Slt merci pour ta vidéo très bien expliquer, je vais parlé d'un problème de santé que j'ai eu si sa peu aidé des gens j'ai eu des douleur au jambes pendant 10ans je pouvez plus marché et les docteurs savais pas pourquoi peu a peu j'ai découvert des trucs sur la vie plus saine, car je manger pas bien, j'ai virais mes meuble en bois aggloméré car c'est toxique, j'ai remplacé les produits cosmétique par du bio j'ai arrêter des aliments tous les produits transformés jamais de graisse trans et hydrogéné, pas de viande rouge et le sucre, j'ai tous remplacer par d'autres plus sains, je mange que du cuisiné maison et avec de bon produit les plus nutritif possible cru ou cuit a température 1 toujours faible c'est long, mais c'est mieux, souvent épicé ail et gingembre, je suis intolérant au gluten donc pas de blé seigle orge épeautre avoine, mais j'ai découvert de l'avoine sans gluten au magasin bio, et je supporte pas le riz et les lentilles non plus, je boit plus d'eau clorai, depuis 3 an j'ai plus mal au jambes, j'était empoisonner par la vie moderne, voilà et merci encor a toi et désolé pour l'orthographe.
Wow mais tu viens de résumer en 20 minutes ce que j’ai appris en 20 ans!! 😁 pour ma part j’ai des colites ulcéreuses(~crohn)depuis l’age de 24-25 ans. 10 ans sous médicaments qui ne faisaient pas grand chose. J’ai commencé des recherches et découvert une microbiologiste d’Australie qui a découvert une des causes de la maladie. Dysbiose dans le gros intestin. J’ai stoppé les médicaments et maintenant 12 ans sans aucun problème. Par contre j’ai dû couper tous grains féculents et amidons pour y arriver. SCD diet ou regime en glucides specifiques
Bjr merci pour vos précieux conseils ça devrait être enseigné à l’école depuis le plus jeune âge pour éviter que les enfants soient en surpoids et de financer bigpharma.
Fabuleux ! Autant d'information en si peu de temps. Bravo ! Je suis concernée par tout ça. Le premier truc qui à marché chez moi c'est la mastication lente des aliments !
Merci beaucoup ! Et merci pour ton partage sur la mastication. C'est un geste simple qui est pourtant souvent oublié. Super que ça ait fonctionné pour toi. 😊
Regarde aussi du côté de la carraghénine et plusieurs autres épaississants comme la gomme de guar ou de xanthane. Qui sont aussi responsables d’endommager la muqueuse intestinale
Incroyable, je n’ai pas de mot pour décrire cette vidéo, au Brésil des informations comme ceux là sont très connues, tout les monde en parlent un peu, mais ici en France je vois tellement des gens qui font exactement le contraire de tout ce dont vous venez de nos apprendre que je ne savais même pas que cela était déjà connu ici, je suis hyper contente, vous venez de gagner une abonnée 😁 Bravo !!! 👏🏻👏🏻👏🏻
Merci beaucoup cette vidéo va m'être utile. L'exposition aux ondes électromagnétiques favorise l'intolérance au gluten et aux produits laitiers. Cela génère un état inflammatoire permanent, c'est un cercle vicieux. Il y a de plus en plus de personnes électro-hyper-sensibles (EHS) qui ne connaissent pas les causes de leurs pathologies.
Avec plaisir 😊 merci pour ton commentaire 🙏 l'EHS est un vrai problème de société et on en parle pas assez !!! Je ferai peut-être une vidéo sur le sujet un jour.
Mais t’es génial p’etit bonhomme 👍je découvre tes vidéos… super intéressantes 👍👍👍👍je suis crudivore 😊je mange mi-cuit au vitaliseur de Marion ..merci beaucoup 😊
Ce serait super de savoir ce que tu manges au quotidien ! Cela me parait bien compliqué pour une personne active (professionnellement et socialement :D ) de suivre ces règles. Je ne dis pas que ça ne vaut pas le coup, mais en pratique j'imagine que je ne suis pas la seule à trouver ça compliqué, malheureusement.
