Тёмный

5 ЗАКРУТОК: шеф повар КОНСЕРВИРУЕТ овощи на зиму  

Спасибо Шеф
Подписаться 483 тыс.
Просмотров 760 тыс.
50% 1

Время овощей! Пора делать заготовки на зиму. Илья Лазерсон поделится пятью вкусными рецептами маринования овощей: закручиваем помидоры, огурцы, болгарский перец, кабачки и груши! Пара секретов вас удивит)
ШЕФ поделится секретом!
Спасибо, ШЕФ!
Выражаем благодарность администрации Дорогомиловского рынка и лично Павлу и Дмитрию.
Поло SPASIBOCHEF для вас - на сайте spasibochef.ru/
Ингредиенты:
Помидоры
Чеснок
Черный перец
Гвоздика
Лавровый лист
Корица
Жгучий перец
Петрушка
Огурцы
Чеснок
Жгучий перец
Лавровый лист
Тимьян
Черный перец
Груши
Черный перец
Петрушка
Жгучий перец
Эстрагон
Корица
Кабачок
Укроп
Чеснок
Зеленый базилик
Черный перец
Жгучий перец
Сладкий перец
Петрушка
Чеснок
Зеленый базилик
Черный перец
Жгучий перец
Вода - 1 л или яблочный сок и вода 1:1
Соль - неполная 1 ст.л.
Сахар - 1.5 ст.л.
Уксус 9% - неполная 1 ст.л.
Отличные специи, которыми мы пользуемся уже больше 20 лет - Santa Maria. Купить можно на Озоне: www.ozon.ru/category/spetsii-...
Больше рецептов в инстаграм: / santamaria_russia
Самая лучшая оценка для нас - лайК, репосТ или комМентарий.
Поддержать проект:
www.donationalerts.ru/c/spasib...
Instagram | / spasibochef
Facebook | / spasibochef
Вконтакте | spasibochef
Однокласники | ok.ru/spasibochef
Рецепты и кулинарные лайфхаки шеф-повара Ильи ЛАЗЕРСОНА. Шеф научит, как приготовить самые вкусные и полезные блюда не хуже, чем в лучших ресторанах своими руками в домашних условиях - просто и быстро.
Spasibo Chef Spasibo shef Thanks chef Spasiboshef Tnx chef
Вкусно и честно)
Спасибо за всЁ)
Для связи - pal@spasibochef.ru

Развлечения

Опубликовано:

 

8 июл 2019

Поделиться:

Ссылка:

Скачать:

Готовим ссылку...

Добавить в:

Мой плейлист
Посмотреть позже
Комментарии : 1,8 тыс.   
@user-lp3vg8wg1z
@user-lp3vg8wg1z 4 года назад
Илья, вы реально, гениальный повар!!! Спасибо за роскошную идею маринада на основе яблочного сока !!! 😘😘😘
@ach8613
@ach8613 2 года назад
Для меня, как для человека, ни разу ничего не консервировавшего, это видео просто шедеврально! Спасибо!
@user-vk7si6of3x
@user-vk7si6of3x Год назад
Мама дорогая! Я таки давно не смеялась так, как от от побасенок Лазерсона. Дай Бог ему оптимизма, энергии, здоровья и семейного благополучия!
@ivanata575
@ivanata575 3 года назад
шикардос !!! чистейший кайф наблюдать как вы готовите в потоке без цензуры
@user-mh1xz8bz1h
@user-mh1xz8bz1h 5 лет назад
Здоровья Шефу!Мне уже 75 лет. но я обожаю учится у него кулинарным премудростям, самый любимый автор! Я уже всех друзей подсадила на Лазерсона!
@Mines_99
@Mines_99 4 года назад
@@obiviouschannel скоро передаст)
@user-qx1lz2eo7y
@user-qx1lz2eo7y 4 года назад
Мужики имейте в виду чем дороже шуба тем стерилизация лучше😊👍
@ZhannaTimofeeva
@ZhannaTimofeeva 2 года назад
Сколько же знаний в кулинарии у этого Лазерсона, и как умело, аккуратно всё делается.
