více informací a recept zde v boxu ▼ Otevři zde pro více informací ▼ suroviny ▶ www.pipmaster.cz/Veprova-zebr... eshop www.pipmaster.cz Přihlaste se k odběru kanálu ru-vid.com?s... FB / pip.mastercz Instagram / pipmastergrill
U tvýho prvního videa, co jsem viděl, jsem si řikal, no jo zase někdo griluje. S každým dalším videem, se mi to co děláš, líbí víc a víc. Takže palce nahoru!
Dieta=/= nechutné jedlo. A nerovná sa to ani trpenie hladom. To je len blbosť a neznalosť ľudí. Aj hovädzí steak nejak na grile s nejakou dusenou zeleninou. Alebo šalatu najlepšie z listovej zeleniny. A k tomu dresing z niskotučneho jogurtu, cesnaku a nejakých byliniek no a máš idealne jedlo na dietu. Minimum tuku. Minimum škrobu. Minimum cukru navyše maximalne len to čo obsahuje ta zelenina ako priloha. Čiže je to chutné a plnohodnotné dietne jedlo.
Ahoj Pipe,nemuzu spat ,tak je 4.20 rano a me nenapadlo nic chytrejsiho nez si pustit tvoje nove video a CHYBA,ted mam strasny hlad,ale v tyhle hodiny nemuzu rodinu budit rabovanim lednicky,jsi proste borec,jen tak dal!!!!!!
Miluji Vaše užívání si těch chutí a je to asi nejlepší část videí, podle mě jsou ty žebra málo český chtělo by to přidat ještě nějaký alkohol například pivo, fernet či slivovice.
Dobry den pane Super Top kuchari !!! ...nevim co dodat...proste Bomba 💣 Komplimenty 👌👍👍👍👏👏👏 a jeste by to chtelo vychlazene pivecko🍺 Super video a tesim se na dalsi..!!! Zdravim z Italie 🌴 Daniela 🤗
Postovani,odlicno kuvate i zadovoljstvo nam je pogledati vasa videa i uvek naucimo nesta novo. Da li nam mozete napisati gde da nabavimo gusani gril kao kod vas? Unapred hvala! Pozdrav iz Loznice,Srbija.
Ahoj Grill Guru parádička vypadají nádherně. O víkendu jsem dělal podle tebe Slaninový jam a je luxusní když se odleží alespoň nějaký ten den kafe jsem nedával. Jen tak dál
....teda chlape.....že já tohle video vůbec votvíral.....jak Ty si to umíš vychutnat....za mě úplně nejlepší video o grilu (a že jsem jich už viděl)...akorát příště na to koukat nacpanej a nebo u dlabance....díky moc za inspiraci,palec nahoru a dávám odběr,protože u tohohle chybět nemůžu....ať se daří...🍻
Taky patřím k těm co nemusí žebra na sladko. Koření je vesměs klasické, takže velice dobré. To s tím alobalem je jistě hodně dobrá vychytávka, kterou určitě vyzkouším. Už se těším. Opět díky za inspiraci.
Co používáš za teploměr při grilování? Thermoworks smoke vypadá dobře, dokonce ho prodáváš i na stránkách, ale není skladem. Budeš ho ještě prodávat? Pokud ne, nějaký tip kde sehnat? Přece jenom od výrobce se mi to objednávat nechce... clo, dph etc...
Jsem v redukční dietě, denně 850Kcal, již cca týden. A trpím. Proč na to koukám!? Sadomaso kůže laso! Ale video je to parádní. Až zhubnu, oslavím to megažranicí a všechny Vás sezvu, od Žáti, až po Dva Vandráky:o) . Díky za videa.
Ahoj PIPE, můžu vědět kde si můžu koupit ten teploměr co si dal mistrovi odborného výcviku p. Málkovi? Díky :-) a mnoho zdrau k tomu co děláš pro českou odbornou veřejnost :-)
prozradím, velmi blbě, když jsem je takhle dělal, tak to nikdy nebylo ono. chvíli nechat na přímo , pak dát do alobalu , než jsou měkká a pak vyndat a ještě chvíli ogrilovat. ale nikdy jsem z toho nebyl nadšen. to u je lepší je napíchnout na rožen.