Je comprends parfaitement tes préoccupations. Adopter un régime alimentaire anti-inflammatoire peut sembler difficile, surtout lorsque l'on a un rythme de vie actif et social. L'objectif de cette vidéo était de fournir des recommandations générales pour une alimentation qui peut aider à réduire l'inflammation dans le corps, mais il est essentiel de rappeler que la perfection n'est pas nécessaire. La clé est de trouver un équilibre qui fonctionne pour soi. Vous n'êtes pas obligé de suivre ces recommandations à la lettre, mais vous pouvez les utiliser comme lignes directrices pour apporter des améliorations graduelles à votre alimentation. Je prends en considération ta suggestion de partager ce que je mange au quotidien dans une vidéo. Cela pourrait être une excellente façon de montrer concrètement comment mettre en pratique ces principes dans une vie active et sociale. L'objectif est de rendre une alimentation saine plus accessible et réalisable pour chacun. Merci pour ton retour constructif !
Merci beaucoup pour toutes ces informations, cependant il y a aussi l'alimentation toléré pour chaque groupe sanguin. Voir le livre, ( 4 groupes sanguins/4 regimes) du Dr Peter J. D'Adamo..riches d'informations.. Respectueusement
En général, la plupart des légumes lactofermentés ne sont pas sensibles à la lumière ambiante. Par contre, une exposition prolongée à une forte lumière peut affecter le processus de fermentation. 😊✨🫙
Merci beaucoup ! Concernant les fromages, ils ne sont pas systématiquement à exclure selon moi. Certaines personnes s'en accommodent très bien. Pour moi, ça reste un aliment plaisir et je n'en mange pas beaucoup. Cela dépend vraiment d'une personne à l'autre. 😊
Bonjour, j'ai fait mes premières fermentations, merci beaucoup pour te vidéos . Je n'ai pas encore de poids de fermentation mais j'ai utilisé des têtes de légume comme butternut. Mais les têtes nés sont pas entièrement immergées et parfois certains morceaux sont remontés a la surface. Penses tu que cela va être nocif et corrompre le processus? Merci encore pour tes vidéos. Si d'autres personnes peuvent me répondre ou témoigner aussi ça serait vraiment super.
Bonjour, merci pour ton retour positif concernant mes vidéos ! Pas de souci, surtout si tu utilises les bocaux que je recommande (les bocaux à joints en caoutchouc type Le Parfait). Même si les légumes peuvent surnager, cela ne devrait pas compromettre le processus. Belle journée et au plaisir d'échanger.
Bonjour Yanis Vraiment bravo ! Merci aussi de partager toutes ces informations precieuses! Je voudrai bien vous conta ter car j'ai beaucoup de questions à vous poser concernant vos études. Est-t-il possible ? Comment puis vous contacter ? Merci de repondre a mes questions🙂
Hello Nadia, merci beaucoup ! Oui c'est tout à fait possible, il suffit de m'envoyer un message via le formulaire de contact de mon site internet ici ; www.equilibres-aliments-terre.be/contact/
Bonjour , je viens de découvrir votre chaîne , j'ai regardé quelques unes de vos vidéos que je trouve intéressante mais je suis étonnée de ne pas vous avoir entendu parler des grains de kéfir de lait que je trouve très très intéressantes .
Hello, merci beaucoup pour votre feedback, les grains de kéfir de lait sont en effet inspirant. Je n'ai pas encore abordé le sujet mais je garde l'idée pour une prochaine vidéo car même si je n'en ai pas en ce moment, je trouve ça très intéressant.
Vidéo très intéressante. Ce n'est pas la 1ère fois que je la consulte. J'ai testé la lactofermentation (carottes, betterave, chou, citron) il y a deux ans grâce à vos vidéos et nous avons adoré. Le souci est que je ne parviens pas à l'intégrer dans mon quotidien alimentaire....manque d'imagination je suppose. Cependant j'ai très très envie de refaire des bocaux de lactofermentation. Par rapport au gluten, qu'en est-il du seitan fait maison ? Est-ce à bannir dans le cadre d'une alimentation anti-inflammatoire ?
Merci beaucoup pour ton retour. Pour le seitan, je ne le recommande pas dans le cadre d'une alimentation anti-inflammatoire. En ce qui concerne les idées pour intégrer les légumes lactofermentés dans une alimentation quotidienne, voici un article qui pourra peut-être t'inspirer.
Oui, mais l'huile de colza a un rapport Omega 3/ 6 très intéressant et peut donc être recommandée dans le cadre d'une alimentation anti-inflammatoire 😊✨
