to take quite some time so I will reply here later when my account password hopefully is recovered.
@daniellance2936
@daniellance2936 3 года назад
@Hugo Cristiano it worked and I actually got access to my account again. I am so happy! Thanks so much you saved my ass!
@hugocristiano928
@hugocristiano928 3 года назад
@Daniel Lance you are welcome xD
@borntobeotaku3074
@borntobeotaku3074 Год назад
做出來還不賴耶, 這邊要注意的是如果用甜辣醬替代辣椒醬的話, 糖就不要加那麼多了。 喜歡吃辣的推薦全聯有一款鵝油辣椒, 加一點點下去更添風味 (我是看網友推薦買回來試試看, 打開超香, 不過也很辣就是了)。 一個人要吃的話就是把上面的份量/2做出來大約就是一人份的量了。 做出來的皮我覺得有一點點太軟, 蠻像清蒸肉圓的軟Q皮, 下次我會再試著增加地瓜粉的量或者減少在來米粉的量試試看
@kang7974
@kang7974 Год назад
In
@曾芷葳-m1g
@曾芷葳-m1g 2 года назад
☘️ 太棒了!感謝 😋 💖
@鍾錢妹
@鍾錢妹 2 года назад
很讚正想煮蚵仔煎
@bettylee6452
@bettylee6452 2 года назад
看了幾個教蚵仔煎.郭大廚最內行知道白菜要切短,才會均勻吸醬汁,但他煎的不好,很少在実地煎
@李湘慧-b2d
@李湘慧-b2d 6 лет назад
請問辣椒醬是哪個牌子
@徐m.玉英
@徐m.玉英 3 года назад
愛安ㄜㄜ
@蘇美朱
@蘇美朱 4 года назад
請問芡粉是用什麼粉?是太白粉、在來米粉、地瓜粉、汀粉、玉米粉???
@poyulei4563
@poyulei4563 4 года назад
勾芡是用太白粉~
@babyscar5121
@babyscar5121 3 года назад
都可以
@許樂-s3f
@許樂-s3f 6 лет назад
沾醬跟芡粉水的比例要加多少?
@marklee6115
@marklee6115 6 лет назад
許樂 不需要比例,邊煮邊加,加到自己喜歡的濃度即可~
@siewtiangtay2971
@siewtiangtay2971 3 года назад
@@marklee6115 ..
@agantaichung1898
@agantaichung1898 3 года назад
其實我是來看鳳書的
@Paulkuo8899
@Paulkuo8899 3 года назад
豆瓣醬和辣椒醬差很多。
@mau2000able
@mau2000able 2 года назад
2:09
@asianangler
@asianangler 8 месяцев назад
he put some extra ingredients that you dont see from street vendors' 蚵仔煎
@Slei0307
@Slei0307 2 года назад
+550克的水變得很稀很稀耶,水的份量講錯了吧😭
@孫小山-h1b
@孫小山-h1b Год назад
是cc與克不同
@i198776718
@i198776718 Год назад
@@孫小山-h1b 基本上一樣… 本來就是偏稀,要不煎起來整坨的。
@TaigiTWeseFormosanDiplomat
@TaigiTWeseFormosanDiplomat 3 года назад
06:21 有縫變有芳,hàm--neh
@mahalialee3180
@mahalialee3180 2 года назад
這粉漿配方,不像台南蚵仔煎
@mau2000able
@mau2000able 2 года назад
8:53
@吳季蓁-e3p
@吳季蓁-e3p 2 года назад
👍
@iwannaeat263
@iwannaeat263 2 года назад
謝謝師傅,太好吃啦 ,讚啦 !!!!!!!
@陳麗美-g3j
@陳麗美-g3j 8 лет назад
@葉明山-e9d
@葉明山-e9d 6 лет назад
陳麗美 #
@太太-i9n
@太太-i9n Год назад
i一lOK八上ll一水/o以
@aniketk8689
@aniketk8689 6 лет назад
弱爆了...
@張博鈞-x3h
@張博鈞-x3h 5 лет назад
Anike TK 你鑫鑫腸
@張志祥-k6r
@張志祥-k6r 2 года назад
裝瘋子喔?怎麼煎起來很硬
@ritachang8447
@ritachang8447 2 года назад
ru-vid.comPO1T5VV0h-I【1mintips】兩個撇步,決定蚵仔煎好吃秘訣!自己用鐵板燒鍋試試,必學!楊桃美食網
Далее
2016-09-06 美食鳳味 牛肉炒麵
10:29
Просмотров 86 тыс.
Outsmarted 😂
00:20
Просмотров 3,8 млн
美食鳳味_台灣小吃-茶葉蛋_吳秉承.
12:04
Просмотров 1,2 млн
蚵仔煎 郭主義 美食鳳味1040410
15:15
Просмотров 135 тыс.
2016-08-29 美食鳳味 蜜汁豆干
8:04
Просмотров 230 тыс.
2015-01-14 美食鳳味 蒜頭燉雞
12:01
Просмотров 1,3 млн
美食鳳味 阿基師 家常菜茶碗蒸食譜
10:51