Тёмный

#43 - Edward Bloms smörgåsbord - Soljanka och andra östtyska matminnen 

Edward Blom
Подписаться 62 тыс.
Просмотров 13 тыс.
50% 1

En nyklippt Edward berättar om sin skräck för att någon damfrisör skulle råka få honom att se ut som Mitch Cooper i ”Dallas”, och Mats dukar upp med vad han kallar ”parkbänkslager”. Denna gång handlar dryckesprovningen nämligen om alkoholfria ölsorter.
En förestående Lissabonresa bäddar för viss reseromantik - men Edward bävar ändå för hur det ska gå att resa med en massa barnvagnar (och ännu fler väskor) och funderar på att använda något som varken han eller hans hustru reste med ens som tågluffare på det glada 80-talet, nämligen ryggsäck.
Reseromantiken når oanade höjder när Mats nämner utrikeskorrespondenten Winston Churchills rese-barskåp, och Edward kommer in på Sven Hedin och varför man alltid ska resa med frack i bagaget. Vilket får Mats att berätta om hur han och några glada vinprovarvänner tvingades dra på sig rosa badbyxor på en societetstillställning i Chianti.
Smaklökarna försämras med åldern, konstaterar Edward med sorg i rösten, vilket får Mats att inse varför somliga gäster han trakterat med champagne klagat på att den varit sur. Edward avslöjar dessutom att han skriver på ett nytt bokmanus, berättar om sina (snudd på obefintliga) TV-vanor, om söndagsmiddagarnas kulturhistoria och ger oss dessutom sina bästa flamberingstips.
Vidare får vi genom Edwards reseminnen lära känna den märkliga och förtryckande tidskapsel som var DDR, och vad det landet skapade för kulinariska traditioner - såsom Ketwurst, schnitzel gjord på korv, soljanka och Schwedeneisbecher. Edward berättar också om varför svenska bryggerier exporterat öl till Tyskland och beklagar att det varken tycks finnas alkoholfri stout eller Porter.
Detta avsnitt kan även avnjutas i filmad form, nämligen här: [RU-vid-länk]
P S Dryckerna i denna episod:
• Carlsberg Non-alcohol
• Kronenbourg Bière blanc 1664
• Mariestads alkoholfria öl
• Estrella Damm *)
• Einbecker Brauherren
• Eriksbergs Hovmästarlager
*) 0,0 % alkohol; övriga i listan 0,5.
Hemsida: www.edwardblom.se
Blogg:
Twitter: / edward_blom
Instagram: / edward_blom
Facebook: / abedwardblom
Podd: play.acast.com/s/edwardblom

Опубликовано:

 

5 апр 2019

Поделиться:

Ссылка:

Скачать:

Готовим ссылку...

Добавить в:

Мой плейлист
Посмотреть позже
Комментарии : 10   
@landynasman1012
@landynasman1012 5 лет назад
Härligt,. Edward Blom. Du är bäst. Älskar dig och din familj. Tack för att du delar din kunskap med oss beundrare.
@ElBakovitj
@ElBakovitj 5 лет назад
Kul avsnitt! Jag har på senaste tiden börjat uppskatta alkoholfri öl allt mer!
@jonnyholmkvist686
@jonnyholmkvist686 5 лет назад
veckans höjdpunkt är när det kommer ett nytt avsnitt. Önskar minst 2 per vecka . edward blom kan du inte signera en bok till mig 🙏 du som person skänker så mycket glädje i mitt liv
@philip3813
@philip3813 5 лет назад
Jag skulle vilja att du gjorde fler matlagningsvideor! Det är så mysigt att kolla på och man kan nästan känna att man är i köket med dig. Tumma upp om ni håller med.
@landynasman1012
@landynasman1012 5 лет назад
-. Du är verkligen en elak människa. Mats Ryd och Edward Blom är fantastiskt duktig. Kompletterar varandra fantastisk sätt. Så du anonyma -. Låt bli att lyssna och se om du nu stör dej så mycket. Vi som älskar Edward Blom och hans liv,avskyr såna som dig.
@landynasman1012
@landynasman1012 5 лет назад
Skulle svara -. Gjorde fel. Så nu blev det knäppt.
@Yungmintfresh
@Yungmintfresh 5 лет назад
Skulle rekommendera Nya Carnegie Bryggeriets ”Halvljus” lättale! God till en bra hamburgare
@AndersBergqvist
@AndersBergqvist 5 лет назад
Mats, kommer du ihåg namnet på fiskrestaurangen? Jag ska dit nästa vecka, fick bord på Bel Canto men söker mer 🙂
@swedishgamer2.015
@swedishgamer2.015 5 лет назад
Hejsan
@memil6787
@memil6787 5 лет назад
Hej
Далее
СМОТРИМ YOUTUBE В МАЙНКРАФТЕ
00:34
Просмотров 799 тыс.
Иран и Израиль. Вот и всё
19:43
Просмотров 1,2 млн
Mellan skål och vägg med Edward Blom avsnitt 1
22:42
Просмотров 3,8 тыс.
Edward Bloms Stockholm del 5
9:11
Просмотров 81 тыс.
#52 - Cava, tapas och en Edward på villovägar
49:51
Edward provar alla sorters punsch
34:37
Просмотров 25 тыс.