5 Jahre Die Brotpuristen - 30.04.2021 

Der Beruf ist wegen Arbeitszeiten auch in die Lustlosigkeit abgerutscht. Der Unterschied vom Beruf ist die Berufung! Wie Hans im Glück zeigst du den Großbäckereien, welche alle kleinen Dorfbäckereien in den Ruin trieben den Umkehreffekt, Respekt, Hut ab auf die nächsten viele Jahre! Genauso fühlt man sich wenn man seine Berufung endlich lebt, Glücklich!

Ich habe Heute erstmal diese Bäckerei durch den Video gehört. Und dann gleich aus Stuttgart nach Speyer gefahren für das Brot kaufen. Echt super Qualität.

Man merkt und sieht das er dafür lebt und brennt. Eine inspiration für jeden, ich freue mich aus ganzem herzen für ihn.📍👍

tolles Video mit interessanter Geschichte. Hatte auch schon Glück, das Brot probieren zu können( Brotretter 😀👍). Sehr, sehr lecker. Leider wohnen wir nicht in der Nähe, wir wären sonst Stammkunde. Herzlichen Glückwunsch zu 5 Jahre ..Die Brotpuristen.

Tolles Video! Schön, die Geschichte zu diesem einzigartigen, leckeren Brot zu erfahren. Beim ersten Probieren war gleich die Erinnerung an die Kindheit zurück. Vor über 50 Jahren wurde ich immer zu einer kleinen Bäckerei in unserem Ort geschickt, wo man ein solches Brot kaufen konnte. Diesen speziellen Geschmack habe ich später immer vermisst. Herzlichen Glückwunsch zum Jubiläum und auf ganz viele weitere und erfolgreiche Jahre!

Wunderbar und noch sehr viele erfolgreiche Jahre. Grüsse aus Tirol.

Gratulation, Sebastian!

Einfach das beste Brot🙏🏼

Ein tolles Video. Komme vorbei. Ich liebe Sauerteigbrot. Mein Mann hat es für mich immer gebacken. Muss es jetzt selber backen. Bis bald, freue mich schon drauf. 😀👍

Schade! Ich wohne zu weit weg, um mal ein Brot zu kaufen. Aber seit Weihnachten 2021 backe auch ich Brot selber. Sauerteigbrote mit Vorteig, Kochstück, für meine Ehedame Weißbrot mit Hefe und alles mit 24 Stundengare. Für eine Geschäftsidee ist es bei mir schon zu spät. 2025 gehe ich in Rente. Brot werde ich noch hoffentlich lange backen.

Immer noch ne tolle Sache und solche Bäcker sollte es viel mehr geben. Aber ich wundere mich die ganze Zeit das Herr Däuwel damals schon soviel backen und verkaufen durfte. Denn normalerweise darf ein Nicht-ausgebildeter Bäcker doch gar nichts verkaufen was Brot angeht. Darüber wurde bisher nichts gesagt

das wird bestimmt ein sehr interessantes Video. Ich freue mich schon drauf.

Tolle und interessante Geschichte!

Herzlichen Glückwunsch zum Jubiläum und weiteren Erfolg. schon beim ansehen kam mir der Geschmack aus meiner Kindheit in den Mund. Schade das Ihr es nicht verschickt, vielleicht mal eine neue Idee eines Bestellverschickungsbrotservice zu testen. Brot in der Tüte in eine wieder verwendbaren Paketkarton, den man an Euch Postwendend mit Rückaufkleber im inneren zurück schicken kann. War gerade mein Mini Kino im Kopf. Ich wünschte es mir so sehr, danke für das super tolle Video und danke das es Euch alle gibt. Bleibt gesund und last Euch immer wieder gute Sachen einfallen. Liebe Grüße aus dem hohen Norden Braunschweig von der Chrissyomi 64 junge Lenze hihihihi

Ich freue mich schon drauf

Top Video

Toll!!!!! 5x daumenhoch für Euch und viel Erfolg weiterhin! In so einem Laden würde ich auch mein Brot kaufen - jetzt muß ich alles selber backen. Hab aber auch ´nen Superlehrer : Lutz Geißler!

gratulation - megaviel arbeit dahinter und hat alles funktioniert. aber am geilsten ist ja wohl eure kaffeemaschine/muehle in der WG!!!