@user-gh9pg2fz5s
@user-gh9pg2fz5s Год назад
Как попросить лазерсона показать, как делать чебуреки, особенно тесто
@user-sx4vx9lm6t
@user-sx4vx9lm6t Год назад
@@user-gh9pg2fz5s ищите на его сайте, он уже показывал и тесто и сами чебуреки!
@user-gv5sm1mc6e
@user-gv5sm1mc6e Год назад
А,по-моему антисанитарно очень! И,ничего нового!🤔
@trex-xq8rb
@trex-xq8rb 5 лет назад
Ай да ЛАЗЕРСОН!!! АЙ ДА дальше не скажу. Наша благодарность Шефу и просто великолепному человеку. Умеет настроение поднять и одновременно научить!!!
@user-kv4zz3nv8q
@user-kv4zz3nv8q Год назад
Раньше смотрела его канал , он мне нравился. Все четко и лаконично было и речь была нормальная. А сейчас я в шоке!!! Б..р..р..р!!!Какая невоспитанность и не уважение к окружающим! И это совсем не смешно!!! Противно слушать!
@user-kv4zz3nv8q
@user-kv4zz3nv8q Год назад
Он Вам настроение поднимает нецензурными словами?! Русский язык богат и без матов! И кстати, мат из его уст, звучит как то странно! Не идёт ему мат и пошлость.
@user-cc4fs3sr7d
@user-cc4fs3sr7d Год назад
Хамское видео,безграмотного алкаша,уксус и дурак добавив,сделает не надо стерилизовать. Алкашское бравадство.Фу
@user-ch4si8xb7b
@user-ch4si8xb7b Год назад
@@user-kv4zz3nv8q согласна с вами полностью! Теперь не смогу смотреть и другие его видео - отвращение!
@NA-fq5mw
@NA-fq5mw 5 лет назад
Шеф, просим продолжения данной серии с банками!
@user-np2is6hx8r
@user-np2is6hx8r 5 лет назад
О! Это я удачно зашла! Прям, то, что надо! Без размусоливаний - чистый алгоритм. Ну, а специфика речи 😂 - так есть и боле нежные каналы😂😂😂
@user-rs1lv8ti8l
@user-rs1lv8ti8l 4 года назад
умница, молодец все быстро , ясно и понятно.
@user-ht6cp5ks8e
@user-ht6cp5ks8e Год назад
Нереальный красавчик, пользуюсь его советами, рецептами, рекомендую всем подругам!!! И примите слова благодарности!!!
@user-ml5vs3ly2j
@user-ml5vs3ly2j 5 лет назад
Шеф спасибо за классный урок! Попробую обязательно! Мужчина прелесть, и чувство юмора прекрасное! Удачи Вам)))
@zuzmasters
@zuzmasters 5 лет назад
Всегда считал консервацию сложным, почти мифическим процессом. Спасибо Шеф, теперь я не боюсь закаток. З.Ы. Старею =)
@user-oq7kg5yo9l
@user-oq7kg5yo9l 5 лет назад
если уксус положишь, по-любому хранится будет!!
@user-vu5co3on7x
@user-vu5co3on7x 4 года назад
На то он и шеф ,чтобы делать все одной левой ,как говориться ! Мастер знает своё дело и всем показал ,что банки можно закрыть в любых условиях, только нужно соблюдать технологию!!!!! Спасибо Шеф!👍👍👍👍
@user-he8zz1uz1v
@user-he8zz1uz1v Год назад
@@user-vu5co3on7x pp
@user-gi4nj6cl2p
@user-gi4nj6cl2p 5 лет назад
Формат просто охеренный. Драйв, информация, юмор. Просто бомба. Пошёл закатывать банки, заодно и женщину свою закатаю под одеяло. Мужик должен уметь готовить)
@EugeneVoytov
@EugeneVoytov 4 года назад
Шеф, от души, большое Вам СПАСИБО! Всё закатал по рецептам, но пробовал пока только помидоры - это божественно!
