40年米其林老店用火炭做的煲仔飯 Ft. Vivi李薇薇 | 吉隆坡米其林 EP3

Подписаться 339 тыс.

Просмотров 41 тыс.

50% 1

禤記的瓦煲雞飯使用傳統的炭燒方式來烹煮
整個從生米煮成熟飯的過程都是以炭火來烹煮所以需時比較長
是視覺系米其林餐廳但食物的調味我個人覺得一般般
大家可以關注Vivi的IG
/ vivi_lee147
禤記煲仔雞飯
59, Jln Yew, Pudu, 55100 Kuala Lumpur
#煲仔飯 #米其林 #吉隆坡美食
▶追蹤Kokee的即時動態◀
‣‣ Instargram ► bit.ly/2CWLC9n
‣‣ facebook group ► bit.ly/2Xufj6m
有商務合作可以聯絡 kokeejiang@gmail.com
▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬

Опубликовано:

30 сен 2024

Ссылка:

Скачать:

Готовим ссылку...

Добавить в:

Мой плейлист

Посмотреть позже

Комментарии : 138

@ryanyow8283 Год назад

Kokee別搞混…香港是叫煲仔飯馬來西亞是叫瓦煲雞飯

@marcolam1167 Год назад

砂锅饭是潮州话

@kokeejiang Год назад

對耶，說反了😅

@韓國慧 Год назад

@@kokeejiang 你是哪裡人啊？

@kevinsit9823 Год назад

潮州没有这种做法的饭。@@marcolam1167

@williamting9916 3 месяца назад

难怪老师不要固定下来，原来有太多的美女怕选定了一个，又遇到一个更好的，真是无言，鱼与熊掌不可兼得的道理你不懂吗？等你60岁时才固定下来，我看不下去了。。。

@kokeejiang 3 месяца назад

Vivi也是有男朋友的……

@kaihua5683 Год назад

明人不说暗话，我就是进来看Vivi的

@kokeejiang Год назад

我喜歡老實人

@rooneytan6048 Год назад

我也是

@swanying73 Год назад

@@kokeejiang我爱alice,我爱alice💪

@cjchannel1322 Год назад

这小姐姐的配合度，舒服多了 ~ 我们不叫煲仔饭，一般都叫瓦煲鸡饭。

@CNMtootwgo Год назад

我们叫鸡公煲

@z114477885522 Год назад

來看Vivi的☺️，就是喜歡港式煲仔飯，是滿好吃的😋😉

@jimmyyen0106 Год назад

Vivi有點王祖賢的味道😊

@sincy Год назад

美丽大方，不扭扭捏捏…🎉

@MrKyu775 Год назад

Vivi. Pretty as usual.

@judee2578 Год назад

廣東煲仔飯有雞肉的，受歡迎之一就是「冬菇滑雞飯」。但最出名應該係臘味飯

@jude3006 Год назад

如果说肉骨茶看重汤头，那煲仔饭就看重“锅巴”粤语“饭焦”，金黄色，香，脆！

@kokeejiang Год назад

完全同意

@peterchan6430 Год назад

这女娃有点像王祖贤

@billyhomepc1999 Год назад

身为半山芭人，我觉得这家一点都不好吃

@dontk1846 Год назад

这个饭没什么特别所以很难成为代表性食物

@hasumihashimoto716 Год назад

木炭的灰不碍事的，传统上中医是把草木灰入药的，现代科学研究表明，草木灰含有大量的矿物元素，适量摄入可以改善肠道菌群失调的症状，对胃溃疡也有一定消炎杀菌的治疗效果，所以说是对肠胃有益的。

