Tolles Rezept! Ich mag Gerichte und Kochgeräte aus vergangenen Zeiten.... Übrigens funktioniert der Römertopf auch auf dem Kugelgrill sehr gut. Die Kohlekörbe für indirekte Hitze links und rechts platzieren, Rost, Pizzastein und Römertopf drauf, Deckel schließen und die Temperatur einregeln. Hat bisher immer hervorragend geklappt
@@BBQAltperlach Ganz easy: Mehlig kochende Kartoffeln schälen, in den vorher gewässerten Römertopf, etwas Salz, ein Zweig Rosmarin und Thymian, etwas Butter oder Olivenöl darüber. In den kalten Ofen, für 15 Minuten bei 250 Grad und dann bei 180 Grad bis sie weich sind, ca. 45 Minuten. Die schmecken klasse so. Kannst ja dann ein Video drüber machen, wenn sie Euch gefallen 😉
😀😀😀😀 Klasse gemacht 👍 sieht lecker aus 😋 Schau dir mal unsre Variante an die wird dir auch gefallen 😊 Wünsch dir noch ein schönes Wochenende und bleib gesund LG Oswald
Genau nach meinem Geschmack! Danke dafür, Bäda!👏👍👌 Ich liebe den Römertopf, weil der gewässerte Deckel tatsächlich seine Feuchtigkeit auch nach innen ans Gericht abgibt und es so schön saftig wird.😍🤓👩🍳 VG Gunther 🔥, bei dem es am Sonntag vom Grill Schweinenackensteaks nach Thüringer MutzbratenArt im Brötchen mit selbst gemachtem Sauerkraut für die Familie gibt.👌
@@BBQAltperlach großartig! Auch der Schwiegervater war begeistert. Und ich konnte sogar noch eine Ente vorbestellen. Und das Gemüse...und der süße Hund...vielen Dank für den tollen Tipp. Heute Abend gab es Hirschragout und vor allem meine Tochter war begeistert.😃😃😃
Hallo Peter, der Schweinebauch sieht aber wieder großartig aus, genau nach unserem Geschmack, ich klaube wir haben auch noch einen Römertopf, vielen Dank und LG ins Bayernland die Gründauer (Hessen) 👍👌👏👏🔥🔥
Ganz tolles Rezept ‼️‼️‼️wird nachgebaut 👍👍👍 kleiner Tipp für den Meister der Grillkultur ☝️ der Chef braucht elektrisches Pfeffer und Salz Mahlwerk‼️ viele Grüße aus dem Taunus 🙋♀️
Danke Andreas :-) Ich finde, dass die 10 - 20 Minuten grade recht sind. Oft gibt das Rezept auch nicht sehr viel Zeit her und mit Gewalt in die Länge strecken mag ich es auch nicht. 🙂
Ich habe da mal eine "dumme" frage. Bei meinem Ofen kann ich keine Ober / Unterhitze einstellen. Ich kann nur den Grill einstellen. Ich weiß jetzt nicht, ob mein Ofen überhaupt Ober / Unterhitze hat oder ob der das von vorherrein besitzt. Meine frage ist jetzt: Könnte ich in diesem Ofen auch mit dem Römertopf Kochen? Auf 180° Grad ? Das ist auch kein Umluft Ofen.
Hallo Gabi, normalerweise hat jeder Ofen Ober- und Unterhitze. Grill einstellen geht sicher nicht, da das viel zu schnell und heiß werden wird. Wichtig ist ja das langsame Hochheizen. Was für einen Ofen hast Du denn? Hast Du noch die Bedienungsanleitung? LG
@@BBQAltperlach leider nicht. Der stand da schon drin. Ist schon sehr alt, dass ding. Ich denke aber mal, dass der das hat. Na ja, wird schon. Wenn nicht, dann halt noch länger drin lassen oder eben etwas heißer einstellen. Müsste das dann mal ausprobieren..