@user-mw4zu6ed5p
@user-mw4zu6ed5p 5 лет назад
Спасибо, Шеф! Классно все! Только хорошо бы огурчики и кабачки перед маринованием выдержать в воде часа так 5 или 6. Нето рассола останется мало. Обожаю вас и ваши выпуски! Здоровья! Долголетия и Благополучия во всех сферах жизни!
@lavkadereva6375
@lavkadereva6375 5 лет назад
Лазерсон, вы великий кулинарный музыкант!
@user-mh9gx3ih8m
@user-mh9gx3ih8m 2 года назад
Спасибо
@user-tf6vd67kue
@user-tf6vd67kue 5 лет назад
Господи, это божественно! Спасибо, Илья!🤗🤗🤗
@user-pn3hk6bo6u
@user-pn3hk6bo6u 5 лет назад
От души посмеялся))) Такое ощущение, что шеф слегка под градусом. Мастерство, конечно не пропьешь) и яйцами не поймаешь))))
@user-bd9xs6ql2g
@user-bd9xs6ql2g 4 года назад
да по любому засадил
@user-kg6pl9qr5q
@user-kg6pl9qr5q 4 года назад
да я тоже насмеялась от души!
@user-mn4ns8om5q
@user-mn4ns8om5q 4 года назад
Для куража долбанул 😜. Когда начинают толкать в банку что не попадя, мне хочется посоветовать добавить кусочек гавнеца.
@user-uk3fx2vc9l
@user-uk3fx2vc9l 4 года назад
Спасибо Вам!!!
@ZanudaTB
@ZanudaTB 4 года назад
Главное - знать, что чем ловить стоит. Потому, как только что залитую банку так ловить... Особенно пока не закрытую...
@prividimka
@prividimka 4 года назад
Огонь!!! Шеф в ударе!!! Классный выпуск-живой,настоящий!!! Спасибо ШЕФ!!!!!!!!!!
@user-zd7ft2yr2t
@user-zd7ft2yr2t 10 месяцев назад
Рецепт может и хороший! Поведение - отвратительное: может пьяный, может звездой себя почувствовал, а может просто - пьяная звезда. И так бывает!!!
@user-dk3re3nk6k
@user-dk3re3nk6k 5 лет назад
С грушей бы в жизни не догадался такой финт ушами провернуть. Спасибо, Шеф!
@user-il3jp4fc8o
@user-il3jp4fc8o 5 лет назад
Мама разве не учила,что лизоблюдничать-плохо.
@missi946
@missi946 5 лет назад
Уахах
@tpavlenko
@tpavlenko 5 лет назад
Хочу сделать груши. никогда не делала🙂
@tpavlenko
@tpavlenko 5 лет назад
Хочу сделать груши. никогда не делала🙂
@wadishin7384
@wadishin7384 5 лет назад
@@tpavlenko Пробланшируйте груши перед такой заготовкой.
@user-mg4ph4zi2r
@user-mg4ph4zi2r 5 лет назад
Чётко, быстро, конкретно, и матершинно/юморно... побольше бы таких видео, где готовишь на рынке.
@Boss-Vitos
@Boss-Vitos 5 лет назад
Очень круто😁👋 Передачу ведёшь просто улёт! Ощущение как будто с друзьями сидишь, и кто-то рассказывает как нужно мариновать 👍👍👍👍
@user-hv2eq2us9m
@user-hv2eq2us9m Год назад
9
@user-lo5yq2fw1b
@user-lo5yq2fw1b Год назад
😍
@user-fg7un6sd4y
@user-fg7un6sd4y Год назад
Посмеялась от души, чудо повар, рецепт взяла в копилку
@user-gq6we2hb8r
@user-gq6we2hb8r 5 лет назад
Спасибо, шеф!!! Лайк на первых секундах. Спасибо за рецепт
@user-sh9hx7qr4y
@user-sh9hx7qr4y Год назад
Шеф повар зажигает, смеялась до слёз.