@mjjonathan Год назад

香港叫煲仔飯，豉油分開係比客人自己落，配料雞、豬、牛、魚乜都有

@鸭霸-j7m Год назад

我一个福州人都不知道啥叫福建面😮，第一次听你说的

@zzleecute6046 Год назад

看得我好饿！！该死！为什么要大晚上点开这个视频😭

@kuichanliew5431 Год назад

通常煲仔饭🥘吃起来是有一点不一样，因为他的热气香气全部散发出来热热的水没有什么味道，你不信的话你可以尝试等他冷了不是这么热，过后你才吃味道肯定又不一样了

@jeffck9683 Год назад

我从不去米其林餐厅 10年前就没那么好吃了有时他们煮过头或有太多的暗源会变得苦涩每个人都有自己的口味偏好无需关注米其林🤣🤣🤣

@reweidg Год назад

因为 vivi 而订阅你

@kokeejiang Год назад

感謝你拉

@SiangBoonGoh Год назад

🤔很少会听到有马来西亚人会把瓦煲鶏飯说成煲仔饭。。。

@ohbama1008 Год назад

麻坡是外国😂

@tonytony-yf6hs Год назад

有沟必火饭

@Elvin-fs1ec Год назад

中国妹好吃吗？

@Jeffmodel Год назад

Vivi又在我就追了🤣🤣

@enzolai6205 Год назад

睇落唔錯，下次去KL試試，多謝推薦

@kokeejiang Год назад

不客氣

@鸭霸-j7m Год назад

福建叫砂锅饭

@kennySg101 Год назад

简单料理，做得好不容易！

@kokeejiang Год назад

同意同意

@brucelee123oo6 Год назад

支持你们，多拍

@kokeejiang Год назад

謝謝支持

@zsl859qqq9 Год назад

80块两个人吃了个米其林，确实便宜啊

@zsl859qqq9 Год назад

我说的是人民币

@changjoe6064 Год назад

广式煲仔饭真心唔会甘多酱油

@vivian-y9d Год назад

我昨天又去吃了😂

@kokeejiang Год назад

味道如何？

@vivian-y9d Год назад

@@kokeejiang 还好哈哈哈哈一点点咸陪朋友吃

@雷龙雀马 Год назад

又漂亮了。😊😊😊

@taylor226_ Год назад

fly lim 教练明天就给你100下pumping哈哈

@kokeejiang Год назад

夠力，明天一定粹

@kummingchang6031 Год назад

还是马来西亚煲仔饭比较好吃

@BK8MoneyMaker Год назад

炭烧方式煮的真的比较香😁😁

@jack900924 Год назад

Kokee又讲错了马来西亚都是叫瓦煲鸡饭

@kokeejiang Год назад

“又講錯”，我有這麼常講錯啊

@tobychye6582 Год назад

Going purely by logic alone, isn't it much better to have the sauces cooked together with the rest of the ingredients to achieve the best infusion of flavours? In that case, why does the HK/SZ variant does that separately?

@kokeejiang Год назад

我也不知道耶

@zzleecute6046 Год назад

不一定啊！像我有时候吃炒饭炒面会喜欢加醋！但我不喜欢烹饪的过程中加醋！因为感觉加热容易挥发掉，不入味！反而是要刚出锅加醋的味道会更好！（个人感觉）

@hsiunglau83 Год назад

Vivi👍

@tanbeekean Год назад

真正好吃不是这一间，是另外一间

@choywenyi9586 Год назад

臘腸就是豬肉製成😅

@DisgenEd Год назад

不同的柴火，烧饭炒菜……完全一样的菜，炒出来的味道是有差别的。因为那个烟味会进到菜里面

@kokeejiang Год назад

好吧，你覺得煙會進入到菜裡面，我也沒辦法

@willylau1212 Год назад

又是這套白裙沒回家嗎

@AlphaMaleMy Год назад

This shop is lousy la, the rice is average

@kokeejiang Год назад

😁😁我覺得很不錯耶

@BLlNK4Life Год назад

拜托这间根本还没到米其林一星。只是必比登推介等级而已。全马米其林一星的餐厅只有4间。槟城吉隆坡各两间

@kokeejiang Год назад

沒錯，馬來西亞米其林一星只有四家

@ohbama1008 Год назад

@Wu Kenny 没有添加剂没有化学剂没有松肉粉没有冷冻肉，我们马拉的食物要好吃都难😂😂

@BLlNK4Life Год назад

@wukenny 唔多？香港先唔多啦。米其林唔代表一定好食。但係馬拉好食嘅嘢一定多過香港

@wengkiang2169 Год назад

我也覺得這家還好而已 😅

@kokeejiang Год назад

😄😄我也這麼覺得

@manalex6467 Год назад

在人家的店批评人家真得没礼貌。

@kokeejiang Год назад

在人家的店不能批評？你在我的頻道就可以批評我？？雙標很容易啊

@manalex6467 Год назад

@@kokeejiang 你是在人家店现场踩场，破坏人家的生意。没有得到人家的允许拍摄录音。你的自媒体是公开有评论区的，谁都可以评论，黑白分清楚，假如把食物带走回家吃了，然后批评给意见是ok, 毫无禁忌的说店家的不好吃是犯了大错。要是店家当场看到你这样录音批评真的会干你走。

