2023년 가장 핫한 고기집은 여기입니다. [발산 산청숯불가든] 

연초에 오픈하자마자 핫해진 발산 산청숯불가든 소개해 드립니다. 이미 핫한 곳인데, 오픈 후 계속해서 맛집탐방가들에게 거론되고 있는 식당이에요. 2023년 가장 핫한 고기집은 여기일 것이고, 맛집에 관심 많으신 분들은 꼭 방문해보세요.
발산역 인근에 위치해 있고, 주차도 편리해 방문하기 쉽습니다. 입구부터 엄청난 모습에 깜짝 놀라고, 실내는 높은 천장고와 디테일로 잘 꾸며져 있어요. 방문하시면 왜 핫플이 되었는지 바로 이해가 가실 거에요.
지리산 산청흑돼지를 사용한다는 것이 특이한대요. 고기가 엄청 두툼두툼하면서도 기름집니다. 이걸 큼직한 불판에 구워주는데 모든 연기를 밑으로 흡수해서 엄청나게 깔끔한게 특징이에요. 파와 함께 구우며 파기름을 고기에 입혀주는 부분도 좋았습니다. 그러다보니 고기가 향도 좋고 너무 맛있네요. 아주 만족스럽게 먹고 왔습니다.
또 추천할만한 메뉴는 고추장 양념구이인데요. 태양초 고추장으로만 양념한 맛있는 고추장 구이인데, 이게 연기가 다 흡수되니까 아주 깔끔하게 먹을 수 있어요. 적당히 매콤하면서 달달한 맛으로 대만족 하고 왔습니다.
이 밖에도 식사메뉴로 된장찌개, 육회, 칡냉면, 볶음밥 등 준비되어 있어요. 서울에 있는 식당 같지 않고, 가든형 대형 고기집에 온 듯한 곳입니다. 꼭 가보시라고 추천드립니다.
발산 산청숯불가든
주소 : 서울특별시 강서구 마곡중앙8로 85 1층
전화번호 : 0507-1374-8189
영업시간 : 오전 11시 30분 ~ 오후 11시
주차 : 파인스퀘어 3차 주차장