@user-ng4pj8sr9v
@user-ng4pj8sr9v Год назад
Хулиган
@user-ng4pj8sr9v
@user-ng4pj8sr9v Год назад
Ихамло
@user-wj4ej3qf9f
@user-wj4ej3qf9f 11 месяцев назад
Язычек бывает не нормальные слова говорит неприятно
@user-qu5ky6ms5w
@user-qu5ky6ms5w 9 месяцев назад
Сколько соли и сахара
@user-rm7wq5gr7p
@user-rm7wq5gr7p Год назад
Посмотрела видео, захотелось повторить. Я новичок в данной области, но появилось время и желание. Спасибо Вам за рецепты, буду пробовать!!!
@angelinaf8657
@angelinaf8657 Год назад
Всегда смотрим, учимся и смеёмся. Вы- наш любимый поваренок. Спасибо
@user-wg6ct6xh1f
@user-wg6ct6xh1f 5 лет назад
Шеф, не у всех есть подвалы,погребы и гаражи.... Хотелось бы рецептов что бы в условиях квартиры хранить! С уважением Ваш поклонник.
@user-yu2nd8lr6b
@user-yu2nd8lr6b 5 лет назад
Мы купили отдельный холодильник Бирюсу последней модели, там и морозилка большая (недорого 19 тыс)
@andreyandrey9838
@andreyandrey9838 5 лет назад
более сильная стерилизация
@andreyandrey9838
@andreyandrey9838 5 лет назад
@@gulyas7827 есть разные способы
@gloomyork
@gloomyork 5 лет назад
у нас стоят по этой технологии в перегородке. Фактически там комнатная температура, на пару градусов меньше
@andreyandrey9838
@andreyandrey9838 5 лет назад
@@gulyas7827 lifehacker.ru/kak-sterilizovat-banki/ или марганцовка. я спиртом стерилизую
@mariazhdanova8115
@mariazhdanova8115 5 лет назад
На следующей неделе мне 25 - хватит дурью мается, пора консервировать
@user-vu5co3on7x
@user-vu5co3on7x 4 года назад
Да пора тренироваться на бабушку 👍🤣🤣🤣
@alenaevgenieva8691
@alenaevgenieva8691 4 года назад
Мне 21. 3 месяца морально готовилась. И вот. Сегодня наконец собралась с мыслями, силами и пр. Решила, что пора.🙈 Хорошо, что в случае неудачных экспериментов в запасе есть проверенная гуманитарная помощь в лице маман😁
@user-fv8vg1fe6h
@user-fv8vg1fe6h 2 года назад
Да он готовый))) Так держать, Илюха😂 Ты лучший повар!!!
@user-dj5mq9ne8c
@user-dj5mq9ne8c 4 года назад
Молодец. Все по - мужские : быстро, четко. Без лишних заморочек
@alexseev5004
@alexseev5004 5 лет назад
Спасибо, Шеф! Закрутки огонь... Смущает немного то, что закладка "травок-приправок" в банки разная, но рассол сливается в одну кастрюлю и становится каким-то одинаковым для всех. Ну то, что он будет острым (островатым) и в тех закрутках, которые не содержат чили это точно. Я не за себя волнуюсь. Я-то "кладу чили и в компоты", но есть более другие вкусы. А так... Спасибо! Ушел пробовать.
@user-fd7gu2fc2n
@user-fd7gu2fc2n 5 лет назад
прошлой осенью делала консервированный перец ,и на две банки не хватило перца. Добавила антоновские яблоки (крепкие). Получилась просто бомба!
@nadyanesterova3217
@nadyanesterova3217 Год назад
Спасибо, Шеф! Вроде бы бы все знаю, умею, но посмотрела с большим удовольствием! Про грушу - открытие!💯💥👍
@user-bm3kf2fn8n
@user-bm3kf2fn8n 4 года назад
Люблю людей с чувством юмора развеселил и приготовил.Вам бы на сцену, такой талант пропадает.Удачи вам во всем.Спасибо за видио.
@tpavlenko
@tpavlenko 5 лет назад
Спасибо большое за Вашу готовку шуструю быструю вкусную реальную!!!❤
@olegbob1979
@olegbob1979 5 лет назад
.... ща пришьЁл глянуть в ютюбике как делать кабачки...а тут на тебе.... ВСЁ в одной посуде... Спасибо Шеф!!!
