#26 Slowly grilled turkey in a ceramic grill

Подписаться 83 тыс.

Просмотров 58 тыс.

50% 1

To slow
Grilled turkey
We need it
Turkey about 7kg
Peppermint from
2l of water
100g of salt
Spoon of sugar
infusion
5l of water
100g of salt
garlic
allspice
Bay leaf
Fresh thyme
Whole pepper
To feed the turkey
150g of bacon,
150g of bacon for breasts
Paste garlic, onion, ginger, lemon
To fight
0.5l of apple juice
1dcl of oil
3 tablespoons peppers
Spoonful of onion and garlic

Хобби

Опубликовано:

18 июл 2017

Ссылка:

Скачать:

Готовим ссылку...

Добавить в:

Мой плейлист

Посмотреть позже

Комментарии : 43

@petrkrause4157 4 года назад

To je super že děláte i pro někoho netradiční maso na gril :-)

@pipMaster 4 года назад

👍😂

@autodopravamuller1786 5 лет назад

Týjo jakej "vometák" na to máte.. Stím to musí být radost. 😀 jinak paráda a respekt. Já bych na to neměl trpělivost.

@TheMistrkat 4 года назад

Už zase...Ty mi dáváš čéééče.....Tohle jsem kdysi jedl...no luxus a od Tebe to musí bejt nadpozemský.....palec...

@pipMaster 4 года назад

👍

@martinprochazka4717 4 года назад

Ahoj nadhera, ale, jak čistíš tu mašlovačku, zmenšeninu mopu :-D to pereš ?

@pipMaster 4 года назад

blbě, normálně to vymáchám ve vodě, ale moc to nepoužívám, i z tohoto důvodu, ale hlavně to oproti silikonový mašlovačce nasaje hrozně vody a pak zůstává samotné koření

@fandastrac1638 5 лет назад

Jestli se mohu zeptat jak si manželka zvyklá ze jste si udělal ze zahrady filmové studio

@pipMaster 5 лет назад

myslím že bez problémů, naštěstí je zahrada dost velká😀

@fandastrac1638 3 года назад

@@pipMaster chtěl bych se zeptat šla by ta kruta udělat i na plynovym tkto?

@pipMaster 3 года назад

@@fandastrac1638 jestli se titam vejde na nepřímo a dokážeš se s ním dostat na nízkou teplotu, tak určitě.

@BBenes-wb3zz 6 лет назад

Zdravím, Můžete prosím ukázat jak se děla kyta na rozni? Nějaké tipy a eventuálně marinadu. Díky moc

@pipMaster 6 лет назад

určitě ano,ale až někdy v 2 půli června. spíše předuzenou nebo ze syrového stavu?

@BBenes-wb3zz 6 лет назад

pipMaster Grill pred uzenou prosím

@pipMaster 6 лет назад

@krfcz 5 лет назад

předuzená je nejhorší, pak je ještě pařená, ta je lepší, oboje se prakticky jen ohřívá a odkrajuje protože jsou prakticky hotové... ale syrová napíchaná, naložená a poctivě točená je nejlepší

@borec_od_vedle2082 5 лет назад

Jak se menuje ta stříkačka kde bych ji mněl hledat ?

@pipMaster 5 лет назад

já ji mám z mounfieldu, ale myslím že tahle je stejná a levnější než když je v M. skoro zadarmo www.avenberg.cz/z1272-marinovaci-jehla-pikant

@borec_od_vedle2082 5 лет назад

@@pipMaster aha dekuju

@milancanecky2738 6 лет назад

mňam

@pipMaster 6 лет назад

přesně tak to chutnalo :-)

@kubamilda8770 4 года назад

8:42 DOPRD*LE 😂

@pipMaster 4 года назад

🍻👍

@tomasbukva8734 2 года назад

Hezký den. Mohu stejným způsobem udělat krutu i v troubě? Nebo doporucis jiný postup. Děkuji

@pipMaster 2 года назад

určitě to půjde i v troubě, jen tam bude chybět chut zakouření

@tomasbukva8734 2 года назад

@@pipMaster děkuji za odpověď rano ji dávám do trouby jde mi hlavně o to aby se nevysusila a byla stavnata jako ta tvoje.. mam ji mapichanou a nakorenenou má 9 kg. Počítám že ji budu dělat cca těch 9 hodin na 100 stupňů pod alobalem a pak chvíli na kurcicku tak snad to dopadne..je to přece jenom kus masa a byl nerad kdyby byla suchá..

@pipMaster 2 года назад

Myslim že to klapne

@pipMaster 2 года назад

V prsou 74, ve stehne78-80 bude akorát

@JIZNIspojkaPRAHA 4 года назад

0:57 To je spíš krocan ne?

@JIZNIspojkaPRAHA 4 года назад

podle toho péra :D

@pipMaster 4 года назад

😀😂🍻👍

4 года назад

@@JIZNIspojkaPRAHA to je prosím krk. Nevím jestli krocani mají péro mezi křídlama...

@vaclavhanus 2 года назад

Můžu se zeptat, jak často a kolik briket jste přikládal? Chystám se na podobnou krůtu v kotlovém grilu.. Díky.

@pipMaster 2 года назад

vzhledem k tomu že jsem to dělal v keramickém grilu tak jsem nepřikládal. nebudete muset ani v kotlovém stačí si udělat hada a na jednom konci podpálit

@richardbergendi7610 Год назад

@@pipMaster nesmrdia tie brikety? Ked nie su rozpalene uplne? Nedavno som kupil keramicky grill a v navode bolo pisane ze brikety by sa v nom nemali používať..neviem sice prečo ale mozno date odpoved ..dakujem

@pipMaster Год назад

@@richardbergendi7610 ebecně se brikety používají pro větší stabilitu, což u keramiky není potřeba. proto se brikety většinou nepoužívají. zde jsem je pravděpodobně použil protože jsem neměl uhlí. když se používají kvalitní , tak nesmrdí