3 способа приготовить Кондитерскую посыпку

Подписаться 204 тыс.

Просмотров 104 тыс.

50% 1

ВСЕМ ПРИВЕТ. МЕНЯ ЗОВУТ НАТАЛЬЯ. В ЭТОМ ВИДЕО Я РАССКАЖУ И ПОКАЖУ СПОСОБЫ ПРИГОТОВЛЕНИЯ ПОСЫПКИ НЕ ТОЛЬКО СЛАДКОЙ, НО И АБСОЛЮТНО НАТУРАЛЬНОЙ ДЛЯ КОНДИТЕРСКИХ ИЗДЕЛИЙ.
ГОТОВЫ!
ПЕРВЫЙ СПОСОБ
САХАРНЫЙ ПЕСОК И ПИЩЕВЫЕ КРАСИТЕЛИ КРАСИТЕЛИ, КОТОРЫЕ СОВСЕМ НЕ СЛОЖНО ЗАМЕНИТЬ НА НАТУРАЛЬНЫЕ.
ВТОРОЙ СПОСОБ
АЙСИНГ ( САХАРНАЯ ПУДРА ПЛЮС БЕЛОК) И КРАСИТЕЛИ.
ТРЕТИЙ СПОСОБ
КОКОСОВАЯ СТРУЖКА И КРАСИТЕЛИ)
ВСЕМ ПРИЯТНОГО ПРОСМОТРА!
#кондитерскаяпосыпка #цветнойсахар #каксделатьцветнойсахар
ШВЕЙЦАРСКАЯ МЕРЕНГА • ШВЕЙЦАРСКАЯ МЕРЕНГА НА...
КРЕМ ДЛЯ ВЫРАВНИВАНИЯ • Идеальный КРЕМ для выр...
ЦВЕТЫ ИЗ БЗК • ЦВЕТЫ ИЗ БЕЛКОВОГО КРЕ...
КРЕМ ПЛОМБИР • Крем ПЛОМБИР Простой и...
🐭НОВОГОДНИЕ МЕРЕНГИ МЫШКИ, ПОЧЕМУ ТРЕСКАЕТСЯ БЕЗЕ
• 🐭Новогоднее БЕЗЕ Мышки 🐭
ВСЁ ПРО ПИЩЕВЫЕ КРАСИТЕЛИ, ВОДО И ЖИРОРАСТВОРИМЫЕ, КАНДУРИН,ПИЩЕВЫЕ БЛЁСТКИ
• Пищевые Красители
В КОНТАКТЕ
id119968849
ГРУППА В КОНТАКТЕ
club153536538
Я В ОДНОКЛАССНИКАХ
ok.ru/profile/506386465867
МОЙ ИНСТАГРАММ
/ b4shljrb0. .

Хобби

Опубликовано:

22 ноя 2019

Ссылка:

Скачать:

Готовим ссылку...

Добавить в:

Мой плейлист

Посмотреть позже

Комментарии : 187

@user-bq1tu1kv2z 4 года назад

Да все новое для нас! И никто ,кроме Вас, Наталья не делал такой интересный и нужный обзор с посыпками.Спасибо Вам!

@imjusttina197 3 года назад

Очень интересное видео. Спасибо Вам большое за чудесный МК!!! 👍

@user-in1ri4re6o 3 года назад

Ой молодец 👍 супер даже в голову не пришло.

@tatjanaepp1091 4 года назад

Классно, лучше чем в магазине. А я думаю куда мне айсинг деть, оставшийся от пряников

@user-xs3gy5vb7m 4 года назад

Классно, столько идей, супер👍👍👍

@sweetlanik 3 года назад

Спасибо за отличный вариант с кокосовой стружкой. Это то, что я искала!

@user-ng6vp8nx1s 3 года назад

Я в восторге! Умница! Спасибо, что делитесь! У меня валяется такая палетка для шоколада, теперь сделаю украшения на куличи! Спасибо большое! ✌💐💐💐

@olga9489 4 года назад

Хорошая идея, а то после окрашивания пряников всегда айсинг остаётся , всегда выбрасывала , а теперь ура ,пойдёт на украшение!

