6种鱼的做法，都学会，你也是做鱼的高手了！ 

讲解一气呵成，不拖泥带水，每道鱼做得都诱人，都是我的最爱。谢谢分享！

哇！真是大開眼界啦！第一次知道魚有這麼多的燒法！真是太經典了！謝謝你！受教了！👍🏻👍🏻👍🏻🙏🏻🙏🏻🙏🏻

最详细最实用最贴心的烹饪讲解，看过一次就一直想看！谢谢👍👍

阿偉師傅真的好棒👍，受益匪淺❤️

最喜歡阿偉你的用心。我不喜歡吃魚。可是看了你這幾道菜，每道菜我都在我的告知，我家廚子。都作一遍。太棒棒。給你100😂讚🎉🎉🎉🎉🎉🎉

不管是饅頭包子和餡料…大菜 你介紹的製作程序非常詳細， 非常感謝

多谢高手傳揚佳餚 不藏私人人吃好安康🎉🎉🎉

看了好多期了，真的很喜欢阿伟的视频，恨不得每个菜都要试一下。期待年夜饭系列，今年过年大显身手✌️

每道菜做的很用心，步骤讲解的也很清楚。优秀

好佩服这手好厨艺，谢谢阿伟录制清晰明了的教程，必须学起来，对付我家的几个贪吃猫！😋

每一道菜都是真功夫🎉🎉🎉❤❤❤

这个小老弟手艺精湛，语言简洁明了，人还那么朴实可爱，赞赞赞❤❤❤

很好的专业厨师，讲的非常专业。

工艺一流，講解祥盡，太捧了！❤

太喜欢阿伟的作品了！（曾经很早就看到“万能工具人阿伟”，一直 以为是什么瞎吹牛的频道， 没有点进，）精炼，幽默 ...真棒！

阿偉師父你的廚藝太棒了期待全素視頻餐謝謝！

常常看到些大廚煮餸..都會將些餸 搖鑊拋鑊，餸先均勻些，這些技巧真羡慕，好想學下，但怕將啲餸拋落枱面😊都是看下好了😊

真的很好的用心分享知识。 你是我到现在最有心思的博主。

你的视频我都是先赞再看，因为我总能学到一些料理技巧

好喜歡 尾段播出的音樂，又配合埋些餸菜拍攝，真係好好睇，其他博主煮餸，配樂冇你配得這麼好聽😊

这期不错啊，第一个红烧鱼就很诱人了，打算这周做一下，估计整鱼改个刀多炖一下也入味了。今年过年估计能吃到不一样的鱼了，谢谢。

迄今为止看到的最棒的做鱼的视频，没有之一

太棒了,謝謝阿偉師傅！

川渝人好吃，因為有頂級好厨师😂 手艺同人一样咁帅😊

哇！看起來都好吃，口水都要流出來了，好棒！

阿偉師很用心教導，內容很實在，但需有烹飪底子的人才能跟著做，算是進階版。建議多發些簡易版能省時快速備料上手菜色，吸引年輕人學習!

我的廚藝看了阿偉後進步超多的。期待年夜飯系列

很喜歡看你做餸.😊

太棒了!!! 🥹. Thanks, 阿偉!

很喜欢你的烹饪视频。 你有没有少用油的方法也可以做出好吃的饭菜。非常感谢。

师傅好牛学起来，原来冷的炸鱼是这样做的

看到哪种都想吃😋感谢分享

I made this today and it turned out to be amazing. I did not make the butter/paprika drip. I'm sure it will be even better with that! Thank you for sharing

谢谢了🙏🙏🙏过年一定要吃糖醋排骨😋家乡的味道

👍👍👍非常佩服帥厨藝!

謝謝主播。祝好。

感謝师傅细心分享❤❤❤❤❤ 祝福师傅阖家 幸福 平安 喜樂🎉🎉🎉🎉🎉

謝謝！很實用！

下载了一直没有看，今天看了真的说你的手艺不错👌，讲解透彻！非常喜欢你的视频

点赞师傅的厨艺一流棒！果断收藏了日后学做，感谢分享！👍👍👍🙏🙏🙏1

感谢阿伟师傅想的周到，不知道自己有种的青二荆条辣椒可以这么用。谢谢分享！

多謝🙏🏽師傅分享

哈哈哈哈哈 土澳超市都是fillet 感恩感恩

謝謝阿伟老師❤❤❤新年快樂🎈🎈🎆🎆❤❤

感谢青椒酱的做法指导，在美国买不到现成的。

简单易学，收益匪浅，加油！阿伟！

鱼是我的短板，要认真学习了

阿伟大神，非常感谢！不过，可以出几期国外做饭的视频吗？因为很多中餐调料真的买不到，比如花椒、料酒、黄酒、豆瓣酱、老干妈之类的。还有一点是，可以出几期西餐的中式做法或者中餐的西式做法，以及融合菜吗？因为我们很多时候，没有充足的必备材料，只能各种替代，很不容易啊。拜托啦！

谢谢，谢谢！❤

阿伟老师这几道菜真的很不错，我满怀期待等着看最后一道菜，看到几种材料就放弃了，看起来某些美食还真的就在当地，离开那个地方原料都凑不齐。

棒視頻👍可惜不適合膽固醇過高的我。謝謝用心的教导🙏

这个师傅太厉害了👍😊

真是喜欢这口川普，太下饭了，干得漂亮

感觉油很重,特别是红汤焖鱼，后面还要呛一锅油

阿伟师傅厨艺好棒👍， 我很喜欢。下次来一点清蒸的❤。油炸我不大喜欢😄

Thank you!

請示範一下如何做塊狀的上海薰魚，謝謝。

尤其是说明火候，赞

期待年夜饭系列

太厉害了

阿伟，你的川普哟😂太喜剧了！铲chuan

阿偉的鍋子看著好好用阿 是哪個牌子的呢

看着都太下饭了。😋😋

真好吃😋

Full of mouthwater❤❤❤❤❤

好想吃啊看饿了😂。

我住的地方买不到鲜鱼，有冻鱼片卖，请老師讲一下冻鱼片的做法，非常感謝🙏！

优秀❤🎉

清一色魚，睇見都辣啊

点赞。好功夫 只是油用太多了

泰国买不到二荆条，小海椒倒是多的很

如果没有生抽，老抽要用什麼代替

请问你在成都哪里开餐馆？可以去打卡吗？

不想魚有碎骨，有處理方法可以介紹嗎？

請問阿偉老師 鯖魚的料理方法'..謝謝

👍👍👍NYC

太油了!

这双手好漂亮

看的好饿😂

这个普通话一听就感觉到好亲切喃，阿伟是成都人？或者至少是四川的吧。

請問醃魚的時候，在什麼情況下要用全蛋汁或是只用蛋清醃魚？謝謝！

中国江南食品🍲味好

請問什麼是藤椒油？

想问问这个铁锅是什么牌子的？需要开锅吗？谢谢😊

为什麼煮鱼要加啤酒？

👍👍👍👍👍

阿伟哥啥时候出一个烧椒系列嘛

炸鱼要炸多长时间？

阿伟大神，蚝油是什么做的，有什么成分？

請問阿伟师父, 你的锅什么牌子,在那儿买, 可以上网买吗？

12:02 喜歡這道，留著自己看

都太辣了

请问花雕是什么？

求问视频做菜点锅 是哪种

我想看看食谱

火锅底料是刘一手的吗？

偶像！

炸的吃了不健康， 但好吃😋

哥，你家的铁锅是多少CM的？

阿伟师傅的这一视频可以分成六个小视频。