Я в место 9% уксуса, кладу 1 чайную ложку 70% уксусной кислоты, тогда да можно не стерилизовать, и обязательно перед маринованием, банки нужно хорошт промывать, я мою содой с лимонной кислотой.
Мне нравится, что Вы делаете не только вкусно, но и эстетично, красиво. , я тоже так делаю.А некоторые хозяйки плодоножки не удаляют и бросают в банку как бревна, как попало , и смотрится это совсем не аппетитно.А Вы-молодец. !
Благодарю за рецепт. Помидоры действительно получаются вкусные.....я делаю уже 2 года по-вашему рецепту . Первый год мои домашние плохо ели лук ,на другой год я сделала лука меньше.и тогда все просто супер....за один присест. 😊👍
Давно искала рецепт помидор с маслом. Когда-то давно пробовала в гостях, очень понравились и запомнились. Теперь у нас свой дом и свои помидорки, искала именно этот рецепт. Спасибо.
Рецепт понравился, что не стерелизуете готовые банки с добавлением масла, помидоры, лук и сам рассол действительно очень вкусные, все съедается и выпивается, но мы всегда банки стерелизуем, либо масло накаливаем до слегка лёгкого дымка. Вот теперь думаю, попробовать по Вашему рецепту. Спасибо за идею.
Закатывала по вашему рецепту в прошлом году, все получилось очень вкусно, баночки ушли на Ура, спасибо большое за Ваш рецепт!!! А я пошла сделаю новые запасы на зиму по вашему рецепту)))
Сегодня 12 октября 2017 года, открыли баночку с помидорами - всего достаточно, и соли, и сахара, и уксуса. Очень вкусно. Так что попробуйте приготовить, легкий рецепт. Сможет сделать даже новичок. Приятного, Вам, аппетита!
Понятно же. На литровую банку соль 1 ст ложка,сахар 3 ст.л без горки,уксус 9% 2 ст.ложки и растительное масло 1,5 ст.ложки. но этот салат действительно надо стерилизовать. Я ставлю в духовой шкаф на 25-30 мин
Сегодня ночью начал взрываться мой салат. Пришол сосед на помощ, думал среляют))Молодой красивый парень, учил меня до утра, как правильно закрывать салат. Теперь я выхожу замуж, и салатик будем вместе закрывать))
Nadin xx2 вот это дааа! Кпк интереснооо!! Крутая история! 👏👏👏👌👍😍😍🙋💕🌸 А как сейчас у вас дела? За ГОД много вкусных салатов наготовили, наверное?... 😄😄😅😅😆
Девочки.без стирилизайии эти салаты взрываются. Я закатала.свекровь и невеста. У нас у всех взарвались. Повторно сделала по этому рецепту но только ещё сририлизовала. Всё стоит целое .банки не вздутые. ОБЯЗАТЕЛЬНО СТИРИЛИЗОВАТЬ !!!!!!!!'
Тогда методом залить, слить и снова залить, прокипятив. Или приварить и по банкам, чуток уксуса 9 % в каждую. На 700гр -1 или2 ст л уксуса и так же масла постного, кто так любит.
Сделала вчера по Вашему рецепту, стала заливать кипятком и оказалось, что мои крышки не подходят к банкам (муж банки купил на 1,5 литра, а я не посиотрела, что на них крышки больше нужны), т.к. предпочитаю банки с винтовыми крышками. Пришлось залить маринадом и оставить до утра, пока крышки не куплю. Сейчас конечно простерилизовать придётся. Но, я с утра в одной банке попробовала один помидорчик и он уже вкусный.)
Закатали в сентябре, а в декабре в погребе начались взрывы! Сначала думали где-то фейерверки запускают средь бела дня, а когда спустились.... Немного расстроились😥
Дело Ручка точно. Готовлю больше 30 лет.весы не нужны. Мне понравилось что вы вырезаете донце у лука.я тоже так делаю. Иногда в кулинарных передачах готовят и донце не вырезают.сразу понятно что они за повара...