@안상새 Год назад

🎉🎉好漂亮

@kokeejiang Год назад

我覺得氣質很棒

@chiang_paul Год назад

確實是美食，煲仔飯❤👍

@iamskyhai Год назад

vivi 的影片就必須按贊

@kokeejiang Год назад

感謝啦

@mimihello4410 Год назад

真的有特式~煲仔飯~真是不同地區有另一方面好~謝謝分享~

@lilywinbox3944 Год назад

真的我也有那疑問炭灰不會飄進去嗎

@ohbama1008 Год назад

我有疑问，烤肉碳灰不会进去吗？大家还不是爱烤肉烤串

@cheongwaihoong6448 Год назад

kk可以安排去Vivi的家乡，然后由Vivi介绍当地的米其林星级的料理

@kokeejiang Год назад

河南鄭州耶，我還沒去過

@橘子与茴香豆 Год назад

@@kokeejiang 酒吧开业了吗？

@qunkong304 Год назад

广东、香港都是说煲仔饭啊！

@kokeejiang Год назад

我說反了😄😄

@jackyyeowjacky4372 Год назад

kokee下次带他去吃木碳福建面就对了。

@kokeejiang Год назад

沒問題

@enochow5470 Год назад

味道变差了

@kokeejiang Год назад

我沒吃過以前的

@HeekuenNeo-lj9td Год назад

都是外劳在搞，好吃都有限！

@charlestjochsrlest6355 Год назад

可惜他们用的米品质很差跟香港广东用的丝苗米差太远了.

@kokeejiang Год назад

我是覺得他們的飯很好吃😁😁

@king20a6 Год назад

这档一般般而已哦，呵呵。

@kokeejiang Год назад

比較普通啦

@Leongk3696 Год назад

招牌是写瓦煲鸡饭。

@danielchan6081 Год назад

必比登而已, 沒星, 期望不能太高

@kokeejiang Год назад

也對啦

@ericlai3221 Год назад

12:58 dam!

@kiasuu4859 Год назад

kokee 很 hamsap 一直看人家的奶

@kitkitgogo Год назад

懂看

@ericlai3221 Год назад

@@kiasuu4859 no lah, kokee is so professional😅

@kokeejiang Год назад

有嗎？？看錯了吧

@taushetyoi9888 Год назад

这个女生很有口福, 经常跟着你到处吃美食。

@kokeejiang Год назад

吉隆坡蠻多好吃的餐廳

@taushetyoi9888 Год назад

@@kokeejiang 那你就尽地主之谊请她多吃一点, 让她对马来西亚华人留下好印象。

@alisonlsc Год назад

这间我最近去吃，饭没有熟, 味道比较淡，咸鱼给得很小，pudu maybank 对面 168 claypot chicken rice 会比这间好吃，有时候也许本来好吃，结果拿了Michelin, 生意更忙了，就没心思慢慢用心去煮了。

@jaslee5960 Год назад

做么你的videoquality那么差 1080p 还是那么蒙

@kiasuu4859 Год назад

你是不是用90年代的screen

@jaslee5960 Год назад

@@kiasuu4859 不懂就不要留言懂吗小弟弟，他的resolution会蒙是因为他用iphone 来拍而且是晚上，他upload 的时候没有弄好setting for 他的resolution

@fuckchinaxi Год назад

@@jaslee5960 沒禮貌叫什麼小弟弟要叫他大愣戇😆

@jaslee5960 Год назад

@@fuckchinaxi 🤣🤣🤣

@kokeejiang Год назад

有部分是因為iPhone夜間拍攝不太行，而且我在走動手機的光圈應該不太好，如果用30fps會好一點，但9都只是一點點🥹

@kitkitgogo Год назад

北菇滑雞就係雞嗱，不過很少豬肉是真的

@kokeejiang Год назад

真的，少了豬肉

@kitkitgogo Год назад

除左排骨鳳爪和，鹹魚肉餅外，應該都無乜豬肉

@yiwenchen5520 Год назад

好特別的碳火煲飯👍👍👍

@kokeejiang Год назад

視覺系😁

@刘中国-o7t Год назад

Vivi

@jasonfoong5722 Год назад

Maybank Pudu 隔壁的168茶室的瓦煲鸡饭(只开夜市, 下午4点多到5点开档)比这间好吃一百倍, 价钱也比这间便宜.

@kokeejiang Год назад

謝謝推薦啊

@Soooo-w2y Год назад

算不算粤菜？

@kokeejiang Год назад

也可以算

@nong7615 Год назад

我也是來看靚妹的，像vivi這樣的美女在深圳我就是多看一眼罷了她家鄉鄭州的料理又鹹又油非常難吃，不知道怎麼回事vivi越看漂亮

@skyy9838 Год назад

kokee终于没有穿I love mls 了哈哈哈

@manabona8919 Год назад

这小姐姐是你炮友吗

@vivian-y9d Год назад

一起录视频就是睡在一起了吗？😅

@陳俊宏-y5q Год назад

這女的年齡比你大嗎? 你叫它姐

@kokeejiang Год назад

比我小啊

@hoecp Год назад

喜欢吃辣的，用叁巴辣椒酱拌砂煲饭是绝配。

@jzzzxxx Год назад

大陸小三的口音

@ballycheah3479 Год назад

叫起来很爽😂

@刘中国-o7t Год назад

真没礼貌

@kokeejiang Год назад

……如果是老婆正宮不能這麼說話？？