Bonjour, lorsque je n'utilise pas une bouteille de vinaigre blanc pendant quelques temps, elle finit par réduire de volume et s'écraser sur elle-même. Ça me laisse supposer que le contenu à diminuer de volume ou bien que la pression à l'intérieur de la bouteille a diminué. Comment expliquez-vous ce phénomène ? Est-ce que vous pourriez nous expliquer le phénomène chimique qui se passe dans cette bouteille ?
Si le soda mousse, c'est une histoire de bonbon basique ? Je croyais que c'était lié à la structure de surface qui était pleine d'irrégularités desquelles les bulles se créent en masse ?
'tain les gens, en cherchant 5 secondes, on tombe sur "l'Effet geyser du mélange Mentos-boisson gazeuse" où ça ne parle pas du tout de réaction acide-base mais du phénomène de nucléation (formation des bulles) lié aux aspérités de surface. C'est cool de faire de la mise en scène, et le propos général reste ok, mais ce truc avec le soda, c'était une erreur évitable.
@@kerugou Je pense que tu as raison, d'ailleurs la réaction du SODA à la coca et au colas pour ne pas le citer, est tout aussi efficace avec un simple morceau de sucre :)