@user-uu5hv1hc3k
@user-uu5hv1hc3k 4 года назад
Спасибо.Быстро ,аккуратно.Будет очень вкусно.
@user-ef3ev3xq1d
@user-ef3ev3xq1d Год назад
Обожаю Вас! Классные рецепты и видео. Спасибо огромное!
@user-qz8bt5bg7l
@user-qz8bt5bg7l 4 года назад
Отлично ШЕФ!!! Посмеялась от души! Шеф под шафе.
@tihonovigor1345
@tihonovigor1345 5 лет назад
Круто!!!!! Спасибо Шеф!!! И за стрим с Борщем тоже Спасибо!
@user-we7vt7ve5s
@user-we7vt7ve5s Год назад
Спасибо за идеи, завтра же сделаю такие же баночки и назову это все - зоной Лазерсона👍😊
@user-go6zq4gg2i
@user-go6zq4gg2i Год назад
Взлетит. Не делай
@Galina_Zemnaj.
@Galina_Zemnaj. Год назад
Всё наглядно. Быстро без лишних слов. Отлично. Это проффи , мастерство. Супер 👍😃🌿🌹🌈🌟🌿
@user-dr1sv4lc6y
@user-dr1sv4lc6y 5 лет назад
Закатываю помидоры и огурцы примерно также. Но два новых для меня момента вы открыли таки. Груши и яблочный сок)) Спасибо, шеф) Попробую
@philippvadimovich4012
@philippvadimovich4012 5 лет назад
Как же мне этого не хватало!!! Тем более от Вас Шеф, это вообще вышка!!! Однозначно лайк!!! Огромное при огромное, Спасибо Шеф!!!🔥🤘🏻
@user-eb2jw2jj7s
@user-eb2jw2jj7s 3 года назад
Спасибо. Понравился вариант с грушами, он же подойдёт для райских яблочек без эстрагона.
@user-yu1xb4by5r
@user-yu1xb4by5r Год назад
Спасибо,ШЕФ,очень круто)))
@TheTcarevna
@TheTcarevna Год назад
Прикольно и, самое главное, я теперь не боюсь все готовить одновременно. Раньше я думала, что нужно определенное количество продукта, а то 1-2 банки делать не хочется.
@PichyginaMarina
@PichyginaMarina Год назад
Все правильно. Блюда, это чья то импровизация, а почему бы не Ваша? Специи ро вкусу и вперед.
@polvolkov7859
@polvolkov7859 5 лет назад
Шеф, а как на счет рецепта и секрета хрустящих солёных огурцов на зиму? Интересно именно в вашем исполнении.
@user-hl8zw7ff3j
@user-hl8zw7ff3j 5 лет назад
Какой вы молодец!с грушей очень понравился,я сливу маринованнб пробывала очень вкусно!
@swetlanadik2797
@swetlanadik2797 Год назад
Спасибо , шеф 👏👏👏особенно за подсказку со специями к разным продуктам и маринад из сока 👏👏👏👏👏👏👏👏💪 Именно так , в духовке , и делаю всё ! Только с одной заливкой и сразу маринадом, предварительно все ошпарив кипятком ". А в духовке все одновременно и простерелизуется !
@elenasmirnova9159
@elenasmirnova9159 5 лет назад
Грушу консервированную никогда не пробовала ...и использование яблочного сока - новинка ...Спасибо за идеи ! 👏
@homasonya8178
@homasonya8178 5 лет назад
Как всегда, отлично! Спасибо Шеф!!!
@user-on8fr1oh2h
@user-on8fr1oh2h 5 лет назад
браво!!!!!уважаю- просто- доходчиво и без всяких соплей- забираю всю информацию
@user-pj6su2qi6d
@user-pj6su2qi6d 5 лет назад
Обалдеть! Как всё позитивно! Всё видео посмотрела с улыбкой! Всё играючи! Супер!