@jamshidmalikov5121 4 года назад

Очень красиво 😍😍😍 и лёгкий способ. Спасибо за видео

@user-ug3th3qs6h 3 года назад

Классно,буду делать! Вы 👍

@user-mt8mv1jt9f 3 года назад

Спасибо большое за классное видео!Столько интересных рецептов!

@user-dn8mp1wt4h 3 года назад

Просто надо сказать вообще класс я уже на восторге 🥰👍💋

@tatjanasapaliene3903 4 года назад

СПАСИБО за МК, было интересно посмотреть!

@user-oh1ft2le8f 2 года назад

Спасибо за интересное видео! Все три варианта посыпок понравились.

@user-rn2bm7wl2p Год назад

Я начинающий кондитер и для меня очень полезное, познавательно видео. Огромное спасибо и новых вам интересных выдумок!!!!

@nataderevanko Год назад

🥰🌹

@user-oj9bw4hz8y 4 года назад

Наташенька, браво!Спасибо большое за идею! Удачи Вам!

@user-rk4pe5zk2k 4 года назад

Здорово, красиво, спасибо!!! Лайк!!!!

@user-ut6os4rw4b 3 года назад

Какая Вы умница Спасибо большое!!!!!!!!!!!!!!!!!!

@dimon63moneta95 4 года назад

Привет Наташа! Спасибо за красоту! Молодец!

@user-ot4ng6sn8o 4 года назад

Наташенька, огромное спасибо за полезное видео. 😀👍❤

@user-tl2iq8jz5c 3 года назад

Случайно увидела это видео. Огромное спасибо за идеи. Детям сколько не дай посылки, всегда её мало для украшения 😆! Теперь будет интересен сам процесс её изготовления и можно не экономить! 👍😊

@user-xx5oo9pl3l 4 года назад

Спасибо,Наталья! Из айсинга шикарные посыпки!💯👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻

@user-kh1ic4ui8e 4 года назад

Спасибо Наташа за хорошие и полезные советы. Лайк👏🌹

@svetabatiridu4233 3 года назад

Спасибо, очень интересно, красива главное.

@user-jc2zb8vf1w 3 года назад

Спасибо как здорово!!

@hucuevadam739 4 года назад

👍👍👍👍👍👍👍👍👍 спасибо за рецепт ♥️

@srdorumurzakov1148 4 года назад

Здорово получил спасибо

@user-su1uo7nc9r 3 года назад

Сахар так давно окрашиваю в пакетике. Другие способы понравились. Теперь в магаз не надо бегать. Спасибо большое!!!

@user-kk2dj3sc9m 4 года назад

Полезные советы. Спасибо!

@misstainasecretovna5212 4 года назад

Спасибо за рецепт😍

@leyla.omglove4752 3 года назад

Красиво

@user-kn7xt5bf5z 3 года назад

Молодец спасибо большое ЛАЙК

@user-fr9po8tt2d 2 года назад

Супер!!

@all.muslima7537 Год назад

Мне очень понравилось💕👍 спасибо вам большое❤❤❤❤❤ 😊😊😊

@user-wm4hv1jz7m 3 года назад

Вы умничка!!!

@user-lr6ub8yz3y 4 года назад

Спасибо это класс!

@nadinkafancy9126 3 года назад

круто, сахар как стеклярус выглядит)

@user-lb1ng8wz1k 3 года назад

Вы молодец!👏

@user-uu7yf9qu8b 4 года назад

очень классная идея!мне понравилась лайк и подписка!ну еще чего-то новенького спасибо!

@ad.336 4 года назад

Super👍👍👍

@user-jn9br3oz2d 4 года назад

Просто👍

@user-dd9ih8pr7x 3 года назад

Спасибо большое помогли очень

@Ani-di7ci 4 года назад

Спасибо вам большое♥✨

@user-po5np7of2e 2 года назад

Здорово!!!

