В дни праздника Песах евреи не едят ничего квасного. В первую очередь это относится к изделиям из муки.
Основная масса выпечки делается на муке из мацы, кокосовой стружке, крахмале.
Спешу поделиться с вами рецептом кексов из мацовой муки. Этот вкус просто потряс меня. Несмотря на неказистый внешний вид, эта выпечка оказалась волшебной. Сама не ожидала, что будет так вкусно.
Ингредиенты:
3-4 яблока
сок 1/2 лимона
1/2 чл корицы
1/2 стакана сахара
1/2 стакана растительного масла
1 1/2 стакана мацовой муки
2 яица
10 гр разрыхлителя
Яблоки натереть на крупной терке, добавить корицу и сок лимона
В миске смешать яица и сахар
Добавить муку, разрыхлитель и масло
В тесто выложить яблочную массу и хорошо перемешать
Выложить получившееся тесто в формочки для выпечки
запекать 180 гр примерно 20-25 минут
Присыпать сахарной пудрой и наслаждаться с чашкой чая
Приятного аппетита
Новая красивая тарелочка из магазина Машбир • ВЛОГ: МАШБИР-Универмаг...
#утетисони #вкусноенастроение #вкусноипросто #простыерецепты #кошерно #песах #выпечканапесах #выпечкаизмацовоймуки #выпечка #кекс #яблочныйкекс
#кошерныерецепты #тетясоня #еврейскаякухня #тетясоня #израильскаякухня #блюданакаждыйдень
Не забудь подписаться на канал / УтетиСони
О простой и вкусной еде. И немного об Израиле.
Простые рецепты мои, моей бабушки и мамы, которые наполняют дом уютом и теплом.
Любимые фокусы-покусы на кухне, или как превратить работу на кухне в удовольствие.
Ну и куда же без истории? Израиль пропитан традициями как бисквит кремом, и моя любовь к нему не только на кухне, но и в каждом дуновении ветерка.
Подписывайтесь на канал / УтетиСони , и получайте удовольствие, а я буду дарить вам #вкусноенастроение.
---
Я в соцсетях
/ sofiatolochinskaia
/ auntsony
t.me/dodasony
---
фартуки из джинсовой коллекции "студия Жанна" / studio__jana
14 апр 2022
