Merhabalar değerli izleyenlerim bu gün sizlerle ister misafir sofrasına hazırlayacağınız ister iftara yapabileceğiniz şahane bir çanak köfte tarifi paylaşacağım. 500 gram kıyma ile 6 kişilik şahane bir akşam yemeği yapmaya ne dersiniz 🤗
MAZLEMELER
KÖFTESİ İÇİN
500 gram orta ya da az yapılı dana kıyma
1 su bardağından bir parmak eksik galeta unu
1 adet büyük boy soğan
2 diş sarımsak
1 adet büyük boy yumurta
1/3 (çeyrek su bardağı) su
5,6 dal maydanoz
1 tatlı kaşığı tuz
1 tatlı kaşığı pul biber
1 çay kaşığı toz biber
1 çay kaşığı kimyon
1/2 (yarım )çay kaşığı karabiber
YEMEĞİN SOSU İÇİN
1 yemek kaşığı tereyağ
2 diş sarımsak
1/2(yarım yemek kaşığı) biber salçası
1 bardak domates rendesi
1 bardak su
1 çay kaşığı şeker
Tuz
Pul biber
BEŞAMEL SOS İÇİN
2 yemek kaşığı tereyağ
2 yemek kaşığı un
2,5 su bardağı süt
Tuz
Karabiber
Mülakat cevizi(isteğe bağlı
ÜZERİNE DÖKMEK İÇİN
50 gram kaşar peynir rendesi
#yemektarifleri #davetyemekleri #iftarmenüsü #asmreating
28 мар 2023