@user-by9ij3jv5w Год назад

Офигеть я не знала ,что молды и так можно использовать , видео было очень полезно 👍😍

@nataderevanko Год назад

🌹❤️

@user-sq8rj7vl2r Год назад

Спасибо за советы. Все очень доступные и бюджетные. Самое время украсить пасхальные куличи.❤

@nataderevanko Год назад

🙏🌹❤️

@user-jt1gp6bo5h 4 года назад

Наталья сухой краситель разбавьте водкой или спиртом цвет будет ярче сам краситель можно класть меньше тоже экономия

@user-qd7iz6gh7k 3 года назад

Класс спасибо 👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍🌺🌺🌺🌷

@inagaliaev3205 3 года назад

СПАСИБО большое

@user-gi6cz8hq4s 4 года назад

Благодарю за видео. Боялась делать из айсинга бусины(молд).Но благодаря, Вам, решусь! Сахар окрашивала на пасхальные куличи, в этом году. По поводу кокосовой стружки --- не догадалась! Благодарю! И, вообще, очень познавательное видео!!!

@annajerofejeva6720 3 года назад

Спасибо за такую классную идею. Стоят в магазине такие посыпки очень дорого. Теперь можно самому сделать.

@user-nn6ob2lb5z 3 года назад

Я 50 грам посыпки купила стоят 100 рублей

@user-kn7xt5bf5z 3 года назад

Спасибо вам большое ЛАЙКИ

@ivushka-z 4 года назад

Посыпка веселенькая получилась! Особенно кокосовая стружка! Для меня актуально.

@osiyo6811 4 года назад

Spasibo👍👍👍👍👏👏👏👏

@user-xv7ut1rv6n 4 года назад

Умничка, есть чему поучиться

@user-fr9po8tt2d 3 года назад

Спасибо!

@sanalikulova9182 4 года назад

Молодец

@sabinanel 11 месяцев назад

Вообще слов нет 🎉

@user-ry5rn2dq3f 4 года назад

Спасибо тебе большое

@user-uq2bh2rf1b 4 года назад

всё здорово у вас получилось.и очень познавательно.теперь не нужно тратить бешенные деньги на посыпку.

@user-nx1hp7fi3v 4 года назад

Умелые, очумелые ручки спасибо лайк лайк лайк с уважением

@user-my5cb3id1g Год назад

Отличный вариант для утилизации айсинга. Раньше выбрасывала, а теперь не буду. Очень понравилась вермишель-микс. Спасибо.

@nataderevanko Год назад

Благодарю 🌹❤️

@ludmilasudraba9634 Месяц назад

Большое спасибо за варианты посыпок!👍👍👍👏🥰

@user-qz6ku9hj2k 4 года назад

А я кокосовую стружку окрашивала гелевыми красителями,разведёнными водкой и спиртом пожиже-но ни как вода. Отлично получилось и очень равномерно. С водой разводила не так здОрово!🙏

@user-uk1ig6qg5r Год назад

А на какой крем можно наносить, краситель не начнёт краситься на торте?

@tantra_goddess_soul 3 года назад

👏👏👏

@azizamoon3664 4 года назад

Спасибо большое))(

@lyudmila.Zamilatskaya Год назад

Очень интересно.спасибот попробуем.

@SamsungJ-ys7vi Год назад

👍👍👍

@bossboss-qi1eo 4 года назад

Наталья огромное вам спосибо🥰 особенно за окрашеный сахар после просмотра видео сразу сделала окрашеный сахар 6 цветов сделала сразу в первый раз делала ну все так классно получилось спосибо вам мне очень нравиться сахаром посыпать кексы🧁🧁а шас столько цветов злелала🤗🤗🤗

@nataderevanko 4 года назад

👍👍👍❤️🌹🌹🌹🙏

@sequentialnumber5652 3 года назад

После каждого выкрика МАААМ кадр прерывается)))))) ЛАЙК

@user-sf2gk3hp4q 2 месяца назад

Но и что прирывается? Почему люди такие жестокие ?Может девушка зарабатывает одна на жизнь? И ребенок рядом .чтоб ничего не натворил.правильно .лучше рядом.чем чтото натворит.или поранится Нам дают свои рецепты знания делятся А мы еще и недавольные? Нельзя быть такими жестокими здоровья и счастья всем. Будьте добрее люди❤❤❤

@user-sk2nj5os2p 4 года назад

Спасибо за идею очень интересно одну уже опробовала остался ацсинг после пряников подсушила , подкрашу будет сурер

@user-un3iz9fx8n Год назад

Спасибо, оочень позновательное видео. Можно я вам немного посоветую. Кокосовую стружку надо чуть-чуть взбрызнуть водой, тогда она прекрасно окрашивается. Затем дать ей просохнуть.