@AlexAlex-zh2my
@AlexAlex-zh2my 5 лет назад
Шеф красавец! Как всегда! Спасибо Шеф!
@user-dc2gc4dj1n
@user-dc2gc4dj1n 5 лет назад
Шеф - огонь!!! Настоящий!!! Обожаю ❤. Грушу сделаю в этом году "по-Лазерсоновски"!
@olgamaltheva3465
@olgamaltheva3465 2 года назад
я уже закатала помидоры - так и подписала "По-лазерсону" )))
@user-mh4dg2en6z
@user-mh4dg2en6z 4 года назад
Браво,Маэстро!Благодарю!!!!💰💰💰💰💰
@user-vs5jm7gw4t
@user-vs5jm7gw4t Год назад
КРУТО, БЛАГОДАРЮ, С УДОВОЛЬСТВИЕМ ПОСМОТРЕЛА И КОЕ ЧТО ЗАПИСАЛА СПАСИБО!👍🙏💐💐💐
@amiraromani3340
@amiraromani3340 5 лет назад
😂 Не кривя душой, такое настроение случается с каждым, чем дальше в такую жизнь тем чаще. Хотя такой ,, сленг,, мне и неприемлем. Спасибо Шеф)) Сноровисто, отлично и жизненно вышло. Впрочем как обычно)
@user-lu2uc5je1r
@user-lu2uc5je1r 5 лет назад
Спасибо за идеи! Моя мама, а теперь и я всегда мариновала помидоры по принципу 3-2-1. На 3 литровую банку слитого маринада 3 столовые ложки сахара, 2 столовые ложки соли каменной, 1 чайная ложка лимонной кислоты без горки. Обязательно с хреном, чесноком, зонтиком укропа. Для меня вкуснее помидор нет! Они очень вкусные, в меру сладкие/ соленые/ кислые!
@user-my9bx9ec3l
@user-my9bx9ec3l Год назад
Четко,быстро,по делу,еще и с тонким юмором!!!Крутяк крутецкий!!!👍👍👍благодарю от души,за рецепты и настроение!!!!Всем отличных заготовок!
@bezborodov17
@bezborodov17 5 лет назад
*Спасибо! Все просто и понятно.*
@user-pi8pl8tj5e
@user-pi8pl8tj5e 4 года назад
Ай да молодец! Лайк однозначно👍👍👍 Обязательно сделаю по вашему рецепту. Позитив👍
@yerkint
@yerkint 5 лет назад
Вы молодцы! На одном дыхании. Перемотать видео даже не было и мысли. Контент вошел целиком и полностью, качественно.
@user-ym1ne9xu6z
@user-ym1ne9xu6z 3 года назад
Спасибо,Шеф! Сегодня для меня чеснок побил все рекорды. Смотрела, как детектив!)
@user-od7ey6bq3s
@user-od7ey6bq3s Год назад
Впервые попала на ваш сайт, настроение поднялось на все 100 процентов. БЛАГОДАРЮ за рецепты и за преподнесенную информацию в таком виде. Получила удовольствие БЛАГОДАРЮ ЕЩЁ РАЗ!!!!!!!!
@zuyonokvideo
@zuyonokvideo 5 лет назад
На рынке выпуску придаётся особая атмосфера !
@MsVarenich
@MsVarenich 5 лет назад
Вах! Вернулся старый любимый Лазерсон!! )
@user-nz6bn1qn8b
@user-nz6bn1qn8b 5 лет назад
огромное спасибо.удачи во всем и успехов.
@Prikolist7992
@Prikolist7992 4 года назад
Спасибо) Очень Красиво про Консервирование и Приправы)
@user-hv1dn6ff1s
@user-hv1dn6ff1s 2 года назад
Красавчик!!! Обожаю шефа!!! Муж сказал"Бомба мужик!!!
@vadimrusnac7446
@vadimrusnac7446 5 лет назад
шикарно)) закуска не догнала водку)
@user-xr8mn8rk4k
@user-xr8mn8rk4k 4 года назад
Илья Лазерсоннннн ты лучший. Спасибоооо!!!! От Души!)))
