Chào em máy này a mua ở VN cầm qua Anh Quốc . Em có thể cầm qua or dùng máy xay phết ở bên nước ngoài cũng đc. CT như nhau chỉ phết lâu cho nó mịn là đc.
a Vinh ơi cho hỏi máy a mua hiệu gì có điện 110v không Và nó có bềnh không anh Cũng rất muốn mua máy như anh xin cảm ơn anh Vinh nhiều chúc a và gd nhiều sức khỏe và hạnh phúc ❤
Chào anh ạ, máy em mua ở VN cầm qua Anh , nó toàn dùng điện 220v và cũng nặng anh nhé , khoảng 20 kg tới 35 kg tùy theo công suất ạ. Nó có rất nhiều hãng khác nhau a nhé.
Hi em, nếu ko có máy xay thì bắt buộc em phải dùng loại thịt xay sẵn ( mua loại thịt xay có 20% fat (Mỡ) nhưng giò khảng định ko chuẩn bằng máy xay nhưng công thức này vẫn thơm ngon và OK nhé em.
@@vinhle-uk3757 Dạ tối qua e làm rồi a, sáng nay cắt ra mừng quá chừng, chả giòn và dai, nhưng ít dai hơn chả người ta bán, e nghĩ là do quết chưa đủ lâu, e sợ hết lạnh nên thấy quết vừa đạt là e gói và hấp liền luôn, để lần sau e quết lâu thêm tí xem sao, và đúng là nó còn lợn cợn a, e mua thịt xay sẵn nên có thể họ xay chưa nhuyễn, e cảm ơn a nhiều ạ🥰
Vườn nhà vừa trồng được thì là muốn làm theo c thức của bạn. Tiện đây muốn hỏi bạn là mình làm giò nó không bở nhưng không dai lúc nào cũng mềm. Sai ở chỗ nào? Xin cảm ơn.
Nếu cách làm và gia vị chuẩn mà ko dai mềm thì có thể là khi xay chưa đủ lạnh thì giò hay bị đơ. Bạn dùng máy xay có chỗ đổ nước đá và đá xung quanh máy xay là chuẩn nhất. Công thức của mình là chuẩn cho các loại thịt mua ở siêu thị ko cần phải thịt tươi vừa mổ.mình đã học hỏi rất nhiều sư phụ rồi giờ mới chốt đc ct này ạ.