@nataderevanko Год назад

Здравствуйте, Благодарю Вас 🌹❤️🙏

@alinap8255 2 года назад

💓

@sahinrsanov7615 4 года назад

👍 👍 👍 👍 👍

@user-oh2zg7do5b 3 года назад

Можно ещё такую посыпку из шоколада сделать

@jbfg8hxdfgddgt584 6 месяцев назад

Ви очен памагли❤❤❤

@natasha19-11 4 года назад

Спасибо большое. А если сахарную пудру окрасить кандурином, интерсно что выйдет.

@user-pr4fj6wn2f 4 года назад

Здравствуйте Наталья,смотрю всегда с удовольствием ваши видео,я тоже люблю всякие посыпки,кандурины.Получилось неплохо но мне кажется лучше всё купить,так как занимает это много времени.Я предлагаю вам снять видео как можно из айсинга сделать красивые бабочки и стрикозу,получается очень красиво и эффектно.Я делала,это тоже занимает время но оно того стоит,их можно делать разными цветами с бусинами и без,покрывать кандурином.Хранить их можно долго в закрытом контейнере,я надеюсь моё предложение вам понравится,и от меня для вас лайк)))

@user-eo8nf5jr7l 4 года назад

Сахар то можно покрасить, времени не занимает и так прикольно получается

@user-pr4fj6wn2f 4 года назад

Я имела ввиду айсинг, очень долго выдавливать всё и тяжело,а сахар да можно, проще простого

@nataderevanko 4 года назад

Да, я с айсинга и начинала. Мои первые работы именно с бабочками и шар я ещё далала))) 🙏🙏🙏🌹❤️

@azizatumenbaeva9818 3 года назад

А можете дать рецепт айсинга?я очень хочу попробовать эту посыпку!👍❤️

@user-yx2ws5rf1p Год назад

Спасибо! Очень интересно было вместе с Вами поэкспериментировать и не затрачиваясь получить некоторый опыт, наглядный результат. Для хранения посыпки, на мой взгляд, удобнее контейнеры (баночки) для анализов. Интересно, а если в середину таких ракушек поместить вяленную ягодку, изюм или кусочек мармеладки? Получится более кусабельно-жевательно, но не развалится ли фигурка при извлечении, хорошо ли застынет? Может кто-то пробовал?

@annafirsova1008 4 года назад

я когда сахар крашу, добавляю капельку воды. он потом просыхает. а цвет расходится лучше. так же можно и с кокосовой стружкой. сахар красиво ложится на айсинг при росписи пряников. я буквы украшают из пряников на торт. блестит волшебно. и не нужно разного цвета айсинг делать. все на белый сыплю, а итог разноцаетный)))) ни в кого такого здесь не видела))) мои выдумки. ещё снежинки когда на пряниках рисую, оттеняю сахаром. очень сказочно выходят. так что всему своё место!

@user-ih6hq2is6s 4 года назад

Подскажите,а как Вы пряники сушите с сахаром? Очень интересная идея)))

@user-dv7je8zc2l 4 года назад

Можно поподробнее про ваш метод, пожалуйста. А то я не поняла.

@annafirsova1008 4 года назад

в советские годы не было посыпок. пасхальные куличи так и украшали мы - окрашенным сахаром. а читаешь комментарии, люди как будто из-за границы приехали.......

@user-wi8so2sh5r 3 года назад

Да,точно ,так и есть

@andr0id2015 Месяц назад

и что теперь посыпку не использовать,потому что когда то где то в совку люди жили бедно,и не имели возможности даже цельный хлеб купить,люди были рабами,радуйтесь что живете в свободное время,где можно пойти и купить что угодно,а не мечтать как люди живут за границой😢

@user-ev3bi8vj4o 3 года назад

Я сахар окрашиваю в пакете,а с кокосовой стружкой чтобы не мучиться,может проще купить уже готовую цветную,у нас она продаётся на рынке.