@user-fv8vg1fe6h
@user-fv8vg1fe6h Год назад
Маэстро! Браво! Ты даже бухой супер повар🤣🤣🤣
@user-gl1qe6hh4x
@user-gl1qe6hh4x 2 года назад
Единственный шеф который не заигрывает со зрителем, а показывает суровую правду жизни. От этого веселей и приятней смотреть! ))))
@innashe7489
@innashe7489 Год назад
а может, заигрывает таким образом?
@user-kh1ew7do7f
@user-kh1ew7do7f 5 лет назад
Спасибо Шеф. Особенно понравилось то, что маринад можно делать на яблочном соке!!!
@svetlananikolaeva1187
@svetlananikolaeva1187 2 года назад
На смородине тоже вкусно, и на черной, и на красной. И на вишне.
@user-yq5zw4yt7v
@user-yq5zw4yt7v Год назад
@@svetlananikolaeva1187 то то
@user-sd2ui2pq6p
@user-sd2ui2pq6p 4 года назад
Благодарю.Вы молодец!!! Как раз мне это нужно было. Дай Бог вам здоровья.
@user-il1yd9zd3c
@user-il1yd9zd3c Год назад
Передача пять звёзд,огромное Спасибо!
@user-en6px7ny8o
@user-en6px7ny8o 5 лет назад
Шеф, ты СУПЕР! СПАСИБО БОЛЬШОЕ!
@s.martynov
@s.martynov 5 лет назад
Илья Исаакович, спасибо!
@user-qd8ki2bn7v
@user-qd8ki2bn7v 5 лет назад
Спасибо за рецепты, Шеф!
@bonduslena
@bonduslena Год назад
Шеф, Великий Гроссмейстер,Маэстро,Гуру!Радость сердцу,уму и телу!
@Miroslava25
@Miroslava25 4 года назад
А мне понравилось видео!!!! Очень прикольно даже слышать его комментарии. 🤣🤣🤣И не надо морщить носик, говоря, что пошло слушать!! Пошло слушать правительство, когда оно говорит, что у нас всё хорошо))) А шеф Лазерсон говорит как оно есть, без всякой сладкой фальши!!!! 👍👍👍
@user-hb9cz9xh7t
@user-hb9cz9xh7t 2 года назад
А без правительства никуда даже в консервнуюбанкувместо жгучего перцасвю жгучую злобу добавить
@user-cu5ko8wn2x
@user-cu5ko8wn2x Год назад
Обожаю Лазерсона! Повар от Бога и шутник!
@user-xe2ld2id7v
@user-xe2ld2id7v Год назад
@@user-cu5ko8wn2x А мат тоже от Бога?
@user-vu8nz6yr8r
@user-vu8nz6yr8r Год назад
Присутствует фальш, пошло, не его
@inesenessija
@inesenessija Год назад
Всё сложное оказывается таким простым и понятным. Супер!!! Огромное спасибо Шеф!!! Я помню как заполнила пустоты в банках с огурцами половинками слив без косточек. Ушли первыми на ура.
@user-rp2nw4uq1i
@user-rp2nw4uq1i Год назад
В прошлом году засолила сливы. Повар, который показывал как это делать, так хвалил эти заготовки, что я не удержалась и тоже сделала. Моя семья отказалась это кушать, и правда было так невкусно, что больше я таких экспериментов проводить не буду. А вот вяленые сливы зашли на ура! Всем приятных заготовок!😄
@user-cm8oh7ss2d
@user-cm8oh7ss2d Год назад
Спасибо за идею)
@user-iq4ty1md4g
@user-iq4ty1md4g Год назад
@@user-rp2nw4uq1i , то ь,*' см юс см см, см см ч к, VC
@SabaAstar
@SabaAstar Год назад
Про груши для меня открытие. Сегодня же попробую сделать. Подобным способом пользуюсь уже много лет, огурчики получаются хрустящие🤤 Куплю ингредиенты и сделаю по Вашему рецепту. Спасибо🌹
@user-jt6sz2jf9v
@user-jt6sz2jf9v 5 месяцев назад
Долго искала быстрый но вкусный маринад . Зимой открыли банки ( смесь капуста , перец, томат , морковь ). Это кайф . Это сказка, это вкуснота . Спасибо Вам , что учите готовить так доходчиво 🙏
@user-lc8eh2rk5g
@user-lc8eh2rk5g 5 лет назад
Отличный рецепт .3 литровая банка чиснок специи зелень .свекла морковь мелкими брусочками .небольшая капуста на4 части.кабачки огорчики патисоны нарезаем какугодно .лобио'сручковая фасоль`сверху помидорки и болгарский перец .заливаем маринадом .
