"300 калорий": шакшука - любимое блюдо Ближнего Востока; готовит Уриэль Штерн

Подписаться 69 тыс.

Просмотров 135 тыс.

50% 1

Шакшука - первый видеорецепт нового цикла Уриэля Штерна "300 калорий". Быстро, вкусно, полезно и не калорийно. Рецепт рассчитан на две порции, текст - здесь: www.urielshtern... . Шакшуку иногда называют еврейской яичницей. В действительности это блюдо любят и готовят во многих странах Ближнего Востока.
Кулинарная школа Уриэля Штерна: вебинары, мастер-классы, видеорецепты - www.urielshtern.com
Присоединяйтесь!

Опубликовано:

8 сен 2024

Ссылка:

Скачать:

Готовим ссылку...

Добавить в:

Мой плейлист

Посмотреть позже

Комментарии : 77

@user-nv6bo2pw1k 5 лет назад

Какое это прекрасное блюдо! Мы уже много раз готовили. Можно и без итальянских помидор, когда их нет - просто с местными помидорами)

@user-td6pm5hu1e Год назад

Молодец вкусная шакшука надо готовить рецепт понравился просто быстро но очень вкусно

@irishkaivanova7970 7 лет назад

мы это блюдо готовим закрытыми глазами,спасибо большое!!!

@user-uc9ek5hq1u 3 года назад

Вообще-то первым в жарку идет лук, затем чеснок, перец и тд. Где острый перец, где зира???

@narminagasimova1952 6 лет назад

У нас в Азербайджане это блюдо в переводе называется "Помидор-яйцо". Может по-русски плохо звучит,но у нас звучит очень вкусно, как сама еда ))

@user-fl8jm3fy5p 5 лет назад

Помидор - яйцо , всегда вскусно звучит 😁

@natalyvardi2718 5 лет назад

Зам.рецепт.я правда добавляю еще много специй и немного сахара и ещеяйцо размешиваю добавляю в конце готовки. Пикрываю крыщкой. Даю дойти до кондиции.на медленном огне. Вы очень професионально нарезаете овощи. Спасибо за рецепт.

@user-bb8yg1uz4k 3 месяца назад

Красота

@sotnikovy 5 лет назад

Я и не знал, что то, что я делаю каждый день - это шамшука. Только жареный лук не люблю, и без него делаю. Только с тимьяном и розмарином. Забавно. Великолепные у Вас ролики!

@viktorssoly8219 4 года назад

Дядя Штерн, а Лазерсон готовит таки иначе! С огоньком!

@user-lj4md3ps1c 3 года назад

Да, как минимум чеснок после лука, ибо чеснок горит!

@user-mz2lw2zk7m 3 года назад

Урааа, подписалась.! Истинно, сократили мне работу считать, спасибо и успехов всем! У меня день задался!

@nerdout8797 6 лет назад

Получилось очень вкусно. Спасибо.

@mihaelwolf6070 3 года назад

Отличный рецепт и рассказано очень красиво и понятно!

@user-pz9bc2go4x Год назад

Ой как мне нравится что, мужчина готовит, а самой зарабатывать 😃

@shelesjaka8999 3 года назад

мойша а зелень где?

@MegaLetalis 4 года назад

Повар еврей. Я нашел свой любимый канал!

@irbox74 5 лет назад

Обожаю вас))) Такой милый ..

@ir2105 10 лет назад

Здравствуйте, УриэлЬ. Мне оченЬ нравятся ваши блюда. ОченЬ много овощей и оченЬ полезная еда. Благодарю Вас. У меня возник один важный вопрос; 300 ккал. - на какое количество блюда? Заранее вам благодарна. С самыми добрыми пожеланиями.

@ir2105 9 лет назад

300 ккал. - на какое количество блюда?

@user-tn6gs2rb7x 5 лет назад

И все-таки куда дели белкИ от двух яиц?🤷‍♀️

@user-yj9cw6jw3f 6 лет назад

ЛАЙК ！

@thorn3729 6 лет назад

....Шолом, я конечно извиняюсь, но где Вы видели шакшуку без Орегано...!?

