#Ташкентский свадебный плов #Узбекистан #Мужики_готовят #узбекская_кухня #Плов
Плов - это визитная карточка Узбекистана! Но готовят его в разных областях нашей страны по-разному.
Ташкентский свадебный плов - это плов, сочетающий в себе сразу несколько разновидностей плова. Плов из замоченного риса, плов с изюмом и плов с горохом нут. Всё это прекрасно укладывается в один казан, а плов при этом получается очень красивый, вкусный, ароматный, одним словом свадебный.
ингредиенты
1 кг мясо
1 кг рис
1 кг морковь
200 гр лук
100 гр нут
100 гр изюм
раст масло 300 мл
барбарис 30 гр
зира и соль по вкусу
Tashkent wedding pilaf # Uzbekistan # Men_ cook # Uzbek_kuhnya # Plov
Plov is a visiting card of Uzbekistan! But they prepare it in different regions of our country in different ways.
Tashkent wedding pilaf is a pilaf that combines several varieties of pilaf at once. Pilaf from soaked rice, pilaf with raisins and pilaf with chickpeas. All this fits perfectly into one cauldron, and the pilaf at the same time turns out to be very beautiful, tasty, fragrant, in a word, wedding.
Ingredients
1 kg meat
1 kg rice
1 kg carrots
200 gr onion
100 g chickpeas
100 gr raisins
rast oil 300 ml
barberry 30 gr
cumin and salt to taste
رجال_طبخ # أوزبكي_كونيا # بلوف
بلوف هي بطاقة زيارة لأوزبكستان! لكنهم يعدونها في مناطق مختلفة من بلدنا بطرق مختلفة.
بيلاف الزفاف في طشقند هو بيلاف يجمع بين عدة أنواع من بيلاف في وقت واحد. بيلاف من أرز منقوع ، بيلاف بالزبيب و بيلاف بالحمص. كل هذا يتناسب تمامًا مع مرجل واحد ، ويتضح أن بيلاف في نفس الوقت جميل جدًا ولذيذ وعطر ، في كلمة واحدة ، حفل زفاف.
مكونات
1 كيلو لحم
1 كيلو أرز
1 كيلو جزر
200 غرام بصل
100 جرام حمص
100 غرام زبيب
زيت الراست 300 مل
البرباريس 30 غرام
كمون وملح حسب الرغبة
bilaf tashqand # 'uwzbakistan # rijalu_tabakh # 'uwzbiki_kunya # bluf
buluf hi bitaqat ziarat li'uwzbakistan! lakinahum yaeiduwnaha fi manatiq mukhtalifat min baladina bituruq mukhtalifatin.
bilaf alzifaf fi tashqand hu bilaf yajmae bayn eidat 'anwae min bilaf fi waqt wahid. bilaf min 'arz manque , bilaf bialzabib w bilaf bialhimsi. kulu hadha yatanasab tmaman mae mirjil wahid , wayatadih 'ana bilaf fi nafs alwaqt jamil jdan waladhidh waeitr , fi kalimat wahidat , hafl zafafi.
mukawinat
1 kilu lahm
1 kilu 'arz
1 kilu jazur
100 jiram hims
100 ghram zabib
zayt alraast 300 mal
albarbaris 30 ghram
kamun wamilh hasab alraghba
Taschkent Hochzeitspilaf # Usbekistan # Men_ Koch # Usbek_kuhnya # Plov
Plov ist eine Visitenkarte Usbekistans! Aber sie bereiten es in verschiedenen Regionen unseres Landes auf unterschiedliche Weise zu.
Taschkent Hochzeitspilaw ist ein Pilaw, der mehrere Pilaw-Sorten gleichzeitig kombiniert. Pilaw aus eingeweichtem Reis, Pilaw mit Rosinen und Pilaw mit Kichererbsen. All dies passt perfekt in einen Kessel, und der Pilaw erweist sich gleichzeitig als sehr schön, lecker, duftend, kurz gesagt, Hochzeit.
Zutaten
1 kg Fleisch
1 kg Reis
1 kg Karotten
200 gr Zwiebel
100 g Kichererbsen
100 gr Rosinen
Rastöl 300 ml
Berberitze 30 gr
Kreuzkümmel und Salz nach Geschmack
Ташкентський весільний плов # Узбекистан # Мужікі_готовят # узбекская_кухня # Плов
Плов - це візитна картка Узбекистану! Але готують його в різних областях нашої країни по-різному.
Ташкентський весільний плов - це плов, що поєднує в собі відразу кілька різновидів плову. Плов з замоченого рису, плов з родзинками і плов з горохом нут. Все це прекрасно вкладається в один казан, а плов при цьому виходить дуже красивий, смачний, ароматний, одним словом весільний.
інгредієнти
1 кг м'ясо
1 кг рис
1 кг морква
100 гр нут
100 гр родзинки
раст масло 300 мл
барбарис 30 гр
зіра і сіль за смаком
20 окт 2021
