김대석 셰프의 30년 노하우를 모두 공개합니다.오늘은 안심스테이크 레시피를 공개하겠습니다.1. 소고기안심 300g(4cm 두께)2. 밑간하기 - 소금 3꼬집, 후추 3꼬집3. 식용유 3스푼4. 버터 1조각(30g)5. 마늘 7개6. 양파 1/2개7. 꽈리고추 5개#안심스테이크 #김대석셰프
16 окт 2024