@user-fc7uf3zb6j
@user-fc7uf3zb6j 5 лет назад
Огонь! Отличный канал
@Mama-Puma
@Mama-Puma 5 лет назад
О! Как всегда, все СУПЕР ОБАЛДЕННО!!! Спасибо Вам)))))
@user-cn6jp6qo3p
@user-cn6jp6qo3p 4 года назад
Спасибо ШЕФ!!! Как всегда, супер!!!
@Esman86
@Esman86 5 лет назад
Очень круто!!! Очень понравилось!!! Не могли бы вы в той же степени уделить внимание компотам и варенью, я живу в Сибири, всякого рода вишня, слива, персики, в наличии 1-2 месяца, хотелось бы научится и их заготавливать тоже!!!
@user-fw9ve7bs8y
@user-fw9ve7bs8y 5 лет назад
Класс!!! Такое вытворяем со сливами, где обязательна корица. Да. И стерилизации в духовке без перевертышей.
@user-zv5wk4xm1k
@user-zv5wk4xm1k 5 лет назад
1 1 , можно , пожалуйста рецепт?
@user-fw9ve7bs8y
@user-fw9ve7bs8y 5 лет назад
@@user-zv5wk4xm1k легко. На 800 мл жидкости : 200 мл уксуса 9%, 2 ст л сахара, 2 ч л соли (сахар можно уменьшать). Специи: корица, кардамон, душистый перец, мускатный орех, гвоздика, лаврушка, чёрный перец, зерна горчицы, хлопья Чили или свежий стручок острого перца. Технология та же, но уксус заливаем в маринад за секунду до разлива его по банкам.
@ajim57
@ajim57 5 лет назад
Спасибо Шеф. Вместо уксуса в маринад красную смородину кладу. Примерно на такую банку как в видео около 2-3 столовых ложек смородины. Огурцы так мариную. Они при этом приобретают красноватый оттенок, Смотрится на тарелке необычно, но вкусно. И ещё очень вкусно мариновать крыжовник.
@user-xy3yb8zg6x
@user-xy3yb8zg6x 2 года назад
Молодец, шеф. Не выпендривается. Рецепты тех блюд, к которым мы привыкли и на которых выросли. Всё просто, легко и доступно.
@user-nn4vt9ku2i
@user-nn4vt9ku2i 5 лет назад
Спасибо,Шеф👋😄👌Особенно за чеснок.А я всю жизнь долбалась,чистила.
@user-io3in6nl3e
@user-io3in6nl3e 5 лет назад
😂😂😂я тоже
@user-ot6ge1gb8y
@user-ot6ge1gb8y 4 года назад
И я 😂
@user-db4ug5td9n
@user-db4ug5td9n 4 года назад
Ну не зря нас мужики называют,бабы дуры.
@user-eb5wk6uw9s
@user-eb5wk6uw9s 4 года назад
@@user-db4ug5td9n 😂😂😂😂а вы, я смотрю умник
@user-db4ug5td9n
@user-db4ug5td9n 4 года назад
Ольга Жохова Будте умнее.Женщина с самолюбием тоже не блещит умом.
@user-lx5sw3yr7w
@user-lx5sw3yr7w 5 лет назад
Спасибо, Шеф. Вы сегодня в ударе. Видно что тема родная.😁
@user-tt9ry8ce2k
@user-tt9ry8ce2k 2 года назад
Само видео огонь!!! Понравилось очень! Быстро, доступно и понятно!
Далее