Notes importantes : Il est important de laver la pomme (avec un savon pour les fruits et légumes) et de la rincer à l’eau froide courante. C'est important, car tout ce qui touchera le couteau à l'extérieur de la pomme finira en contact avec la chair de celle-ci lorsque vous la couperez. Pour éviter que la pomme noircisse, vaporiser ou enduire les tranches de pomme de jus de citron. Et n’oubliez pas de retirer le cure-dents avant de manger la pomme.