@user-tf8tj2zo6l 4 года назад

Мне больше всего понравились миксы. Они не будут окрашиваться на торте. Про кокос. стружку не знаю. А вот сахар красит. Может я что неправильно сделала, но результат меня не порадовал. Короче мне нравятся миксы. Спасибо за идею

@nataderevanko 4 года назад

Да, сахар окрашивает влажные крема.

@annafirsova1008 4 года назад

кокос тоже будет крем красить

@user-hx8yk2fl3p Год назад

Так же ребёнок: Маааааам! Мааааааааам!

@nataderevanko Год назад

🌹🙏❤️

@user-hx8yk2fl3p Год назад

@Наталья Деревянко не ну посыпка просто отпад !!!! Спасибо большое ☺️ 💗

@user-jl1ur6fj1n 2 года назад

Кокос можно красить в окрашенной воде. Добавьте краситель в воду и залейте её в кокосовую стружку. Затем процедить через сито и отжать лишнюю водичку. После высушить кокосовую стружку.

@user-nn6ob2lb5z 3 года назад

Я попробывала с кремом и с сахаром мне больше понравилось с сахарам бютжетный вариант я 4 цвета сделала пасыпки очень дорого стоят краситель 145 рублей геливый и 10 рублей сухой и еще на заметку если у вас нет красителя можно использовать юпи очень вкусный вкус отдает

@user-nn6ob2lb5z 3 года назад

И юпи стоит 15 рублей бютжетно

@malinina_XD 3 года назад

А сколько айсинг хранится? Просто я люблю готовить всякие массы и что то этого. И так в холодильник, если понабиться можешь сразу взять и не готовить

@user-qk2il2yg9c 4 года назад

Я тоже так делаю, но на торте краситель от посыпок переходит на белый белковый крем. Надо украшать торт за 5-10 мин. до подачи на стол. Как ведут себя посыпки на масляном креме не знаю, не пробовала. Мне кажется, что если в креме присутствует влага, посыпки будут линять.

@user-tk3og2ck9c 4 года назад

Кокосовую стружку и сахар лучше перетирать с красителем в обычном пакете

@nad_912 2 года назад

Идея отличная, но магазинная посыпка не тает, эта же надо подумать на какой крем положить, но идея хорошая.

@lightstar2074 3 года назад

Они же и без кандурин красивые.. ..

@user-vf9jy7ie9e Год назад

Можно в кокосовую стружку добавить сахарозаменитель, кому сахар нельзя, стевию, например, или эритрит.

@nataderevanko Год назад

Здравствуйте, нужно пробовать.. Если они такие же по состоянию как сахар, тогда конечно получится🌹❤️🙏

@user-vf9jy7ie9e Год назад

@@nataderevanko Как сахар по текстуре - эритрит.

@caprichosa516 4 года назад

Добрый день. Спасибо большое за информацию и МК. Скажите, пожалуйста, а как эти посыпки ведут себя на изделиях, не тают ли, не окрашивают и т.д. Успехов Вам и всех благ!

@nataderevanko 4 года назад

Насыщенный сахар окрашенный, будет красить влажные крема. Посыпка из айсинга ведёт себя хорошо, потому как краситель в составе, а не сверху как на сахаре.

@caprichosa516 4 года назад

@@nataderevanko большое спасибо Наталья. Удачи Вам!

@nataderevanko 4 года назад

@@caprichosa516 БЛАГОДАРЮ 🙏🙏🙏🌹❤️

@lizastreltsova387 4 года назад

Я делала как-то по мк другой девочки, посыпку из айсинга, тыковки там разные и яблочки. Посыпала шапочки на капкейках, крем был со сливочным маслом. Посыпка растаяла за 10 минут (( на креме цветные кляксы. Я сама то понимаю что пищевая краска совершенно безвредная, но переживала тогда сильно, что подумают об этом люди, которым подала кексики к столу. Вот магазинная посыпка не таит и даже в духовке на безешках целая. Может посоветуете, что добавить в айсинг, чтобы посыпки были более влагостойкие? Ведь домашняя посыпка это кладезь творчества, в магазине такие не купить, да и дорого очень, порой отдашь за пять пузырьков тысячу целую и так денег потом жалко, что и покупка не в радость.