Hola amigos! Hoy os traigo mis fritos favoritos y encima partiendo de la misma masa!!! Son súper fáciles de hacer y os aseguro que el sabor que tienen es de otro mundo!!! Espero que os encanten!!!
#croquetas #aperitivo #recetasfaciles
INGREDIENTES (Salen aprox 40 unidades)
1 Litro de leche
80 gr de mantequilla
3 cucharadas de AOVE
4 cucharadas o 60 gr de harina de trigo
Jamón
150 gr de setas/champiñones/hongos
Opcional: una cucharadita de pasta de trufa
200 gr de quesos al gusto (queso curado, semicurado, parmesano, roquefort…)
1 pizca de nuez moscada
2 huevos
Pan rallado
Aceite de girasol para freír
19 сен 2024