@DuGua166 4 года назад

Повор если человек будет употреблять ежедневно 3000-4000каллорий его радует очень сильно

@ashanashan3768 5 лет назад

👍❤❤❤

@photovokal8941 7 лет назад

До этого я думал Шакшуку готовят из матбухи - смотрел видео шефа Романа Гершуни.

@larisayakubovskaya4174 6 лет назад

Photo Vokal. У Романа Гершуни есть отдельный видеоролик приготовления Шакшуки!

@SashkaIL 5 лет назад

Все верно-настоящая шакшука на основн матбухи готовится,и непременно кушаем с халой....и разумеется стручковый перец добавляется

@scetchy88 6 лет назад

Шалом

@derakon4791 6 лет назад

Штоб вы понимали в одном сникерсе 600 калорий , а в доширак 400, это блюдо полезное и очень вкусное

@EldarVinogradov Год назад

с таким количеством масла тут точно больше 300

@user-ww3pn6fs7q 2 года назад

в этом блюде гораздо больше калорий

@mikhailnosov7373 5 лет назад

Господин Штерн ,я дико извиняюсь .А где острый перец?

@user-pj3yy3hy5v 3 года назад

Все норм, но нет нужных специй и доза больно микроскопическая... Немного не понял замут с белками и желтками. Наверное из-за маленькой сковородки- для экономии места(ШУТКА). ЛАЙК.

@user-hs4qk1te5o 5 лет назад

👍👌👏🏻

@user-cj5lp6nf2u 8 лет назад

а зачем ещё 2 яйца

@urielshtern6710 8 лет назад

Такой рецепт!

@user-kv3rd4sj4n 8 лет назад

+Уриэль Штерн / Uriel Shtern 3:53 чашка с отделенным белком ,подскажите на ней знак качества который был при ссср., что он означает сейчас ?

@user-bs6ow3xc7s 8 лет назад

Илья Силичев

@RuslanLudannyy 7 лет назад

Вы не сказали, что с ними сделали.

@SteRon666 7 лет назад

Это таки евгейский гецепт... В сковороде три яйца, в видео использовано пять. Коломойский, это ты? )

@mefistofelesfuckgood 4 года назад

а кумин?

@zeynabibragimova4487 5 лет назад

В Турции, это называется -МЕ-НЕ-МЕ.........

@larisarubel7968 10 лет назад

подписалась и сохранила ваш красивый видео рецепт в своей копилочке: www.liveinternet.ru/users/laura_mz/post331034967/ спасибо! :)

@pchelka_c_chelkoi 5 лет назад

Общаться с подписчиками не по феншую?

@urielshtern6710 5 лет назад

Наталья Пчела - Петрова не понимаю в чем вопрос ?

@pchelka_c_chelkoi 5 лет назад

@@urielshtern6710)) у вас самые лучшие рецепты!

@gocman51 4 года назад

так 300 калорий или килокалорий?

@user-tn4td4sl3p 2 года назад

Это не шакшука это яичница с помидорами

@DPAKOH_65 5 лет назад

Ну блин, ну нельзя же р.к по доске скребсти, ну нож пожалейте.

@franchescofry 6 лет назад

мало специй - точно еврейский вариант

@elshanhuseynov8537 5 лет назад

tam minimum 500 kkalorii

@Леха-Дробоганыч Год назад

Вот гурман. И из перца все лишнее выпотрошил, и с томатов шкурку снял ))

@beatusbeatus4121 Год назад

Зачем он отделил белок от яйца??)))))) Мракобесие

@aizikra 4 года назад

Уриэль, чего же вы даже яйца не проверили...?

@urielshtern6710 4 года назад

Aizik Rapoport чего вдруг?

@aizikra 4 года назад

@@urielshtern6710 на кровь

@urielshtern6710 4 года назад

Aizik Rapoport это не программа, как проверять яйца на кашрут

@aizikra 4 года назад

@@urielshtern6710 Человек который выглядит как религиозный еврей, должен вести себя как религиозный еврей, и не важно о чем передача, о еде или как ремонтировать мебель. На вас смотрят другие евреи, которые, видя ваш прикид, доверяют вам. Считают, что все что вы делаете, это не противоречит еврейству. (Почитайте про "Лифней ивер ло титен михшоль")

@urielshtern6710 4 года назад

Aizik Rapoport это ваше личное мнение, а не Алоха. Инкубаторский яйца не проверяют.