4 ricette di primi piatti 

4 ricette di primi piatti
Genovese di zucca (vegetariana)
Ingredienti per 4 persone
360 g di pasta
400 g di cipolle bianche o ramate
250 g di zucca (pulita)
1/2 bicchiere di vino bianco secco
3 cucchiai di olio evo
Sale q.b.
Peperoncino q.b. (facoltativo)
1 lt di brodo vegetale
Orecchiette alla Tommaso
Ingredienti per 4 persone
500 g di orecchiette fresche o secche
3 salsicce di maiale grandi
100 g di olive di Gaeta (pesate col nocciolo)
550 g di pomodori pelati
1 pezzetto di cipolla
1 ciuffo di prezzemolo
1 pezzetto di peperoncino
Sale q.b.
Olio evo q.b.
Pasta alla Pasqualina
Ingredienti per 4 persone
360 g di pasta
2 zucchine
250 ml di panna da cucina
250 ml di passata di pomodoro
200 g di pacetta affumicata a cubetti
1/2 bicchiere di vino bianco secco
1/2 cipolla piccola
3-4 cucchiai di olio evo
Sale q.b.
Pasta con crema di peperone e pancetta
Ingredienti per 4 persone
400 g di pasta
1 peperone rosso grade
120 g di patate
1/2 cipolla
250 g di pancetta tesa
2-3 cucchiai di olio evo
Sale q.b.
Peperoncino (facoltativo)
Iscriviti al canale (gratis ovviamente): goo.gl/2FSalB
Blog: www.carlogaiano...
DIVENTA MIO AMICO! goo.gl/2FSalB
Tutti i miei video: goo.gl/oylpY6
Seguimi sui social:
Facebook: goo.gl/IWlwdZ
Instagram: goo.gl/e5GUFN
Twitter: goo.gl/HrLf2S
Pinterest: goo.gl/tLQWne
Google+: goo.gl/3bmbJh
Iscriviti al canale (gratis ovviamente): goo.gl/2FSalB