@@pipMaster díky za rychlou odpověď, tak budu muset koupit gril. nakoupil jsem u tebe před 14 dny nějaké koření a je opravdu dobrý, chválím a ať se daří! kdyby si potřeboval pomoci s eshopem, dej vědět, mám mnoho let zkušeností a rád poradím-pomůžu. ahoj
Ahoj, ten posyp na žebra super, ale přijde mě to, že toho pepře je tam šíleně moc, všechny ostatní ingredience super, nebylo to moc přepepřené? jinak super, o víkendu to prubnem :-)
jasně že můžeš ubrat, to už je o tom co komu chutná, na mě to bylo ok. ale chce to čerstvě mletej pepř, ten kupovanej prach to by bylo peklo, navíc to jen pálí a má málo chuti
Dobry den mám dva kousky plecka po 3 kg chystám ho péct v vcelku na trhané maso. Provedu spikovani a injektáž marinády. Na kolik stupňů mám plecko péct a kolik musi maso mít stupňů ?
ideálně na 110-120 bude to trvat 10-12h, můžete jet i na 150 zkrátí se to na 7-8, při zhruba 65-70 když přestane stoupat teplota balím do alobalu a jedu do 95. pak vydavám a necháváh alespo 30 min, ideálně hodinu zabalení v thermoboxu
s recepty z tohohle kanau slavim uspechy. posledne jsem delal BBQ zebra a zmizely tak rychle, ze na me nic nezbylo (to uz je holt udel toho, kdo griluje a pripravuje).
@@pipMaster já jeden kus ukořistil s 25% slevou, což je při ceně WSM docela dost... ale korona tak posunula dobu dodání, že si ještě dva týdny počkám... ale nemůžu se dočkat! první věc co na tom udělám budou burnt ends... vypadají jako dobrý start pro začátečníka
Ahoj Pipe užasny video , mohl bys někdy prosím udělat nějakou flakotu třeba Krkovičku BBQ nebo žebra BBQ ale na plynovym grilu? diky zajima mě jestli to taky lze
Mam napozerane vase videa... super... akurat ja davam o dost menej korenia.. bojim sa dat tolko toho ako vy.. a zatial kazdy bol stale spokojny :D Ale tak ja nemam ani taku vybavu.. ten gril asi urobi veľa..
výbava nehraje roli na množství koření, ano dávám hodně, ale přiměřeně množství masa, alespon dle mé chutě. ono se to nezdá ale dost často jsou to velké kusy.
@@pipMaster Mne prijde to prvi otevrene prave zbytecne suseni kdyz tam neni stejne kour. Druhy a treti krok je jasny. Ale zkusim to zjistil jsem ze mi Bradley da pres 120° tak budou mozna v nem.
@@pipMaster Už se na ně dívám. To vypadá úžasně, to za 100€ stojí. Budu hlídat. Pokud se nějaký objeví a bude možné nechat poslat po 1.7. (to se stěhujem do bytu se zahradou a terasou), tak okamžitě vezmu :) Dokonce jsem jednu chvíli uvažoval o Masterbuiltu + vybavení kvůli barvě, ale je to moc kompromisů.
@@kelsovina pokud budete delal bbq hot and fast tak zastanci teto metody tuto blanu neodstanuji. Zaroven zadrzi vice stavy v mase. Zvlaste pokud jde zdroj tepla zaspoda. Tak zaroven chrani maso pred vysousenim. Zkuste tu blanu jen nozem sikmo pokrajet. Vysoka teplota kolem 300F zaruci ze to jako papir v zadnem.pripade chutnat nebude. To by chutnalo pokud byste delal zebirka kolem 225f. Zil jsem roky v TX. Nikdo tam prakticky Tuto blanu neodstanuje. Ale jak pisu. Bbq se zde dela pri vyssich teplotach.
Ahoj! Celý den se těším na premiéru v <a href="#" class="seekto" data-time="1080">18:00</a>! V <a href="#" class="seekto" data-time="1075">17:55</a> mě napadlo skočit si do šopky pro pivko. No nesedl sem si s ním ven a nezapoměl na tebe? :-) Video supr a zase to budu muset otestovat! Dík za další supr žranici!