Cool! 😃👍

Sehr sehr nice! Tolle Geschichte und ich freue mich sehr für Dich, für Euch, dass es stetig Bergauf ging! Seid Ihr noch ab und zu Landau? Meine Schwester lebt dort schon sehr lange, ihr werde ich diesen und den Beitrag vom SWR (als der Brot Truck ganz frisch war) definitiv weiterleiten, denn Spayer ist ja nicht so weit weg :) Und wenn ich das nächste Mal dort bin, versuche ich unbedingt vorbei zu kommen. Ich lebe in Gießen und hier sucht man vergeblich nach richtig gutem Brot, dass länger als 1-2 Tage zu genießen ist! Weiterhin alls Gute und vor allem viel Freude am Brotbacken! :)

Super 👍 Geschichte Macht weiter so 💪🏼👌

Die Brotpuristen find ich toll, aber das Video sieht aus wie von einer Video-AG einer Grundschule

Servus Sebastian, du hast echt tolles Brot, einen tollen Laden und bist Brottechnisch sehr aktiv. Der Neffe meiner besten Freundin hat schon bei Euch ein Praktikum bei Euch absolviert. Ich selbst bin auch ein Freund guten Brote. Leider lebe ich in Frankfurt. Sag mal, kennst du die Hoffisterei in München? Kennst du auch deren Top Brote? Mrin Lieblingsbrot war immer die "Schwarze Sonne". Die gab es nur Donnerstags. Brote von dort immer so 2 kg. Verkauf nach Gewicht. Das Kilo so um 6 Euro. Da wird man süchtig danach. Ich hab dann ein Viertel meinst vorbestellt. Sag mal, wo finde ich nähere Infos zu Eurem Panettone? Könnte man ihn zu jedem Eurer Öffnungszeiten bestellen? Mal gucken wann ich es mal nach Speyer schaffe. Noch schönes Wochenende wünsche ich dir und deiner Backstube.😊👍 Gruß von Robert aus Frankfurt am Main nach Speyer

viel glück gehabt - ich gönn dirs, hab auch länger in ma/lu gelebt bin ex-schwarzwurzler

Hallo Sebastian, ich habe Sie in Galileo gesehen und dann auch noch auf RU-vid, dort schaue ich mir das immer wieder an. Meine Begeisterung ist ohne Grenzen. Da ich aber sehr weit weg wohne, kann ich Ihr Brot nicht probieren. Somit habe ich selbst angefangen Brot zu backen und mir schmeckt das Brot nur mit Sauerteig am besten. Mein Grundsauer gelingt mir sehr gut und Bruno, so heisst er, ist mir seit Monaten treu. Was mir fehlt ist ein ordentliches Rezept von einem Roggenbrot und einem Roggenwalnussbrot. Wäre es möglich, dass Sie mir Ihr Rezept für ein Einpersonenbrot verraten? Mit freundlichem Gruss Karin

Geile Story.. beobachte Euch schon länger .. was ich nicht verstehe... Wie bist Du in die Handwerkerrolle gekommen? Wenn ich es richtig verstanden habe, hat Lutz das bis heute nicht geschafft und für seinen HH Laden ja eine Bäckerin.. gruss aus Brandenburg

Hallo, seid ihr auch mal in der Oberpfalz? In Amberg z, B. ? 😊

Verschickt sie auch ihre Brote?

Gibt es euch noch? Schon so lange kein Video mehr gekommen 😢

Das bloede wort gei. Versaut leider ein sehr gutes video....

Wird es ein Brotbackbuch gebe ?

mit bissle Schwarzarbeit gestartet xD